為了進(jìn)一步提升總部外派人員的綜合素質(zhì)和操作管理能力，認(rèn)清2019下半年面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)和挑戰(zhàn)，確保更好的為各加盟店進(jìn)行服務(wù)。2019年6月27日，重慶情滿山城老火鍋總部舉行了一年一度的外派人員的綜合培訓(xùn)大會(huì)。相信此次培訓(xùn)，情滿山城老火鍋的一線服務(wù)將會(huì)做得更加的全面化、專業(yè)化。

此次培訓(xùn)，主要是由管理中心負(fù)責(zé)人：左經(jīng)理進(jìn)行主持召開，而參加此次培訓(xùn)的人員除了部分在崗員工外，其余的外派前廳經(jīng)理和外派廚師長(zhǎng)全部到場(chǎng)，左經(jīng)理針對(duì)日常工作出現(xiàn)的問題和注意事項(xiàng)，為大家進(jìn)行詳細(xì)的分析和講解，教導(dǎo)大家在今后的外派工作中如何規(guī)范和完善工作。

講解完畢后，還給大家留下自由探討的時(shí)間，所有員工都非常的踴躍，紛紛提出自己在工作中遇到的各種問題，相互交流各類操作基本知識(shí)。經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)3個(gè)多小時(shí)的培訓(xùn)和討論，大家工作上得到合理的安排，個(gè)人的技能也得到很大的提高。

在愉快的氣氛中，大家也順利結(jié)束了本次培訓(xùn)大會(huì)，后面總部還會(huì)有更多的實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，相信這后面的實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)中，大家也能夠?qū)W到更多餐飲知識(shí)和業(yè)務(wù)技能，為情滿山城老火鍋總部提供堅(jiān)實(shí)的一線支持，合格的精神面貌，為情滿山城火鍋品牌今后能更好的發(fā)展注入更殷實(shí)的活力，讓全國400多家的門店都能有更好的服務(wù)扶持。