曉黃七麻辣燙以嚴謹專業(yè)的態(tài)度指導(dǎo)加盟業(yè)主選擇店面、形成完整系統(tǒng)的店鋪形象設(shè)計規(guī)范、從選址、設(shè)計、施工總部全程完成，確保新店順利開業(yè)；曉黃七麻辣燙總部相關(guān)人員會不定期到加盟店進行督核指導(dǎo)。更有高等營運主管提供一對一的經(jīng)營管理指導(dǎo)，更有時間久免費技術(shù)升級，菜品升級和促銷計劃，全力提升門市管理與經(jīng)營水準。
嚴苛選材，慢火熬制：地道川渝麻辣燙講究的是食材新鮮，鍋底料一定要用原產(chǎn)地的中藥材炒制，再加上慢火熬制的骨湯。所以二十年來黃應(yīng)才先生一直秉承藥食同源的理念，只做專業(yè)麻辣燙。
制造/精制底料炒制工藝，好吃健康：麻辣燙本是川渝當?shù)丶页２?，黃應(yīng)才卻將其變成了藥食同源藥膳調(diào)養(yǎng)品。曉黃七麻辣燙在鍋底料上注重藥膳的調(diào)補作用，經(jīng)無數(shù)次調(diào)試自有工藝，改進炒制工藝，曉黃七麻辣燙不僅保留了傳統(tǒng)麻辣燙的鮮香麻辣，還具有驅(qū)濕散寒、排毒美顏之結(jié)果，好吃不上火，腸胃無不適感，身上不留火鍋味。而這一切都歸功于黃應(yīng)才制造/精制鍋底料，加盟商可以到實體店品鑒體會；
不斷探索，打造精湛工藝：一直以來“曉黃七麻辣燙”都堅持原產(chǎn)地選料，匠心制作。精選白寇、山奈等數(shù)十種珍貴的中藥材，按照不同的火候進行二次炮制，將數(shù)十種開胃健脾的原料按序一一加入鍋中制造/精制翻炒而成；隨后在將其獨特炒料和制造/精制傳承20年不斷火的老湯相結(jié)合，方可終調(diào)制出一碗味道醇正地道，集麻辣、新鮮、爽口、健康為一身的麻辣燙。
標準化流程，可復(fù)制成功經(jīng)驗：曉黃七麻辣燙20年的成功經(jīng)營獲得了消費者的廣泛好評，加盟者絡(luò)繹不絕，可是黃應(yīng)才先生沒有急于開展加盟業(yè)務(wù)，而是先從標準化入手。首先在懷柔建立鍋底料生產(chǎn)基地，生產(chǎn)出符合QS標準的底料，其次將20年的后廚操作流程進行整理，再到店面陳列管理都形成標準化。實現(xiàn)了口味，操作，管理全面標準化?，F(xiàn)已面向全國開展加盟業(yè)務(wù)，致力于讓更多的消費者品嘗到曉黃七麻辣燙的美味佳肴。
餐飲業(yè)永遠是一個朝陽的產(chǎn)業(yè)，未來的餐飲產(chǎn)業(yè)將處在更廣闊的高速發(fā)展時期。美食物語人將以畢生之力來挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)被低估的價值，助推餐飲品牌正能量發(fā)展，搭載更多夢想創(chuàng)業(yè)者走向成功。麻辣燙，是一種風(fēng)靡大街小巷的美食，它的產(chǎn)品種類豐富多樣才，吃起來鮮香可口，深受市場歡迎，麻辣燙，帶來可口美食，麻辣燙招商，面向全國正在火熱進行!
