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    人常說(shuō)，女孩子每到吃甜品的時(shí)候，就會(huì)多出一個(gè)胃來(lái)，再多也吃得下。這話沒(méi)錯(cuò)，也不是全對(duì);面對(duì)甜品的魅力，女生的確難以抵抗，沒(méi)錯(cuò);然而其實(shí)不只女孩 子，甜品是男女老幼皆歡喜的美食?？聪愀劢陿O受歡迎的甜品自助餐，開(kāi)在大街小巷的甜品店，光顧者總是絡(luò)繹不絕，可知甜品早已攻陷香港人的心了。在香港尋找甜蜜滋味，選擇很多，港式、西式、日式以至東南亞風(fēng)味的甜品也有。十年下來(lái)，芝士蛋糕、朱古力軟心蛋糕、臺(tái)式綿綿冰等等，輪流風(fēng)靡香港甜品 界，港式口味仿佛永遠(yuǎn)停留在二、三線。實(shí)情是，只要你挑通眼眉，便會(huì)發(fā)現(xiàn)港式甜品從來(lái)穩(wěn)占香港人喜歡甜品榜的榜首，老品牌甜品店經(jīng)過(guò)數(shù)十個(gè)年頭依然迄立不 倒，即使是主打創(chuàng)立口味的甜品店，也要加入簡(jiǎn)單又傳統(tǒng)的港式甜品吸引客人，可知其地位超然。
    要認(rèn)識(shí)香港的甜品，大良八記必定榜上有名。此店的歷史可追溯到上世紀(jì)40 年代的廣州，創(chuàng)辦人均叔當(dāng)時(shí)已在廣州擁有兩家甜品店，由于他是順德大良人，家中排行第八，因此取名為大良八記。后來(lái)在上世紀(jì)50 年代結(jié)束營(yíng)業(yè)，來(lái)到香港輾轉(zhuǎn)做過(guò)幾份工作，終于在80 年代找到好搭檔，決定重操故業(yè)，大良八記的招牌才得以重見(jiàn)天日?，F(xiàn)在它已變成香港的老品牌，鮮黃及鮮紅色的招牌十分搶眼，店內(nèi)環(huán)境干凈明亮，除了本地人之 外，也深受日本游客歡迎。
    老品牌的特色之一，是食物選擇精貴，所以這里的甜品只有十?dāng)?shù)款，當(dāng)中糊類(lèi)甜品已占一半，像杏仁糊、核桃糊、芝麻糊等等。為獨(dú)特的，要數(shù)它的椰子糊，將新鮮椰絲及椰肉磨成汁，再混合米漿煮成濃稠的糊狀。程序看似簡(jiǎn)單，其實(shí)很花工夫，因?yàn)橐z只可少量磨制，否則磨器 不能順暢運(yùn)作，令工序變得繁復(fù)。為了堅(jiān)持每日鮮制，椰子糊只于星期天供應(yīng)，售完即止。

    1、品牌形象支持
    全國(guó)統(tǒng)一形象支持，統(tǒng)一店面形象設(shè)計(jì)，統(tǒng)一配置產(chǎn)品宣傳物料。
    2、整店輸出支持
    總部可以協(xié)助加盟商選址，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)新店裝修設(shè)計(jì)、施工、開(kāi)張策劃、人員培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)等前期開(kāi)業(yè)籌備工作，提供整體配套服務(wù)與支持。
    3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
    公司擁有專(zhuān)業(yè)的零售運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)師團(tuán)隊(duì)，將為加盟商提供并訂制富有實(shí)效的系統(tǒng)性培訓(xùn)，提高加盟商及員工的綜合素質(zhì)及運(yùn)營(yíng)效益。
    4、物流配送支持
    香港甜品擁有數(shù)年精誠(chéng)合作的物流配送體系，將隨時(shí)為加盟商提供準(zhǔn)確、快捷、的貼心服務(wù)。
    5、媒體廣告支持
    公司提供加盟店多方面的開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)方案，不同媒體來(lái)宣傳加盟店。
    6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
    既有品牌的整體營(yíng)銷(xiāo)方案，也為單個(gè)門(mén)店進(jìn)行切合實(shí)際的全套營(yíng)銷(xiāo)幫扶和店鋪管理方案，確保加盟經(jīng)營(yíng)。
    7、跟蹤服務(wù)支持
    公司總部下設(shè)店鋪督導(dǎo)，每年不定期巡回在各地代理區(qū)域，協(xié)助各地創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行渠道擴(kuò)充、店鋪管理，提高經(jīng)營(yíng)水平，提升業(yè)績(jī)。