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賈永信
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 熟食

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    西安

  • 經(jīng)營模式:

    經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖 直營

  • 成立時(shí)間:

    1999-05-14

  • 門店總數(shù):

    478

  • 投資金額:10~20萬

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賈永信加盟介紹
賈永信加盟  古城西安,傳統(tǒng)名貴食品繁花似錦,琳瑯滿目。其中,“中華老品牌 - 賈永信”清真名食臘牛羊肉,選配料獨(dú)到,按照傳統(tǒng)的四季八節(jié)二十四節(jié)氣,不同季節(jié)不同配料進(jìn)行腌制,用世傳的秘方配料大火煮小火燜,達(dá)到十小時(shí)以上,才能做出正宗味。工藝考究,做工精細(xì),色、香、味、形俱佳,其色澤紅潤,瘦而不柴,肉質(zhì)疏松,鮮香可口,堪稱“美食一絕”。遍布大街小巷的數(shù)十家之多的專營臘牛羊肉店鋪坊家中,“中華老品牌 - 賈永信”臘牛羊肉更是獨(dú)樹一幟,獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。在西安,一提到臘牛羊肉,人們就會(huì)想到“賈永信”,“賈永信”臘牛羊肉,名聲響,牌子亮,可謂家喻戶曉。
  提起“賈氏家族”,那可是西安“回坊”的旺門大戶,據(jù)籍可考的歷史已有三百余年?!百Z氏家族”工商經(jīng)營的歷史久遠(yuǎn),源遠(yuǎn)流長。據(jù)記載:明朝天啟二年(1622年),從南京水西門遷至西安的賈氏家族傳人就是清真食品的經(jīng)營者,到西安后就經(jīng)營了“洗浴業(yè)、面坊、饃坊、醋坊”。清末民初,“賈氏家族”商業(yè)生意進(jìn)入盛期,在西安“回坊”旺市麻家什字已把守四角,形成了“賈氏家族”四紅的商業(yè)格局;尤以經(jīng)營“賈永信牌臘牛羊肉”的商店是為出名的一家。
  賈永信自小跟著長輩學(xué)做生意,以后賈永信在父輩的鼓勵(lì)下自立門戶,獨(dú)立經(jīng)商。當(dāng)時(shí)已經(jīng)歷了資產(chǎn)辛亥的洗禮,資本主義、商業(yè)字號(hào)意識(shí)已初露端倪,加之賈永信自小生活在家族商圈,耳濡目染,他意識(shí)到“字號(hào)”、“誠信”對自己創(chuàng)名號(hào)的重大意義。按照這樣的信念,他先后在西安以“信”字為頭,依次籌辦起“賈永信牛羊肉店”、“麻家什字信豐糧行”、“街信昌糧行”、“信誠醬園”、“竹笆市信真商行”。這幾家商號(hào)連名就是“賈永信真誠昌豐”。寓其做人、做事、開店待客的行為準(zhǔn)則,坊間人贈(zèng)“西安賈永信,人稱白袍將”。
  一個(gè)老品牌,一個(gè)品牌,一個(gè)品牌產(chǎn)品,都是經(jīng)過幾代、幾輩人的創(chuàng)意、總結(jié)、創(chuàng)立、發(fā)展,才功成名就的。賈永信于1928年先后在古城西安街開設(shè)的商鋪取名“賈永信牛羊肉店”,“信昌糧行”、“信誠醬園”。 “麻家什字信豐糧行”、“竹笆市信真商行”。他著力打造的是西安特產(chǎn)臘牛羊肉。他看到自己有兩大優(yōu)勢可操作:一是臘牛羊肉是西安清真?zhèn)鹘y(tǒng)食品文化的瑰寶,久銷不衰,知名度高,有廣泛的顧客群,是西安人引以為豪的待客。二是臘牛羊肉“土生土長”,地域性很強(qiáng),他所用的主料牛、羊肉,腌制鹽液,都必須是陜西當(dāng)?shù)刈匀粭l件下生長。上好的臘牛羊肉,制作時(shí)必須精選秦川黃牛,寧夏大尾綿羊,利用當(dāng)?shù)厮?,甚至與當(dāng)?shù)厮募景斯?jié)二十四節(jié)氣有關(guān),由于這一特殊要求——“水土優(yōu)勢”,別的省份很難在當(dāng)?shù)貜?fù)制臘牛羊肉這一品種。