哈爾濱鑫香吉烤肉拌飯，是一家以傳統(tǒng)的韓式拌飯為基礎(chǔ)，經(jīng)過多年的改良和創(chuàng)立，逐漸形成了適合我們東北口味和特色的拌飯類小吃，以中華餐飲文化，韓式拌飯文化的技術(shù)、產(chǎn)品、調(diào)料研究、開發(fā)為重點，集特色餐飲、食品生產(chǎn)、輔導(dǎo)開店，連鎖經(jīng)營為一體的餐飲機構(gòu)，開展合法經(jīng)營的加盟連鎖企業(yè)。所有學(xué)員均可來本店現(xiàn)場考察、免費品嘗產(chǎn)品，適合后在決定學(xué)習(xí)，本店的技術(shù)老師將手把手的教，讓每個學(xué)員親自操作，親自配料，直到所有合作者都能獨立開店為止。
    本店產(chǎn)品經(jīng)過幾年的精心開發(fā)，現(xiàn)在已經(jīng)具有，烤肉拌飯系列，香酥炸雞拌飯系列，撈汁肥牛系列，鐵板系列和咖喱系列。以滿足現(xiàn)在消費者可多樣化選擇的目的。讓創(chuàng)業(yè)者開店之初就迅速。誠信-----誠信的本義就是要誠實、誠懇、守信、有信。我們秉持一顆真誠的心，服務(wù)每一位顧客，服務(wù)為本，是鑫香吉品牌的核心競爭力，服務(wù)貫穿于鑫香吉人的全部工作與生活。服務(wù)是收銀的源泉，而收銀是企業(yè)永續(xù)經(jīng)營的基石。
    終身學(xué)習(xí)----不斷提升自己的品行、業(yè)績與能力，不斷領(lǐng)會新理念、掌握新方法，使自己成為一個與時俱進、緊跟時代潮流與企業(yè)革新步伐的人。專業(yè)、技能傳承---專業(yè)是指崗位。業(yè)務(wù)上的鉆研與精通。技能傳承是指技能與經(jīng)驗的分享，不吝嗇自身的成功經(jīng)驗，在自己成功的同時，樂于與他人進行分享，樂于幫助他人獲得成功。消費者需要的，乃是美味的食品和好的服務(wù)。企業(yè)將為消費者提供一個溫馨愉悅的就餐氛圍和和諧友善的人文環(huán)境，為商家提供培植快達致富理念。