咖啡之翼智能咖啡機(jī)加盟優(yōu)勢(shì):
?。?)對(duì)加盟商本人及其店長(zhǎng)進(jìn)行入門(mén)輔導(dǎo)培訓(xùn):重點(diǎn)是在組織架構(gòu)、人員招募管理,營(yíng)建管理、財(cái)務(wù)管理以及ERP管理等技能的培訓(xùn),讓各位創(chuàng)業(yè)者先從餐廳經(jīng)營(yíng)的基本點(diǎn):人、財(cái)、物三個(gè)方面進(jìn)行了解和掌握;
?。?)針對(duì)加盟商管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行為期至少一個(gè)月的初始化培訓(xùn):包括每個(gè)部門(mén),每個(gè)工作站的流程和標(biāo)準(zhǔn)、核心生產(chǎn)部門(mén)的操作技能以及管理組人員餐廳營(yíng)運(yùn)管理系統(tǒng)的操作和標(biāo)準(zhǔn)等等。培訓(xùn)考核,符合崗位用人標(biāo)準(zhǔn)方可上崗,提高/增加加盟人在餐廳經(jīng)營(yíng)中,核心管理組人員的穩(wěn)定以及技標(biāo);
(3)開(kāi)業(yè)一個(gè)月前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作的跟進(jìn):安排專(zhuān)人督導(dǎo),按照《咖啡之翼加盟運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)》,對(duì)創(chuàng)業(yè)者在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月的各項(xiàng)工作進(jìn)行檢查和督導(dǎo),為其順利開(kāi)業(yè)做好準(zhǔn)備。
?。?)開(kāi)業(yè)督導(dǎo)支持:在開(kāi)業(yè)前一個(gè)星期沖刺階段,總部營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)會(huì)下店進(jìn)行各項(xiàng)工作的指導(dǎo)和檢查追蹤,并根據(jù)各部門(mén),各崗位的準(zhǔn)備情況,組織協(xié)調(diào)加盟總部的不同職能部門(mén)的督導(dǎo)下店進(jìn)行開(kāi)業(yè)支持,提高/增加順利開(kāi)業(yè)。
(5)開(kāi)業(yè)后日常營(yíng)運(yùn)支持:總督導(dǎo)會(huì)利用ERP管理工具,按照咖啡之翼智能咖啡機(jī)管理要求,包括:每日業(yè)績(jī)電話(huà)追蹤,每旬ERP經(jīng)營(yíng)分析會(huì)各項(xiàng)業(yè)績(jī)指標(biāo)達(dá)成以及下一步行動(dòng)方案追蹤,每月總業(yè)績(jī)指標(biāo)追蹤和督導(dǎo),達(dá)成餐廳經(jīng)營(yíng)的核心收銀指標(biāo)。