川驕火鍋誕生于1999年，隸屬于牡丹江市東鵬餐飲服務(wù)有限公司，是該公司的重點推廣品牌。

以該品牌冠名的實體經(jīng)營店均以火鍋餐飲經(jīng)營、火鍋底料、調(diào)味料生產(chǎn)加工為主要運作項目，被評為“餐飲行業(yè) 信賴品牌”。

川驕火鍋企業(yè)簡介：牡丹江市東鵬餐飲服務(wù)有限公司問世于旅游文化名城牡丹江，是一家致力于特色火鍋的餐飲企業(yè)。

公司獲得“A級先進民營餐飲企業(yè)”、“ 餐飲業(yè) 發(fā)展?jié)摿ζ放破髽I(yè)”、“ 餐飲業(yè)十佳 品牌 企業(yè)”等榮譽。

川驕火鍋品牌介紹：“川驕火鍋”在長期的經(jīng)營和運作的過程中不斷地進行技術(shù)的革新與工藝改良，進而打破了傳統(tǒng)火鍋在食用中的諸多弊端，堅持“健康、美味、時尚、經(jīng)典”的“四位一體”飲食理念，進而形成了一套在體系上相對完善，技術(shù)上相對前位，品位上相對時尚的火鍋飲食體系，推出了集“川驕健康清油鍋”、“川驕美味 鍋”為主要項目的菜系，突顯其“精工”、“經(jīng)典”。

2000年8月7日“川驕ChuanJiaohotpot”及圖案被 工商行政管理總局商標局認定為保護品牌，為川驕火鍋的市場規(guī)范化運營打下了堅實的基礎(chǔ)和可靠的 。

同時，川驕火鍋品牌管理機構(gòu)建立和完善了總部的各職能部門和 開發(fā)體系。

為此川驕火鍋將以其更加合理 的管理模式，更加精銳干練的團隊，更加系統(tǒng)的運作體系走出一條“具有川驕特色”的 之路！川驕火鍋加盟前景：餐飲行業(yè)中，火鍋一定就是非常具有市場的餐飲類型，不管是哪個季節(jié)，火鍋都非常具有人氣，是消費者非常喜歡的餐飲食品，其中川驕火鍋加盟店生意 ，是非常具有口感的火鍋品牌，其火鍋口味好，品種齊全，非常具有特色，得到了很多消費者的選擇，市場 。

川驕火鍋品牌特色：一、鍋底特色吃火鍋 關(guān)鍵是湯料的味道，特色川驕鍋底——“麻辣為主，多味并存；講究調(diào)味，善于變化；注重用湯，崇尚自然；原生態(tài)底料”。

在行業(yè)中 研制出低脂清油煉湯，湯色清鮮靚麗、色澤俊朗清秀、口味醇厚、香味怡人、不含任何化學(xué)添加劑的清油火鍋“絕代雙椒”，吃后不上火，給人以入口新鮮開胃，潤腸生津之感。

為了適應(yīng)全國各地消費者的口味，川驕火鍋成功地研制出了多種不同口味的特色鍋底來滿足不同市場與消費人群的需求，并適時調(diào)整。

二、菜品特色作為行業(yè)內(nèi)的新銳品牌——川驕火鍋， 、研發(fā)了一系列 、保健的特色菜品，如：川驕鮮毛肚、川驕鮮蝦滑、鮮魚滑等。

三、服務(wù)特色前廳的服務(wù)工作在規(guī)范的中式化服務(wù)基礎(chǔ)上，更注重追求人性化服務(wù)和個性化服務(wù)。

四、裝修特色川驕火鍋既保持傳統(tǒng)的中式川蜀自然風(fēng)格，同時門面又采用現(xiàn)代的整體玻璃幕式裝修，時尚感極強的牌匾及透明式廚房從視覺上強烈的吸引過往行人。

五、技術(shù) 特色餐飲 的技術(shù) 體系打破了傳統(tǒng)模式，實行技術(shù)人員和管理人員本地化培訓(xùn)的方法,為加盟商培養(yǎng)自己的技術(shù)與管理人才。

川驕火鍋獨步“食尚”前言，領(lǐng)軍餐飲潮流。

川嬌，正在讓時尚風(fēng)靡世界，讓美味感動全球。

“川驕火鍋”食上“餐飲大聯(lián)盟”正在行軍中！你 ，和我們一起上路吧?

川驕火鍋加盟有什么優(yōu)勢？川嬌的企業(yè)文化一直以傳統(tǒng)的民族文化為背景，不斷為企業(yè)的發(fā)展吸收經(jīng)典的人文理念。

幾千年來，中華民族一直追求家和萬事興的方式，興民興業(yè)的方式，這也是川嬌一直追求和堅持的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式。

在川嬌，永遠不會有家族管理，但有家族團隊。

每個人之間本身沒有親屬關(guān)系，但他們都把企業(yè)視為一個共同目標的家庭，真誠團結(jié)，友誼互助。

正因為如此，川交的事業(yè)才能不斷發(fā)展壯大。

川交這個團隊的建立，從選拔高素質(zhì)人才開始，一直嚴格遵循四個和用人的理念進行人才選拔和任用。

1、選址支持：協(xié)助選址，實施裝修，介紹企業(yè)VI，把握 家店鋪，如了解加盟店的港口、自然環(huán)境、文化環(huán)境、店鋪自身條件、裝修 。

2、運營支持：提供標準運營支持，包括：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制等。

3、培訓(xùn)支持：總部開業(yè)前的支持團隊對加盟店給予定點支持。

4、施工支持：為了 總部的基本統(tǒng)一，提供成熟的施工和物資配送支持體系。

5、策劃支持：業(yè)務(wù)策劃方案協(xié)助，本公司提供節(jié)日等促銷方案，設(shè)計相關(guān)促銷產(chǎn)品，同時總部還會針對業(yè)務(wù)發(fā)展的不同時期推出相應(yīng)的廣告，提升品牌形象，擴大品牌 度。

6、技術(shù)支持：針對不同地區(qū)、市場，不斷進行技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)，提供加盟商使用。

幫助加盟商獲得 服務(wù)，在區(qū)域市場上獲得更大的競爭力。