萬(wàn)記酸辣粉加盟介紹
萬(wàn)記酸辣粉是一道傳統(tǒng)小吃,是大家都很喜愛(ài)的美食,尤其是年輕的消費(fèi)者。辣食是深受人們喜愛(ài)的,對(duì)食物的烹飪更是無(wú)辣不歡。而酸辣粉在小吃的排行榜上一直穩(wěn)居前十位。酸辣粉的用料以紅薯粉、紅油辣椒、油酥黃豆、香菜、蔥蒜等為主料,配以肉末、排骨、肥腸或牛肉等食材精心制成。味道可以概括為“麻”、“辣”、“鮮”、“香”、“酸”且“油而不膩”!
萬(wàn)記酸辣粉出品的酸辣粉是的健康美食,紅薯中含有豐富的賴(lài)氨酸和一種類(lèi)似雌性激素的物質(zhì),對(duì)保護(hù)人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。鮮香麻辣的酸辣湯底是采用豬骨熬制而成的高湯,味道濃郁而且富含鈣質(zhì)?!叭f(wàn)記酸辣粉”采用的紅油是指天椒加植物油和其他香料(如花椒、八角等)用慢火精熬而成,且不含任何化學(xué)添加劑。目前,酸辣粉正由一種地方小吃,逐漸走向全國(guó),成為廣大消費(fèi)者推崇和喜愛(ài)的特色小吃代表。萬(wàn)記酸辣粉擁有著相對(duì)成熟穩(wěn)定的產(chǎn)品技術(shù)工藝口味特征和經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng),有著特色小吃與休閑快餐二者特點(diǎn)集于一身的獨(dú)特消費(fèi)特質(zhì),同時(shí),它還擁有廣闊、牢固的市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ)。在其發(fā)展道路上,經(jīng)過(guò)不斷地演變、改良和創(chuàng)立,從酸辣粉的原料、配料、口味、制作工藝和消費(fèi)方式等方面都呈現(xiàn)出多樣化、多元化發(fā)展的態(tài)勢(shì)。
萬(wàn)記酸辣粉酸辣粉的酸,采用高品質(zhì)的食醋來(lái)進(jìn)行調(diào)味,更能促進(jìn)人的食欲和消化,酸酸辣辣的口感吃起來(lái)豐盈飽滿(mǎn)。香而不躁:“辣”有麻辣、酸辣、香辣、鮮辣、火辣五種。根據(jù)區(qū)域口味習(xí)慣和條件,以及制作方法和食材品性、制作調(diào)配出不同的辣度。萬(wàn)記酸辣粉酸辣粉的辣,結(jié)合了酸辣、香辣與鮮辣。在調(diào)配制造/精制紅油的過(guò)程中,需要掌握技巧、火候,以及為了調(diào)和出恰當(dāng)?shù)目谖?,還需要放進(jìn)一些輔料,才能做到香味誘人,又不會(huì)躁。
萬(wàn)記酸辣粉加盟優(yōu)勢(shì)
技術(shù)研發(fā)支持:研發(fā)中心的強(qiáng)大新品上市支持,讓您的店鋪產(chǎn)品時(shí)時(shí)更新,讓食客流連忘返,生意不斷!
區(qū)域扶持支持:管理總部嚴(yán)格控制加盟區(qū)域,扶持萬(wàn)記酸辣粉加盟店利益,在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家!
營(yíng)銷(xiāo)策劃支持:品牌中心的策劃團(tuán)隊(duì)為您提供節(jié)假日經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃支持,店店促銷(xiāo)更不錯(cuò)!
裝修指導(dǎo)支持:提供品牌形象的完整識(shí)別系統(tǒng),讓您的店鋪終端裝修可以標(biāo)準(zhǔn)化落地完成!
核心技術(shù)支持:提供核心產(chǎn)品的制作技術(shù)培訓(xùn),讓您擁有優(yōu)勢(shì)的核心技術(shù)!
物流配送支持:物流中心開(kāi)發(fā)的在線訂購(gòu)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)物流及時(shí)訂購(gòu),物流配送成本和速度更優(yōu)越!
運(yùn)營(yíng)支持:全國(guó)幾百名運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為您提供級(jí)后續(xù)運(yùn)營(yíng)全程跟蹤服務(wù),經(jīng)營(yíng)全面扶持!
選址支持:團(tuán)指導(dǎo)考察,選擇佳開(kāi)店地址,提高/增加消費(fèi)人群大化!
系統(tǒng)培訓(xùn)支持:運(yùn)營(yíng)為您進(jìn)行360度立體式品牌運(yùn)營(yíng)課程培訓(xùn),讓您成為行業(yè)!
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