墉城十八子是湖南書望家食品公司，該公司建立在張家界的永定區(qū)機(jī)場(chǎng)路，該公司成立的時(shí)間是在二零一二年，剛成立的時(shí)候注冊(cè)了二百萬(wàn)元資金，主要是用于泡菜，涼菜系列產(chǎn)品加工和研發(fā)，當(dāng)然還有品牌的推廣，提高品牌的知名度。墉城十八子公司樹立的是科學(xué)發(fā)展觀念，因此注冊(cè)成為墉城十八子品牌的商標(biāo)，且還了食品流通的許可證。墉城十八子采用了連鎖的發(fā)展模式正在市場(chǎng)上飛速的壯大，同時(shí)墉城十八子還改變了泡菜的吃法，傳統(tǒng)的泡菜都是當(dāng)做菜吃，但是墉城十八子就改變了泡菜的吃法，墉城十八子的泡菜可以當(dāng)成休閑小吃，也可以當(dāng)成菜吃，多種吃法讓墉城十八子的產(chǎn)品在市場(chǎng)上非常熱銷。同時(shí)墉城十八子還推向了干魔芋條，成功獲得了湖南的特色小吃稱號(hào)，且還獲得了專利產(chǎn)品。
　　墉城十八子為了提高/增加產(chǎn)品的口味獨(dú)特及統(tǒng)一，所以該公司建立了辣椒生產(chǎn)基地，還有各種食材加工車間，并且在制作產(chǎn)品的時(shí)候，都是秉承著獨(dú)特的口感，服務(wù)優(yōu)先的理念，同時(shí)提高/增加每款產(chǎn)品口感都非常鮮美，勵(lì)志打造時(shí)尚休閑小吃，成為行業(yè)的一把好手，也為更多消費(fèi)者帶去舌尖上的美味。墉城十八子剛開始的時(shí)候，只有三平方米的門店，每天的營(yíng)業(yè)額也不到百元，但是現(xiàn)在墉城十八子的門店不僅規(guī)模非常大，而且還有龐大的生產(chǎn)車間，重要的是每天門店的營(yíng)業(yè)額就有上千元，甚至還有上萬(wàn)元，可以說(shuō)門店的人氣爆滿。
　　墉城十八子該公司品牌的創(chuàng)始人是李書望先生，一次機(jī)會(huì)看到街頭上的傳統(tǒng)小吃得到了啟發(fā)，且看到了巨大的商機(jī)，將流行的小吃涼拌菜，進(jìn)行包裝，改良，形成現(xiàn)在的墉城十八子生產(chǎn)的出的產(chǎn)品。