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 鎮(zhèn)江鍋蓋面項目簡介

傳統(tǒng)美食不可缺少的項目之一，面食一直被廣大消費者需求，尤其是北方受眾。鎮(zhèn)江鍋蓋面作為一家具備特色的全新餐飲連鎖機構，以創(chuàng)立的財富攻略邁入蓬勃發(fā)展的快速餐飲市場，更以其豐厚的收銀為眾多的合作者創(chuàng)造出巨大的財富商機。

鎮(zhèn)江鍋蓋面鍋蓋面，以一碗具有味覺穿透力且濃淡適宜的鎮(zhèn)江鍋蓋面制造湯料，加上大鍋里擱小鍋蓋煮出口感勁道的面條，佐以一兩種葷食（大排·香腸·牛肉·肉圓等），配上多種素蔬（豆芽·香干·生菜·青蒜），這樣的面條不僅具有傳統(tǒng)意義美食的色·香·味，而且符合現(xiàn)代人們對飲食文化的需求（養(yǎng)身·營養(yǎng)），也適合人主食加葷·素菜加湯的餐飲習慣，這樣的面食在大江南北很容易被人們接受并風靡。

鎮(zhèn)江鍋蓋面總部配有專門的培訓地點，在整個培訓過程中，鎮(zhèn)江鍋蓋面的師傅面對面教您鍋蓋面制作方法，手把手的教授各種面食的制作和嚴格配料，因為鎮(zhèn)江鍋蓋面的目標是創(chuàng)造面食行業(yè)的品牌，專心、專注于特色營養(yǎng)面食，深知只有做出加盟項目專業(yè)水準的好味道，才能吸引更多的客人，面食加盟連鎖店生意才會紅火，而我們的面食加盟商才能創(chuàng)業(yè)成功。

具備特色的江南名小吃連鎖標志性鎮(zhèn)江鍋蓋面鍋蓋面。弘揚中華美食文化與推動快餐不斷向前發(fā)展為使命，以“為國人提供更多美食選擇”為經(jīng)營理念，以包攬?zhí)煜旅朗场⒓嫒莞鞯仫L味為差異化的品牌定位，融合現(xiàn)代快餐理念，開創(chuàng)了更符合國人膳食結構與飲食習慣的快餐連鎖體系。

憑借獨特的產品優(yōu)勢、規(guī)范的服務和高雅時尚的環(huán)境，為消費者提供了更健康、更快捷、更符合現(xiàn)代生活形態(tài)的快餐美食，成為受消費者青睞的快餐品牌之一，也是餐飲行業(yè)一顆閃耀的新星。從某種意義上說，鎮(zhèn)江鍋蓋面鍋蓋面的成功，是快餐的成功，更是人自己的快餐品牌迅速崛起的歷史標記，必將使快餐在新時代大放異彩。

鎮(zhèn)江鍋蓋面加盟，總部會配有專業(yè)的教授進行技術培訓，只要加盟商認真和努力的專注學習鍋蓋面技術，很快就做出了和鎮(zhèn)江鍋蓋面師傅相同口味的面食。只要您愿意努力，就請相信，您一定可以創(chuàng)業(yè)成功，過上幸福美滿的生活。

鎮(zhèn)江鍋蓋面加盟前景

眾所周知，餐飲行業(yè)是一個永不失業(yè)的朝陽行業(yè)，作為這個行業(yè)的重要組成部分，鎮(zhèn)江鍋蓋面蘊藏著巨大的商機，機遇轉瞬即逝，目前正是加盟的優(yōu)佳時機！

民以食為先，數(shù)千年來，餐飲業(yè)可以說是長盛不衰，不知有多少商業(yè)巨富是從餐飲創(chuàng)業(yè)起家，可以說，只要有人的地方，就離不開餐飲！餐飲市場容量逐年增大，特別是隨著經(jīng)濟的發(fā)展、人民生活水平的提高，就餐習慣發(fā)生了很大變化，把家庭用餐搬到了市場，把餐廳作為自己的飯館食堂。餐飲業(yè)又迎來了一次快速發(fā)展的機遇。

那么我國的餐飲市場究竟有多大呢？據(jù)年度餐飲業(yè)發(fā)展報告顯示，2007年餐飲業(yè)營業(yè)額突破10000億元大關；2008年餐飲業(yè)連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長，全年零售額達到15404億元，同比增長24.7%；2009年國內餐飲業(yè)零售額約為1.8萬億元，同比增長16.8%，預計2010年餐飲業(yè)營業(yè)額有望達到2萬億元，其中2007年特色餐飲年營業(yè)額已經(jīng)超過3000億元，并以每年20%的增長速度快速發(fā)展。

行業(yè)的高增長造就了旺盛的市場需求，加盟餐飲業(yè)正在獲得少有的巨額實現(xiàn)目標！鎮(zhèn)江鍋蓋面之所以獲得快速發(fā)展，與其高實現(xiàn)目標率密切相關。

鍋蓋面是500年中華民族的不錯小吃，有著上百年的歷史，逐漸發(fā)展演化而來的面食文化繼承了鍋蓋面高湯營養(yǎng)、保健的結果，并有很大創(chuàng)立發(fā)展，成為白領、時尚人士、年輕人的喜愛。

鎮(zhèn)江鍋蓋面營養(yǎng)面食是當前市場中活躍的餐飲業(yè)，其給人們帶來的不僅僅只是一份特色面食，更多的是原生態(tài)和神秘鍋蓋面的特色面食文化，以及鎮(zhèn)江的傳奇品牌，百年面道鍋蓋面小吃榮獲“中華名小吃”榮譽稱號，開創(chuàng)了鍋蓋面營養(yǎng)餐飲文化的新天地，彰顯出鎮(zhèn)江在餐飲市場中與眾不同的品牌與氣質。

鎮(zhèn)江鍋蓋面全程“不操心”操作模式，經(jīng)營者無須經(jīng)驗，無須專業(yè)主廚，無油，上餐快，2分鐘即可上桌，方便快捷，提高/增加了極高的翻臺率，相較其它快餐，經(jīng)營收銀倍增；鍋蓋面營養(yǎng)面食成功、成熟的“統(tǒng)一”經(jīng)營模式，為經(jīng)營者營業(yè)業(yè)績的穩(wěn)步提升，提供了有力的經(jīng)營技術扶持，確保創(chuàng)業(yè)者的很大化，輕松實現(xiàn)“小本經(jīng)營、加盟少、低、快、輕輕松松開店當老板，穩(wěn)穩(wěn)當當開店”。

傳承歷史，不斷創(chuàng)立，鎮(zhèn)江鍋蓋面在時代的推動下，賦予了鍋蓋面新的內涵，新穎的品牌形象，江南特色，滋補營養(yǎng)的飲食觀念，快餐和小吃很好結合，創(chuàng)造出了一個新的餐飲形式，顧客盈門，加盟商踴躍加盟，市場商機無限!