我們?nèi)タХ鹊旰瓤Х然蛉h堡店、炸雞店等快餐店就餐，并不是因為那里的飲料或食物美味可口，而是沖著那里的文化氛圍。近期興起的快餐連鎖行業(yè)，如東北餃子館、桂林米粉店等，也學(xué)會了制造氣氛，招致大量顧客慕名而來。

　　在店鋪經(jīng)營過程中，從某種程度上講，氣氛的營造比地理條件、比商品更重要。許多人以為開店的地理條件，是決定商店營業(yè)額的關(guān)鍵，其實不然。地理位置好的地方生意不見得很好。反而，裝飾時注意氣氛營造的商店往往十分受消費者的歡迎。也就是說，并非只有位于黃金地段的商店才能做的不錯，只要店里的氣氛夠好，同樣也能獲得好的效益。

　　店鋪的經(jīng)營者不但要注意內(nèi)部的裝潢，而且還要重視外圍環(huán)境的營造，比如在店的四周種植樹木，使人在店外就能感受到那份溫馨。這樣，顧客進店以后馬上便可平靜煩躁的心情。

　　為店鋪賣場創(chuàng)造一個富有情調(diào)的購物氛圍，除了借助于商品的特點外，還可借助于各種節(jié)日。如美國某有名商場，在圣誕節(jié)前后，把商場的大門布置成一個巨大的圣誕老人形象，老人的眼、鼻、口、耳俱全，人們購物時便從圣誕老人口中的大門或耳畔的旁門出入，新鮮有趣，生動形象，吸引了許多購物者。同時，店內(nèi)的節(jié)日氣氛也十分濃郁：人口處均擺放圣誕樹；節(jié)日商品琳瑯滿目，彩旗、彩帶五光十色；幾名歌手繞著商店邊彈邊唱，十幾名兒童組成的吟詩班在吟唱圣誕贊歌。在這種濃濃的“圣誕文化”氛圍中，許多顧客都受其感染，欣然買下了許多原本并不想購買的節(jié)日商品。

　　除了環(huán)境能營造氣氛外，那就是店員對工作氣氛的營造。當(dāng)然，如果商店沒有顧客光顧，要店員經(jīng)常保持神采奕奕的工作狀態(tài)也是很困難的。怎么辦呢？下面是一些營造銷售氣氛的方法。

　　首先，店員的手不要離開商品。只要店員手上拿著商品，即使是朋友聊天也可，只要聲音不是很大，不會傳到外面去，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就好像拿著商品讓顧客看的樣子。換句話說，如果店員的手離開商品，就會無所適從到處游蕩。所以，在銷售場所手不離商品，這是制造忙碌氛圍的秘訣。

　　其次，可以將商品由架子上拿下來仔細(xì)看，或是由袋子里拿出來并且攤開來看，用手摸摸，仔細(xì)看看內(nèi)側(cè)等，就好像顧客在購買東西時的選購情形。

　　將陳列好的商品重新變動，或是把大頭針拔下來，將商品重新折過再放人盒內(nèi)，或重新更換，或重新整理形狀等。當(dāng)顧客看到這種情形時，一些經(jīng)過裝飾的商品立刻就會賣光。因為，重新陳列過的商品可令人產(chǎn)生新鮮感。

　　這些動作或許有人會認(rèn)為是故作姿態(tài)，但是，其實主要的目的，就是希望在沒有顧客的銷售場所中制造一些活絡(luò)的氣氛，如果每位店員都能養(yǎng)成習(xí)慣，就會促進商店的銷售。

　　現(xiàn)在是一個注重經(jīng)營氣氛的時代，并不時興以廉價招攬顧客，而已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)榧纫鍪凵唐贰⑼瑫r也要“出售氣氛”，也就是把“氣氛”視同商品。