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雨花西餐廳昆明店為深圳雨花餐飲連鎖有限公司第128家雨花西餐廳加盟店，店內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，格調(diào)簡(jiǎn)約而時(shí)尚。在燭光搖曳，燈光燦爛的夜晚，您可以邀約您的親密愛人或親朋好友共聚雨花，聽著美妙的音樂，整個(gè)身體陷在沙發(fā)里，品嘗制作精美的果木牛扒、羊扒、海鮮、沙律以及各式各樣的特調(diào)酒水，那種滿足的感覺一定會(huì)讓您覺得原來(lái)美好的享受就在您身邊
極意營(yíng)造優(yōu)雅舒適休閑之氣氛融匯中西之美食！色，香，味，俱佳，激發(fā)進(jìn)食者的食用情緒和食欲，既能使人增加食量。達(dá)到吸收足夠營(yíng)養(yǎng)的目的，又能給人以回味無(wú)窮的精神享受。為了您的生活品質(zhì)，我們會(huì)做的更好！
中西食材和香料薈萃的這道雨花制造沙律，充分實(shí)現(xiàn)了西餐配搭的精致考究的原則。大粒完滿的澳洲帶子用新鮮刁草提前泡制，經(jīng)過烘烤后，爽朗的清香 滲透至每一絲海鮮纖維。用新鮮的泰國(guó)芒果和果肉由餐廳大廚親自調(diào)制的制造沙律汁，在數(shù)十次試驗(yàn)后，終于創(chuàng)造出少有的清爽而帶有果香的沙律新口感。日本 五味粉作為點(diǎn)綴，令美食也變得生動(dòng)起來(lái)，幾種繽紛顏色的融合是廚師將每一道出品都視為藝術(shù)品的優(yōu)佳體現(xiàn)。
精巧的南瓜在中餐中常常被用來(lái)作為器皿，雨花利用從中獲得的靈感，將它與西式濃湯很好結(jié)合，推出這道南瓜海鮮湯。既充滿創(chuàng)意和時(shí)尚感，又符 合時(shí)下健康綠色的餐飲潮流，用同為健康食材的南瓜鎖住了海鮮湯的原汁原味和健康營(yíng)養(yǎng)。南瓜蓉的充分利用，也是老派西餐中不曾有過的嘗試。用鮮魷、蝦、帶 子、青口、魚翅針和進(jìn)口忌廉炮制的金必多湯來(lái)頭也不小。它借鑒了四五十年代老上海出名的金必多濃湯魚翅雞茸式的做法，可謂西餐的花樣翻新。據(jù)說，金必多 曾是老上海的公館顯貴吃西餐時(shí)，中意的一款湯品。
西班牙語(yǔ)里海鮮飯叫做paella, 它其實(shí)是一種烹調(diào)西班牙飯的平底鍋。中世紀(jì)時(shí),西班牙的柬埔寨人修按集結(jié)一起，一邊在火堆上以paella烹調(diào)飯食，一邊演奏舞蹈，氣氛動(dòng)人。
海鮮飯被個(gè)譽(yù)為西班牙的“國(guó)菜”，起源于東南部的巴倫西亞省，漁民把賣剩下的各類海產(chǎn)，加入米和香料混煮而成，滋味鮮美。米飯以不軟攔為原則， 所以傳統(tǒng)西班牙海鮮飯口感，并不是那么符合人脾胃的審美標(biāo)準(zhǔn)。為了另異域的傳統(tǒng)風(fēng)味和國(guó)人的飲食習(xí)慣很好結(jié)合，雨花自開始研發(fā)這道美食，到將它作為皇 牌出品推出，總共耗費(fèi)了一年多的時(shí)間。期間，光是選擇適合的大米種類，就不下數(shù)十種。后來(lái)來(lái)自澳洲大米，以米粒豐滿，香型突出而雀屏中選。米飯的口感也 從原來(lái)的六七成偏硬，增加到八成適宜咀嚼度。除了遵循西班牙海鮮飯的烹飪技巧，以西班牙當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的橄欖油為靈魂，雨花西班牙紅花海鮮飯的精妙之處，還在 于加入了藏紅花。藏紅花是很珍貴的香料之一，生長(zhǎng)在地中海沿岸至喜馬拉雅山麓，其產(chǎn)量極低，采收耗時(shí)費(fèi)力，同時(shí)具有很強(qiáng)的價(jià)值，現(xiàn)在每500g 藏紅花的市價(jià)已經(jīng)高達(dá)7000元。它不僅為米飯?jiān)黾恿损ビ魧哟?，也是西班牙飯誘人色澤的由來(lái)。再加上鮮蝦、魷魚、蛤蜊等諸多海鮮，輔以洋蔥、蒜蓉燜制，這 道皇牌海鮮飯清香四溢，堪稱世界美食的一絕。

    1、品牌形象支持
    品牌支持是很好理解的，畢竟雨花西餐廳在業(yè)內(nèi)還是比較知名的，在消費(fèi)者中的口碑也是很不錯(cuò)的，使用品牌形象后，就能直接吸引到一大批的忠實(shí)消費(fèi)者，提升門店的業(yè)績(jī)。
    2、整店輸出支持
    總部會(huì)憑借自身的豐富運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，為加盟商提供整店輸出支持，在加盟的各個(gè)階段及時(shí)的給予方方面面的需求支持和經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)，讓加盟商輕松創(chuàng)業(yè)。
    3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
    根據(jù)加盟店的規(guī)劃，提供各崗位任職標(biāo)準(zhǔn)，并全程指導(dǎo)加盟商進(jìn)行各個(gè)崗位人員的招聘過程。并可在總部直營(yíng)店內(nèi)實(shí)體操作、模擬演練，使員工達(dá)到完全獨(dú)擋一面的工作標(biāo)準(zhǔn)。
    4、物流配送支持
    南北兩大物流中心配送，完善電子配貨平臺(tái)，選貨、訂單瞬間完成。
    5、媒體廣告支持
    總部在電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊雜志等全國(guó)性媒體上,加盟巨資進(jìn)行廣泛宣傳，讓“雨花西餐廳”品牌家喻戶曉,深入人心。
    6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
    總部由經(jīng)過長(zhǎng)期強(qiáng)化培訓(xùn)、理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才，組建服務(wù)系統(tǒng)、培訓(xùn)支持系統(tǒng)，在市場(chǎng)的啟動(dòng)期、成長(zhǎng)期、成熟期向創(chuàng)業(yè)者提供個(gè)性化服務(wù)營(yíng)銷方案。
    7、跟蹤服務(wù)支持
    專業(yè)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)定期上門為加盟店提供服務(wù)。
    8、選址裝修支持
    協(xié)助加盟者對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，對(duì)建筑、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其開店的可行性。包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益估等，供加盟者選址參考
    9、區(qū)域保護(hù)支持
    合理控制加盟店數(shù)量及分布區(qū)域，確保加盟商的利益和競(jìng)爭(zhēng)力。