占此兩大優(yōu)勢,賈永信前店后坊,自產(chǎn)自銷,做起了臘牛羊肉這一行,一干就是幾十年。由于他刻苦求進(jìn),不拘泥自家秘方,虛心請教,博采眾長,不斷改進(jìn),終于形成自家獨(dú)到風(fēng)味。上個(gè)世紀(jì)四、五十年代,“賈永信”已有了很好的口碑,人們說:清真食品有兩寶,“東京”馬豫興(開封“童子雞”),“西京”(西安)賈永信。走進(jìn)西京城,不吃不帶“賈永信”臘牛羊肉都不成?!百Z永信”和他的臘牛羊肉成為人們逢年過節(jié)的熱點(diǎn)話題和待客送禮的緊俏貨。
  然而,由于近來經(jīng)濟(jì)一直低迷,人們低實(shí)現(xiàn)目標(biāo)低水平的生活,使這一名吃的發(fā)展受到很大限制。1978年黨的十一屆三中全會(huì)新的經(jīng)濟(jì)政策給老品牌“賈永信”牌臘牛羊肉的進(jìn)一步發(fā)展帶來了契機(jī)。如果說改革開放前由于人們經(jīng)濟(jì)生活水平低,“賈永信”牌臘牛羊肉還只是逢年過節(jié)人們享受的佳肴和饋送親友的禮品,那么改革開放后,隨著人們實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的不斷提高,“賈永信”牌臘牛羊肉已成為人們?nèi)粘I钪械囊槐P經(jīng)典涼菜。一年三百六十五天,幾乎天天都能看到人們排隊(duì)的現(xiàn)象,到了年節(jié)更是車水馬龍,甚至有人半夜排隊(duì),生怕吃不上,有時(shí)排隊(duì)長達(dá)數(shù)百米,成為街的一大“景觀”?!百Z永信”牌臘牛羊肉當(dāng)時(shí)十分有名。1994年排隊(duì)等購“賈永信”牌臘牛羊肉產(chǎn)品熱鬧非凡的現(xiàn)象還先后被《西安日報(bào)》、《西安晚報(bào)》、《三秦晚報(bào)》、《陜西工人報(bào)》等媒體熱烈報(bào)道。這年“五一”,當(dāng)時(shí)的西安市長才韋輝驅(qū)車路過,看到此景,當(dāng)即停車,走進(jìn)店里詢問生產(chǎn)供應(yīng)情況,他拉著賈群的手,語重心長地說:“娃呀!看著群眾這么喜歡你家的牛羊肉,這么辛苦地排隊(duì),你不心痛、不著急嗎?要盡快把你家的鋪?zhàn)影l(fā)展起來,滿足人們?nèi)找嬖鲩L的需要?!边@席話讓賈永信聽在耳里,急在心頭。經(jīng)常面對焦急等購的顧客,賈永信老人怎能不心急如火呢。但他畢竟年事已高,精力有限。為能把賈永信牛羊肉店發(fā)展壯大,他決定把自己一手創(chuàng)辦的“字號(hào)”,把自己畢生的精華技藝傳授給兒子賈群。
  賈群1978年開始便勤工儉學(xué),在父親店里參加勞動(dòng),除父親手把手地教他外,他還拜店里的老師父們?yōu)閹?,由于他待人誠懇,不怕臟累,刻苦上進(jìn),深得師父們的喜愛和真?zhèn)?。功夫不?fù)有心人,他很快就成為肉食品行家里手。1981年賈永信有意培養(yǎng)兒子,在西安市工商局正式登記注冊,店名為“信昌商店”,讓賈群當(dāng)了商店的法人代表、經(jīng)理。
  初生牛犢不怕虎,接過父親肩上的擔(dān)子,賈群決心把老品牌“賈永信”品牌,發(fā)揚(yáng)光大,他大刀闊斧地干起來了。上世紀(jì)九十年代初,他去上海、廣州,走河南、湖北、闖山東、山西拜師學(xué)藝,取真經(jīng)?;氐轿靼玻捎孟冗M(jìn)的設(shè)備和技術(shù),優(yōu)先推出了抽真空、高溫殺菌的軟包裝的臘牛羊肉。他的這一改進(jìn),不但緩解了本店群眾排隊(duì)的問題,還使這一傳統(tǒng)名吃穿上了新裝,使保質(zhì)期延長到一年,為走進(jìn)商店、貨架、柜臺(tái),有了更廣闊的銷售渠道空間,方便了顧客。1994年,賈群參加首屆清真烹飪技術(shù)大賽,個(gè)人獲得技術(shù)金獎(jiǎng),他制作的“賈永信”牌臘牛羊肉獲得食品品牌獎(jiǎng)。同年他還獲得陜西省民宗委、省商務(wù)廳、省烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合頒發(fā)的金獎(jiǎng)。這一年他還取得了特一級(jí)烹飪師職稱和不錯(cuò)清真烹飪師稱號(hào)。短短數(shù)年,一連串的改革、成績,使“賈永信”牌臘牛羊肉的聲譽(yù)更高,“賈永信”牌臘牛羊肉品質(zhì)、品牌得到長足提升,名聲更響。
