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越來悅酒店管理有限公司成立于2011年7月，是一家集中式火鍋和越南菜系的特色餐飲品牌連鎖企業(yè)。公司目前在職人員300余人，在內(nèi)擁有9家連鎖餐廳（4家越南菜 ,5家中式火鍋），正在籌建的餐廳有3家。預(yù)計(jì)到2015年，公司將再打造兩個(gè)以上餐飲品牌，擁有全國(guó)直營(yíng)20家餐飲連鎖旗艦店，40家外賣配送中心。

"越來悅"為公司旗下知名品牌，先后獲得"名火鍋"、"十大火鍋名店"、"年度推薦異國(guó)餐廳"、"十大具備開發(fā)潛力餐飲品牌"等榮譽(yù)稱號(hào)。憑借著特色美味的菜品，體貼的服務(wù)，具有異域風(fēng)情的舒適就餐環(huán)境，深受社會(huì)各界和廣大顧客的一致好評(píng)！

公司特聘越南籍特高等廚師團(tuán)隊(duì) ，精心制定了菜肴投料、加工、烹飪及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，將正宗的越南風(fēng)味提供給消費(fèi)者。公司積極倡導(dǎo)微笑服務(wù)，提出"發(fā)現(xiàn)今天更美味"的口號(hào)，把人性化管理和人文化關(guān)懷作為發(fā)展的重點(diǎn)，推出五套餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程，并建立了從新菜品開發(fā)、原材料規(guī)范、不合格菜品管理、菜品退菜管理和菜品退菜責(zé)任管理等方面的標(biāo)準(zhǔn)化出品管理機(jī)制，進(jìn)一步確保菜品質(zhì)量，提升顧客滿意度。越式菜品的標(biāo)準(zhǔn)化出品已成為越來越品牌走向全國(guó)連鎖發(fā)展之路的必備條件。

自身品牌建設(shè)，越來悅在消費(fèi)者就餐的同時(shí)傳達(dá)一種對(duì)"更好生活"的向往，為在倡導(dǎo)和諧社會(huì)做出了不懈的努力！秉承"成就他人、成功自已"的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，越來越將攜手有識(shí)之士共同復(fù)制其成功的經(jīng)營(yíng)模式，將異域風(fēng)情的越南菜發(fā)揚(yáng)光大！

競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：

1.特色美食相對(duì)大眾餐飲來說發(fā)展空間大，國(guó)內(nèi)正宗越南菜稀有，因此加盟越南風(fēng)味主題餐廳，市場(chǎng)前景光明。

2.越來悅作為首席越南風(fēng)味主題餐廳，以其專業(yè)的運(yùn)營(yíng)、正宗的口味，贏得越來越多的顧客青睞并成為越來悅忠實(shí)客戶。

3.越來悅實(shí)行"區(qū)域性保護(hù)"的連鎖加盟機(jī)制，充分扶持加盟方各項(xiàng)利益。

4.越來悅執(zhí)行"黃金店長(zhǎng)全程協(xié)助運(yùn)營(yíng)"，解決加盟方后顧之憂。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

1.原料精選：越南菜以熱帶果蔬為主，輔以越南制造的魚露、青檸等調(diào)料。公司專門的采購(gòu)渠道，以空運(yùn)為主要方式及時(shí)采購(gòu)新鮮原材料，從而提高/增加菜品的原汁原味，為廣大消費(fèi)者提供美味的食品。

2.品質(zhì)控制：公司特聘擁有十五年從業(yè)資質(zhì)的越南籍廚師Guong作為總廚及其帶領(lǐng)的越南廚師團(tuán)隊(duì)，制定了菜肴投料、加工、烹飪及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，建立了從新菜品開發(fā)、原材料規(guī)范、不合格菜品管理、菜品退菜管理和菜品退菜責(zé)任管理等方面的標(biāo)準(zhǔn)化出品管理機(jī)制，進(jìn)一步確保菜品質(zhì)量，提升顧客滿意度。

1、加盟方法人代表應(yīng)具有敬業(yè)精神和管理能力，個(gè)人信譽(yù)合格。

2、熱愛餐飲行業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)熱情，有開放的意識(shí)和健康的心態(tài)。

3、具有一定地加盟能力。

4、加盟店使用面積不低于200平方米。

5、認(rèn)同越來悅品牌、品質(zhì)、經(jīng)營(yíng)理念和運(yùn)營(yíng)模式，能服從越來悅總部對(duì)品牌形象（裝修風(fēng)格、燈箱、服飾等VI識(shí)別系統(tǒng)）的統(tǒng)一管理和指導(dǎo)監(jiān)督。