五羊牌雪糕(簡稱五羊雪糕)是廣州市的本土知名雪糕品牌,在廣東省具有相當高的認知度。五羊雪糕廠址原在越秀區(qū)東山東華南路163號,現(xiàn)址在廣州經濟技術開發(fā)區(qū)永和開發(fā)區(qū)永順達道新豐路9號。2002年至2005年五羊雪糕獲得廣州市有名商標稱號。
五羊雪糕在東華南路廠房生產雪糕時,鄰近地方都能聞到芳香的雪糕味,很多廣州市民對此印象深刻。香港牛奶公司管理時期,五羊雪糕曾使用的廣告口號是五羊雪糕咁過癮,香滑好味真開心!。
五羊雪糕產品
甜筒:香脆的蛋筒包裹著幼滑的芒果味、香芋味、巧克力味、哈蜜瓜味、雙皮奶味
紅、綠豆批:經典口味,精選好的紅綠豆,用心熬煮成豆沙,紅豆的綿軟甜潤
飛魚:香脆醇正的巧克力味外皮包裹著柔滑香濃的香草味雪糕,其獨特的飛魚外形
大杯裝:幼滑濃郁的香草口味、香芋口味雪糕,一勺一口,甜蜜分享,經典滋味盡情回味。
紅豆栗子:當紅豆遇上栗子,這是怎樣地一個恬美組合呢,紅豆綿軟甜潤,栗子口味濃郁
多支裝:香芋口味、巧克力口味、哈蜜瓜口味甜筒,一家大小齊分享,一律超值享受。
五羊牌雪糕是本土知名美食品牌,60年代末70年代初面世,已有四十多年的歷史,在廣州乃至廣東都享有相當高的知名度、美譽度。廣州冷凍食品有限公司生產的五羊牌雪糕產品榮獲輕工業(yè)部、廣東省、廣州市好的產品稱號共30多項。1988年,榮獲首屆食品博覽會冷飲類惟一金獎。1999年,瑞士雀巢公司收購了廣州冷凍食品公司股權,目前占97%股份,并由雀巢公司管理。
建國以后,廣州私人冰室的生意又紅火起來。夏天,在街上騎樓下的陰涼里,或是在小巷的一隅,冰室的生意出奇地不錯:一個小碟,盛著兩三個彩色的冰球或雪球,旁邊拌一點兒紅豆或水果,便成為那個時候的人們在溽熱里心儀的美食了。用現(xiàn)在的觀點來考量,那時冰室的某些產品雖有些雪糕的影子,但因為沒有什么技術標準可資參照,著實是太低級也太初級了。
五羊雪糕,就是在這個時候乘著工業(yè)化的春風迅速崛起的。1958年前后,廣州人民食品廠的前身——廣州制冰廠開始利用技術、設備上的優(yōu)勢生產雪糕,這是廣州歷史上大機器工業(yè)化生產雪糕的開始。初次幾年,生產的雪糕只有生產廠家而無品牌;及至五羊雪糕,則因為年代的久遠,其問世時間至少存在著兩種說法:根據(jù)廣州市志的記載進行推測,五羊雪糕的問世應該不會早于1969年;但是原廣州市人民食品廠的老員工則堅定地認為,五羊雪糕在文革前就有了,上世紀六十年代初應該是五羊雪糕的問世時間。
不管哪一種說法更接近事實,五羊雪糕在工業(yè)化的大背景里迅速崛起卻是不容置疑的。私人冰室的雪糕因為成本較高,當時價位從幾角錢一直賣到一塊五,而五羊雪糕的甜筒零售單價則是三角四分,價錢上的競爭力是顯而易見的;同時,和私人冰室的雪糕相比,五羊牌雪糕的個頭更大、形狀更規(guī)則,成分及營養(yǎng)構成也更穩(wěn)定。為了能讓市民將雪糕“帶著吃”,當時工廠的科技人員和工人師傅選擇蛋卷來承載雪糕——和今天的蛋筒雪糕不同,那時的蛋卷還無法實現(xiàn)流水線生產,全是工人師傅們一個一個親手加工而成的。
上世紀六十年代前期,為了滿足五羊雪糕與日俱增的市場需求,廣州市人民食品廠的技術人員和工人師傅在資金匱乏的情況下,自己動手解決冷源緊缺的問題,曾先后自行研制、生產了四臺生產能力達到二十萬大卡的冷凍機。
對五羊雪糕有充分的了解
認同五羊雪糕品牌文化,認同五羊雪糕經營管理模式
具有大專以上的學歷
具備3年以上的經營經驗
有合格的個人信譽度
有獨立承擔加盟及民事責任能力
具有一定的經濟能力
能接受五羊雪糕公司實地考查
1、接受五羊雪糕公司資格審查
2、與五羊雪糕公司進行面對面交流,了解五羊雪糕相關產品、企業(yè)文化及品牌細節(jié)
3、經雙方共同商定,簽定加盟協(xié)議書,確立五羊雪糕加盟合作關系
4、培訓五羊雪糕相關產品知識及經營模式
5、確定方案并裝修店面及運營場所,配備運營貨品
6、五羊雪糕公司協(xié)同制定開業(yè)促銷方案及廣告宣傳方案,準備開業(yè)
7、正式開業(yè)運營,五羊雪糕公司提供全程跟蹤指導
五羊雪糕加盟動態(tài)
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