特色面館西面來風(fēng)之“簡”字篇
特色面館西面來風(fēng)之“簡”字篇
疑問?
憑啥?一個小小的連鎖面館,能把旁邊十幾年的老面館生生擠“黃”!
憑啥?一個毫無餐飲經(jīng)驗的人,一開就火,迅速成為面條連鎖“老大”!
憑啥?一個面館短短三年,就能讓風(fēng)投注資千萬,誓作面條優(yōu)先股!
不解?
無需廚師、沒有員工,怪?
沒有煎、炒、烹、炸的工序,奇?
不需菜市場采購原材料,特?
沒有復(fù)雜的店面管理和營銷,絕?
解惑:憑的就是——高科技專利,標(biāo)準(zhǔn)化運作
西面來風(fēng):做好自己的一面!
聚焦:用三年時間數(shù)千萬的投入,聚焦于三千年民族特色“扯面”!
研發(fā):用四項專利設(shè)備將后廚“武裝到牙齒”, 用上千萬元的食品生產(chǎn)線設(shè)備將所有成品、半成品及料包配送至店面,實現(xiàn)“口味一律恒定”!
特色:一人可操作,實現(xiàn)全自動快速出品!
目標(biāo):用連鎖標(biāo)準(zhǔn)推向全國!
我們做的就是簡單,要的就是成效。大道質(zhì)樸,返璞歸真
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