猴年來了，今年的猴年格外不同，“猴哥”不出場，微信和支付寶的搶紅包大戰(zhàn)輪番上演，春晚變成了一場“咻咻咻”的戰(zhàn)役。對于酒店行業(yè)而言，2015年已經(jīng)遠(yuǎn)去，但2015年的行業(yè)趨勢依然產(chǎn)生巨大影響?；仡?015年，酒店加盟行業(yè)的關(guān)鍵詞很聚焦：星級酒店下沉、出走，降星重組；中低檔酒店在重體驗(yàn)的品牌體驗(yàn)道路上愈走愈堅(jiān)。展望已經(jīng)到來的2016年的酒店加盟行業(yè)，不管是酒店加盟加盟人、還是專業(yè)經(jīng)營經(jīng)理人，都有自己獨(dú)到的見解。

　　從目前發(fā)展現(xiàn)狀不難預(yù)測，2016年高端酒店發(fā)展在面臨高壓政策大背景下，發(fā)展一時(shí)間難以喘息。智慧酒店表現(xiàn)力將進(jìn)一步加強(qiáng)，許多智能項(xiàng)服務(wù)將轉(zhuǎn)變?yōu)榫频贶泴?shí)力增強(qiáng)體驗(yàn)度；央企剝離酒店加快；度假酒店建設(shè)出現(xiàn)新高潮；同時(shí)中端酒店品牌將會(huì)在酒店加盟模塊中占據(jù)舉足輕重的作用，成為各大酒店集團(tuán)品牌戰(zhàn)略的重中之重。

　　聚焦產(chǎn)品 品質(zhì)體驗(yàn)

　　2016年的酒店業(yè)仍然是以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，如何讓“頭回客”轉(zhuǎn)變?yōu)椤盎仡^客”，仍然是年度重要議題。對眾多酒店加盟品牌大佬來說，各顯神通放下身段攬客招人也不是什么掉價(jià)的事兒了。

　　酒店市場早已是體驗(yàn)為王的市場，硬件配套的有選擇添加以實(shí)現(xiàn)體驗(yàn)價(jià)值的提升才能代表一個(gè)酒店的品質(zhì)。“有形產(chǎn)品精致化服務(wù)”是連鎖酒店連鎖酒店對于酒店加盟品牌發(fā)展的轉(zhuǎn)型構(gòu)想。，專注于酒店用品的“細(xì)節(jié)”和“品質(zhì)”兩點(diǎn)。例如，高品質(zhì)的“wifi”網(wǎng)絡(luò)對高端商務(wù)群體至關(guān)重要，連鎖酒店做到“零死角”、覆蓋；同時(shí)酒店客房設(shè)計(jì)成生活體驗(yàn)館，無論是床上用品、沐浴產(chǎn)品、香薰，都出品于連鎖酒店私人定制，從物品的外觀、質(zhì)感、使用體貼都遵循高品質(zhì)，MINI冷柜、自助洗衣功能的引入更提升了入住者的高品體驗(yàn)。

　　中檔品牌 時(shí)代

　　從國外到國內(nèi)，無論是高端品牌的沉浮下降、還是低端品牌的升級更新，都在迎合這樣一個(gè)趨勢。喜達(dá)屋2015年推出的福朋、雅樂軒、源宿，這些便是中端品牌的定位；而都市酒店集團(tuán)正是在這樣的行業(yè)大勢中，以連鎖酒店酒店升級版：連鎖酒店·精選謀求酒店加盟市場的行業(yè)突圍。

　　陳奕含認(rèn)為中檔品牌是目前酒店類型中收銀很高的酒店產(chǎn)品。首先在加盟成本上，中檔酒店以更加精致酒店功能取代低端酒店功能設(shè)施。因此，比上，中檔酒店整體項(xiàng)目的加盟成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于高星級酒店。在房間裝修上，中檔酒店與星級酒店相當(dāng)，又略高于經(jīng)濟(jì)型酒店，但是房間價(jià)格比星級酒店略低，遠(yuǎn)高于經(jīng)濟(jì)型酒店，因此中檔酒店的收銀空間遠(yuǎn)超經(jīng)濟(jì)型酒店。以連鎖酒店·精選為例，精選的裝修費(fèi)用高于經(jīng)濟(jì)型酒店2元/天，在租金和人力工資相同的情況下，平均房價(jià)精選高于經(jīng)濟(jì)型酒店大概50-10優(yōu)惠；天收銀便比經(jīng)濟(jì)型酒店高出2優(yōu)惠/天；年收銀便比經(jīng)濟(jì)型酒店多斤60萬。

　　智慧酒店功能專場

　　酒店開始出現(xiàn)機(jī)器人，完全意義上的酒店自助入住得以實(shí)現(xiàn)。智慧酒店在降低人工成本、節(jié)能降耗等方面大顯身手。酒店人工、能耗成本日益上升，其中人工平均30%、能耗平均12%，分別列成本優(yōu)先位、第二位。

　　2015年連鎖酒店加大了互聯(lián)網(wǎng)酒店的建設(shè)力度，微信開門的服務(wù)，成為業(yè)內(nèi)實(shí)現(xiàn)微信開門的酒店加盟品牌，前臺(tái)自助機(jī)的引入，進(jìn)一步解放了前臺(tái)，的減少了門卡的損耗。小商品服務(wù)等增長內(nèi)容正式上線，也預(yù)示著連鎖酒店互聯(lián)網(wǎng)酒店建設(shè)邁上了新臺(tái)階。

　　微信預(yù)訂、選房、支付、微信開門、微信取電等一些列智慧酒店方案的落地，一方面給消費(fèi)者帶來了極大的便利，據(jù)連鎖酒店預(yù)訂數(shù)據(jù)顯示，目前微信訂房后，高達(dá)40%的用戶嘗試微信支付，而且微信公眾平臺(tái)的訂單質(zhì)量較高，用戶微信預(yù)定的訂單，成功入住率高達(dá)96%。另一方面，間接把酒店排隊(duì)的隊(duì)伍縮短了，提高了酒店的接待效率，降低了酒店加盟收支的人員成本。而在2016年，連鎖酒店將繼續(xù)走智能酒店之路，為酒店加盟商帶來更多的酒店收銀增長點(diǎn)。