  天高任鳥飛,海闊憑魚躍??吹絻鹤娱L足的進(jìn)步,顯著的成績,賈永信這位商戰(zhàn)沙場的老將意識(shí)到老品牌“賈永信”到了由量變到質(zhì)變的時(shí)候。子承父業(yè),1998年3月,賈群帶著老品牌“賈永信”和他注冊的品牌,來到剛剛開辦的高標(biāo)準(zhǔn)西安市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),注冊了“西安永信清真肉類食品有限公司”,開始了“賈永信”牌臘牛羊肉產(chǎn)品的升級(jí)換代工作,進(jìn)入了第二次創(chuàng)業(yè)的發(fā)展歷程。新建成的公司擁有固定資產(chǎn)2000萬元,流動(dòng)資金600萬元,生產(chǎn)經(jīng)營面積4000余平方米,擁有員工百余名。其中生產(chǎn)技術(shù)骨干20余名;管理、銷售干部30余名。經(jīng)營品種有“賈永信”牌臘牛、羊肉,醬牛肉,多味(麻辣、孜然、咖喱、五香)牛肉;饞一回休閑臘牛肉;牛、羊肉泡饃;牛骨髓、五仁油茶,葫蘆雞、五香燒雞等四大類二十余個(gè)品種。公司成立以來,賈群學(xué)習(xí)吸收先進(jìn)管理方法,完善人、財(cái)、物、產(chǎn)、供銷企業(yè)運(yùn)營中的各項(xiàng)制度,樹立“制度大于總裁”的治企理念。他添置現(xiàn)代化設(shè)備,改革工藝,優(yōu)化流程,采用先進(jìn)技術(shù)與傳統(tǒng)自有工藝相結(jié)合的方法,提高了傳統(tǒng)食品的品質(zhì)。為確保食品安全,建立起了上一環(huán)節(jié)為下一環(huán)節(jié)提供優(yōu)佳服務(wù),下一環(huán)節(jié)監(jiān)督上一環(huán)節(jié)的工作制度。建立起質(zhì)檢化驗(yàn)室,配備大學(xué)專業(yè)程度的專干,指導(dǎo)員工工作,用化驗(yàn)結(jié)果監(jiān)督產(chǎn)前進(jìn)料、產(chǎn)后成品,從而提高/增加了食品安全。他秉承老品牌“賈永信”真誠待客才能昌豐的思想,規(guī)定了只要接到顧客投訴“不滿意,便退貨;質(zhì)量出瑕疵,有一賠二”。由于能從源頭到銷售層層嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),西安市技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)局和市衛(wèi)生防疫站都表揚(yáng)說:“賈永信”牌食品,多年來在我們這里一直是零投訴。西安市工商局頒發(fā)了“不錯(cuò)私人企業(yè)獎(jiǎng)牌”;西安市衛(wèi)生局頒發(fā)“食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)企業(yè)獎(jiǎng)牌”;西安市首批獲得質(zhì)檢中心肉類QS認(rèn)證,由中華人民共和國商務(wù)部頒發(fā)的“中華老品牌”;西安市人民政府頒發(fā)的“西安市品牌產(chǎn)品”;并獲得陜西省有名商標(biāo)、西安市有名商標(biāo)以及中華名吃。企業(yè)了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,并在質(zhì)檢中心連年暗訪抽查中,全部取得檢驗(yàn)合格結(jié)果。
