鴨霸王行業(yè)發(fā)展空間大，很多人正是抓住熊貓鴨霸王加盟這樣一個機(jī)遇，終發(fā)家致富成為別人崇拜的榜樣。熊貓鴨霸王加盟的成功模式，已經(jīng)成為行業(yè)的標(biāo)桿。熊貓鴨霸王采用特許經(jīng)營的方式加盟，特許經(jīng)營是一種的商業(yè)經(jīng)營形式。它是特許人(盟主)將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn)，包括商標(biāo)、商號、企業(yè)文化、專利、菜品和服務(wù)等知識產(chǎn)權(quán)及連鎖經(jīng)營管理體系等以合同的形式授予被特許者(加盟商)使用，被特許者按合同規(guī)定，在特許者統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動，并向特許者交納一定的費用。
熊貓鴨霸王一直是很成熟的培訓(xùn)項目，在鴨霸王傳統(tǒng)自有工藝基礎(chǔ)上融入了現(xiàn)代食品高科技元素，具有肉質(zhì)勁道，骨里透香，入口辣爽、回味悠長的特點。由于采用鹵水重復(fù)使用的技術(shù)，使鹵水保留了大量的氨基酸、骨髓精華、和膠質(zhì)蛋白，這些不但是有益人體的營養(yǎng)成分，更是呈出美味的物質(zhì)。一方面可降低制作成本，又可使鹵水越鹵越鮮美。這幾年來對廣大鴨霸王學(xué)員的跟蹤服務(wù)和信息反饋，反映有些產(chǎn)品在陳列銷售時產(chǎn)品易發(fā)黑，易干燥的的現(xiàn)象。熊貓鴨霸王技術(shù)人員開發(fā)鹵水中加入乳化成分的技術(shù)，使產(chǎn)品暴露空氣中時色澤滋潤，口味穩(wěn)定，還有不少重量的優(yōu)點。在熊貓鴨霸王現(xiàn)場培訓(xùn)時，讓學(xué)員們自己動手操作，學(xué)會為止，還詳細(xì)傳授每種調(diào)料的關(guān)鍵作用。學(xué)員可根據(jù)當(dāng)?shù)匦枰淖兤渥杂泄に嚭涂谖?，達(dá)到運用自如的水平。
