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　　湘爐小館

　　定位準(zhǔn)確 迎合主流

　　品正宗特色湘菜

　　湘爐小館以湘菜作為特色的菜品，是隸屬于安徽的一家特色傳統(tǒng)中餐廳。湘爐小館是屬于安徽湘爐小館公司旗下的品牌。整個品牌在展現(xiàn)了特色湘菜的同時，還有特色的安徽菜，體現(xiàn)了整個安徽的飲食文化。讓大家在感受美食的同時，能夠領(lǐng)略到安徽特色的傳統(tǒng)文化。湘爐小館主打的湘菜非常的經(jīng)典，經(jīng)過了長時間的傳承，整個湘爐小館所創(chuàng)作的湘菜都非常的經(jīng)典，而且承襲了現(xiàn)在獨特的做法，將美食展現(xiàn)的充分。湘爐小館主打的美食是魚肉。整個品牌在發(fā)展過程中已經(jīng)研發(fā)出了非常多的秘方，以及做菜的特色手藝。經(jīng)過百年的傳承，整個品牌加上制造的自有工藝，將整個湘菜的精華體現(xiàn)在了所有的菜品當(dāng)中，每一道菜都經(jīng)過文火慢慢燉煮，把所有菜式的營養(yǎng)都留在了菜中，而且將整個湘菜的傳統(tǒng)精華發(fā)揚(yáng)光大，給廣大的消費者帶來了很時尚，很健康，也是很經(jīng)典的用餐享受。

　　湘爐小館經(jīng)過了十多年的發(fā)展，不斷的進(jìn)步，不斷的努力，只為了將整個品牌打造成很有像是特色的文化品牌。湘菜以甜美小巧卻火辣妖嬈著稱，在全國當(dāng)中有著較高的市場占有率。湘爐小館用很經(jīng)典的魚頭作為特色菜，而且加入了非常多的川菜以及粵菜等等菜系所有的美食搭配豐富的，才是能夠為廣大消費者帶來很多樣化的選擇。湘爐小館主打的養(yǎng)生魚頭，精選了的魚為原始材料，再加上百年傳承的秘方，精心的烹制，將整個魚頭的精華慢慢的發(fā)揮出來。經(jīng)過小火慢慢熬煮，萃取了魚頭和制造醬料所結(jié)合的精華，給與消費者很滿足的美食感受。

　　湘爐小館品牌優(yōu)勢：

　　1 品牌優(yōu)勢

　　在餐飲領(lǐng)域有著豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗和戰(zhàn)略遠(yuǎn)見的實戰(zhàn)運營機(jī)構(gòu)。旗下品牌骨味坊、湘爐小館、吾家婆等已遍布一線城市。

　　2 菜品豐富

　　湘爐小館不僅以經(jīng)典、湘菜、魚頭為特色，更有香辣川粵菜、美味小甜品和給你足夠滿足感的主食為搭配。

　　3 加盟店生意不錯

　　湘爐小館自合肥銀泰城店開業(yè)以來，一直持續(xù)著分分鐘一座難求、等臺長龍的不錯人氣!暨合肥銀泰城圓滿開業(yè)后，湘爐小館已與蕪湖銀泰城、杭州城西銀泰城、浙江嘉興萬達(dá)廣場順利完成正式簽約，并迅速進(jìn)入全面籌備運營中。

　　4 服務(wù)周到渠道可靠

　　渠道可靠，價格實惠，我們確保菜品的新鮮、口感和您的健康，并同時歡迎所有加盟商及顧客的監(jiān)督。

　　湘爐小館加盟優(yōu)勢：

　　一、品牌效應(yīng)

　　與全球一線商業(yè)地產(chǎn)巨頭萬達(dá)、、銀泰、等戰(zhàn)略合作，與，為鄰，與智者并肩，盡顯國際品牌風(fēng)范

　　二、核心技術(shù)

　　源于重慶土家族風(fēng)味，繼承了傳統(tǒng)火鍋，川式火鍋，香辣菜的基礎(chǔ)上。把麻、辣、香混為一鍋，融為一體

　　三、原料上乘

　　發(fā)源地原料采購，沿用古制傳統(tǒng)秘方，加入新式調(diào)料和造型

　　四、產(chǎn)品定位

　　老少皆宜，大眾消費，迎合政策，是市場消費主流

　　五、品牌理念

　　產(chǎn)品所倡導(dǎo)的營養(yǎng)，健康是未來餐飲市場發(fā)展的趨勢，除了為食客提供味覺上享受，更能滿足人們對健康，養(yǎng)生的需求

　　六、店面風(fēng)格

　　御用知名設(shè)計師Alston Lee，多種裝修風(fēng)格(歐式，經(jīng)典，時尚，復(fù)古)將產(chǎn)品文化與就餐環(huán)境結(jié)合

　　七、經(jīng)營管理

　　專業(yè)團(tuán)隊，二十多年餐飲運營成功經(jīng)驗，近千家連鎖店實戰(zhàn)管理心得，一百多位專業(yè)店與技術(shù)督導(dǎo)，用經(jīng)驗和實力說話

　　八、運營模式

　　全球知名的連鎖經(jīng)營管理模式——SDTPM模式，即選址(SITE SELECTION )，設(shè)計(DESIGN)，培訓(xùn)(TRAIN)，籌備(PREPARE)，管理(MANAGE)，確保整店輸出

　　1、有門店并獲取家人大力聲援。
　　2、確認(rèn)公司的經(jīng)營與進(jìn)展理念。
　　3、具備的信譽(yù)和資信，有相關(guān)經(jīng)濟(jì)實力，有擔(dān)當(dāng)市場的實力。
　　4、具備的經(jīng)營場地，并穿越總部的實地估算。
　　5、順從總部同一管教，對加盟店品德有必須謀求。
　　6、有的信譽(yù)和資信程度，有必須的經(jīng)營管教實力和社會資源。
　　7、具備必須的市場敏感度以及主動進(jìn)取的精力。

　　1、想加盟可以給我們留言或者撥打加盟熱線，我們會根據(jù)您的地點考察是否適合，并寄送相關(guān)資料。
　　2、考察當(dāng)?shù)叵M市場狀況及發(fā)展趨勢，分析選擇加盟店面地址（總部可協(xié)助選址）
　　3、雙方見面洽談具體加盟事項，明確加盟意向
　　4、確定明確雙方合作方式、權(quán)利與義務(wù)。
　　5、繳納各項費用，簽署特許經(jīng)營加盟協(xié)議書。
　　6、由地區(qū)代理安排在職培訓(xùn)，在培訓(xùn)期間籌備事宜。
　　7、培訓(xùn)考核后，開業(yè)籌備，開業(yè)招生。