  由于賈群能在繼承不錯(cuò)傳統(tǒng)的同時(shí),與時(shí)俱進(jìn)地實(shí)行改革,能本著“永遠(yuǎn)以信譽(yù)為本”的宗旨經(jīng)營,在西安市樹立起了合格的企業(yè)和產(chǎn)品形象。因此,近年來銷量更是以20%的幅度遞增。“賈永信”牌臘牛羊肉成為西安肉類產(chǎn)品的領(lǐng)頭雁,市場占有率60%以上?,F(xiàn)在“賈永信”牌食品已在西安“沃爾瑪”、“家樂?!薄ⅰ啊?、“愛家”、、“”、“好又多”、“易初蓮花”等百余家大賣場設(shè)立了專賣區(qū),在“松林”、“三棵樹”等百余家中、小超市設(shè)有專柜,在北京、上海、廣州、深圳、鄭州、蘭州、成都等大中城市,有代理、總經(jīng)銷。從此“賈永信”牌臘牛羊肉昂首闊步走向全國,出口??梢院翢o愧色地說:“老品牌賈永信”的精、氣、神已完全被西安永信清真肉類食品有限公司所承繼并得到了發(fā)揚(yáng)光大,煥發(fā)了青春。
賈永信加盟優(yōu)勢
賈永信加盟  形象統(tǒng)一規(guī)范
  總部提供統(tǒng)一規(guī)范的CS形象識(shí)別系統(tǒng)及終端宣傳物料,扶持品牌形象規(guī)范與統(tǒng)一;扶持區(qū)域市場主權(quán)性,獨(dú)享經(jīng)營權(quán)。
  特許專賣權(quán)益
  經(jīng)銷商享有品牌的市場開發(fā)、使用授權(quán)、品牌活動(dòng)等特許權(quán)益。
  經(jīng)營指導(dǎo)權(quán)益
  經(jīng)銷商將免費(fèi)獲得多方面的運(yùn)營指導(dǎo),營銷培訓(xùn)等支持,行程一套合理成熟的運(yùn)營體系。
  年終優(yōu)惠權(quán)益
  經(jīng)銷商完成當(dāng)年的銷售任務(wù)可獲得高優(yōu)惠獎(jiǎng)勵(lì)。
  廣告支持權(quán)益
  根據(jù)銷售業(yè)績和區(qū)域特殊廣告支持政策,可獲得該區(qū)域廣告投放和提供終端宣傳物料的支持。
  促銷優(yōu)惠權(quán)益
  經(jīng)銷商可享受集團(tuán)統(tǒng)一的各類促銷的優(yōu)惠政策。
賈永信加盟條件
賈永信加盟流程
賈永信加盟  1、與總部取得聯(lián)系,初步了解項(xiàng)目情況。
  2、加盟商到總部進(jìn)一步考察項(xiàng)目詳情,填寫加盟申請表,并且提供加盟店的意向城市和具體店址。
  3、總部派人前往具體位置進(jìn)行考察評估,并與加盟商商討具體鋪位,費(fèi)用由加盟商承擔(dān)。
  4、雙方確認(rèn)無異議后,簽訂正式的特許經(jīng)營協(xié)議書,加盟商按照協(xié)議繳納加盟金和提高/增加金等各項(xiàng)費(fèi)用。
  5、總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)前期的進(jìn)度方案表。
  6、對店面裝修進(jìn)行設(shè)計(jì),并且開展員工招聘,安排培訓(xùn)人員對加盟商以及員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
  7、總部制定開業(yè)宣傳推廣方案。
  8、加盟商自行辦理營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)經(jīng)營所需的證件和手續(xù)。
  9、各種店內(nèi)設(shè)備開始籌備,并且進(jìn)行各種技術(shù)調(diào)試。
  10、總部配送首批物料,同時(shí)店內(nèi)人員全都配備完整。
  11、正式開業(yè),總部跟蹤關(guān)注,不斷提出指導(dǎo)建議。

賈永信加盟動(dòng)態(tài)

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    2025-02-05 08:46:58 來自 江西省南昌市 59.52.12*
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    2025-01-29 04:58:18 來自 江蘇常州 49.90.171*
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    2025-01-24 11:43:47 來自 河南省鄭州市中原區(qū) 61.52.170*
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