魚(yú)雅魚(yú)鍋火鍋是上海魚(yú)雅餐飲企業(yè)管理有限公司旗下的品牌。魚(yú)雅餐飲是一家集直營(yíng)和特許加盟為一體的綜合性餐飲公司。魚(yú)雅餐飲經(jīng)過(guò)20年的健康快速發(fā)展，已成為一家專注于綠色魚(yú)火鍋和麻辣燙火鍋系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及品牌化經(jīng)營(yíng)的集團(tuán)公司。

前，山城人擅烹喜好，常常歡聚酣飲，其間多以鮮魚(yú)燙而食之，遂成“麻辣魚(yú)”。清光緒帝巡游，偶嘗魚(yú)之美味，念念不忘，舒總管即潛心研制魚(yú)之做法，終改良成佳肴美味。后人魚(yú)雅魚(yú)鍋火鍋，繼承先人之精髓，秉承創(chuàng)立之理念，將中餐烹藝與火鍋很好的結(jié)合，打造出被譽(yù)為《中華名吃》的“魚(yú)雅魚(yú)鍋火鍋火鍋魚(yú)”，充分體現(xiàn)香味濃郁和魚(yú)類的鮮美。

其間按照嚴(yán)格的自有工藝投放二十余種配料。講究自有工藝嚴(yán)謹(jǐn)，火候 ，做工精細(xì)，以秘烹魚(yú)肉滑嫩，入口其香，彷如白玉，香味濃郁、肉質(zhì)鮮嫩、湯紅色亮、辣而不燥、綠色營(yíng)養(yǎng)等特點(diǎn)，穩(wěn)立餐飲市場(chǎng)，歷經(jīng)不衰。

在董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，以“業(yè)精于勤”商精于誠(chéng)的企業(yè)精神，一份爭(zhēng)取降低成本始終把味道、菜品質(zhì)量放在首位的經(jīng)營(yíng)原則，艱苦創(chuàng)業(yè)，努力拼搏，目前已發(fā)展為擁有三家直營(yíng)店，五十家加盟店的 企業(yè)。在我們以管理服務(wù)和技術(shù)味道為主的 領(lǐng)域中，我們做出了貢獻(xiàn)，這有賴于我們杰出的員工團(tuán)隊(duì)，有賴于我們員工數(shù)十年如一日的不息耕耘。

歷史將永遠(yuǎn)銘記我們“魚(yú)雅魚(yú)鍋火鍋”的辛勤足跡。隨著事業(yè)的發(fā)展，我們的視野不斷拓寬，舞臺(tái)日益廣闊，我們的志向也更日趨高遠(yuǎn)，但我們“魚(yú)雅魚(yú)鍋火鍋”人始終不變的是持續(xù)開(kāi)拓創(chuàng)立的永恒追求，背負(fù)著成就自我、發(fā)展企業(yè)、振興祖國(guó)的偉大重任，遵循一絲不茍，茍求細(xì)微的工作態(tài)度，“魚(yú)雅魚(yú)鍋火鍋”必將贏得新一輪騰飛

公司終始目標(biāo)是完成“百店工程”,打造魚(yú)鍋，做同行業(yè)的引路者，本著“立足國(guó)內(nèi)，走向海外， 天下”的戰(zhàn)略目標(biāo)，魚(yú)雅將與伙伴們兩臂共振、共同騰飛、實(shí)現(xiàn)雙贏。

1、品牌優(yōu)勢(shì)品牌在市場(chǎng)上擁有 的口碑，產(chǎn)品價(jià)格親民，讓消費(fèi)者用更低的錢買到更 的產(chǎn)品。

實(shí)惠的價(jià)格優(yōu)勢(shì)可以更好地突出品牌優(yōu)勢(shì)，吸引消費(fèi)者的認(rèn)可和忠誠(chéng)度。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)魚(yú)雅魚(yú)鍋火鍋擁有豐富的產(chǎn)品資源和多種產(chǎn)品類型，可以滿足不同消費(fèi)者的需求，創(chuàng)造更豐厚的加盟 。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)魚(yú)雅魚(yú)鍋火鍋擁有強(qiáng)大的技術(shù)優(yōu)勢(shì)

魚(yú)雅魚(yú)鍋火鍋特色

1、店面選址：根據(jù)商圈的人流測(cè)試，店面的投入產(chǎn)出比 的確定位置。

2、店面裝修：不僅可以幫助選址，還可以進(jìn)行店面設(shè)計(jì)和店面裝修。

3、營(yíng)培培訓(xùn)：為魚(yú)雅魚(yú)鍋火鍋店加盟后所需運(yùn)營(yíng)管理方面進(jìn)行培訓(xùn)。

4、技術(shù)培訓(xùn)：對(duì)魚(yú)雅魚(yú)鍋火鍋店加盟技術(shù)進(jìn)行理論培訓(xùn)和管理操作。

5、技術(shù)支持：總部根據(jù)魚(yú)雅魚(yú)鍋火鍋店加盟商所需，提供技術(shù)支持。

6、上門帶店：前期總部會(huì)派專人 魚(yú)雅魚(yú)鍋火鍋加盟店正常運(yùn)營(yíng)。

7、促銷活動(dòng)：根據(jù)客戶的魚(yú)雅魚(yú)鍋火鍋店加盟制定促銷方案。

8、區(qū)域保護(hù)：嚴(yán)格執(zhí)行魚(yú)雅魚(yú)鍋火鍋加盟區(qū)域保護(hù)政策。