重慶鈺廚餐飲管理公司是重慶不錯(cuò)民營(yíng)企業(yè)，是連鎖加盟協(xié)會(huì)理事、重慶烹飪協(xié)會(huì)理事、重慶餐飲協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)單位。2011年還被評(píng)為重慶市更具加盟潛力的餐飲企業(yè)。企業(yè)于2005年注冊(cè)，創(chuàng)辦易老頭三樣菜新派川菜，2016年開(kāi)展加盟連鎖以及技術(shù)轉(zhuǎn)讓?zhuān)浴罢\(chéng)信雙贏”為理念，用“易老頭三樣菜”的熱情待顧客，以江湖豪杰的風(fēng)范興餐飲，現(xiàn)公司旗下有自有店、加盟店8家，并擁有自己的原料生產(chǎn)基地、技術(shù)研發(fā)中心、廚師技術(shù)培訓(xùn)中心，并擁有了初具規(guī)模的管理團(tuán)隊(duì)。

　　公司遵循“以小博大，以特色博天下”的宗旨，以打造“ 民間川菜品牌”為目標(biāo)，堅(jiān)定地舉起“挖掘、弘揚(yáng)中華民間川菜”的大旗，緊盯中華餐飲潮流，矢志不移于創(chuàng)立和傳播民間川菜，走出一條個(gè)性化、品味特有化的發(fā)展之路。

　　易老頭三樣菜品牌介紹

　　公司成立于2005年，由江湖人稱(chēng)“味癡易老頭”易旭先生創(chuàng)辦。

　　易旭先生系餐飲世家，喜歡獵奇民間美味，以搜尋私房美食為樂(lè)，吃遍巴蜀大地、云貴高原、

　　三湘荊楚之千里集鎮(zhèn)，回家與族人研習(xí)仿制，歷經(jīng)挫折，始成“三樣菜”。

　　2011年，公司技術(shù)輸出北京，開(kāi)辦了工體三樣菜，至今生意不錯(cuò)，成為京城江湖菜響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?/span>

　　2014年，公司榮獲更具加盟潛力的餐飲企業(yè)。

　　2016年開(kāi)展線(xiàn)上外賣(mài)，銷(xiāo)售可觀，并榮獲“品牌”商家稱(chēng)號(hào)。

　　2016年，公司與源頭好的供應(yīng)商合作，成功生產(chǎn)出底料包，為中餐加盟難于復(fù)制，打開(kāi)了新的思路。