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近兩年，中式快餐店不斷的在餐飲市場崛起。中式快餐行業(yè)不斷的迎合消費需求，將美食實以平民化的價格讓大家消費得起。中式快餐方便、快捷，但要想成為主流，經(jīng)營者須加快品牌創(chuàng)立，發(fā)展特色品種以提升競爭力。子曰糊涂脆皮餛飩，打造自己的特色，提供的餐飲文化環(huán)境，提高消費品位，在競爭中脫穎而出。

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　　皮，特色肉片，選用腱子肉純手工捶打搟制而成，爽滑彈牙！

　　湯，大骨熬制高湯，配以數(shù)十種配料湯醇味香，營養(yǎng)滋補！

形，子曰餛飩，身形雖小卻晶瑩剔透，皮薄，餡小，精致美味。

好的工藝：黃金肉餡肥瘦比例，真空和面，12道工藝壓制出爽滑有嚼勁的餛飩皮，高速物理切割，大塊鮮肉入陷，葷素相宜，匠心獨運，傳統(tǒng)手工包制，湯醇味新。

　　子曰糊涂脆皮餛飩，工廠冷鏈直送，十幾項技術解決配送保鮮問題，子曰糊涂脆皮餛飩傳承孔子“食不厭精膾不厭細”的理念，百余道工序層層把關，把簽約食材產(chǎn)地的新鮮鎖住，送進客戶口中不打折。店內簡單加工即可食用，大大提高了出餐速度和運營效率。

子曰糊涂脆皮餛飩，好的表現(xiàn)橫掃中餐市場，出餐快、翻臺率高、配餐合理客單價大幅提升、坪效高業(yè)績、1對1手把手培訓包會、保姆式新店幫扶有扶持、管家式后期督導支持到位，還等什么，馬上撥打共贏熱線，開一家收獲幾十萬的新派餛飩店。

　　只因為食客絡繹不絕，同時進餐可以十幾桌客人，翻臺率很高。用餐時間每每出現(xiàn)排隊訂餐熱鬧場面。多家連鎖綜合商業(yè)業(yè)態(tài)邀約入駐，子曰餛飩如今也來進了大型購物中心。

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