王子泡芙,經(jīng)過多年努力,采用經(jīng)典西點技術(shù),運用現(xiàn)代科學工藝,成功推出一系列適合口味的“泡芙”,現(xiàn)已發(fā)展成經(jīng)營泡芙皮、蛋奶沙司、 糯米產(chǎn)品為主、現(xiàn)代化食品中心、對技術(shù)與生產(chǎn)設施設備的高投入來嚴格減少質(zhì)量問題,全部制作流程實現(xiàn)了標準化、規(guī)范化,使成品的營養(yǎng)成份得以地保留,口味純正、統(tǒng)一,深受消費認可。
泡芙是一種源自于意大利的甜食,自16世紀傳入法國,經(jīng)過長時間的推廣后,占據(jù)了絕大份額的甜品市場,現(xiàn)已經(jīng)成為眾多家庭聚餐的甜點。傳統(tǒng)泡芙是在蓬松的奶油面皮中加入奶油、巧克力等輔料后制作而成。浪漫的法國人更傳說:因為奶油和蛋糕走進了婚禮殿堂,所以有了奶油蛋糕,而深愛著奶油的面包只能把愛埋在心里,變成了一只泡芙,當你咬下去的優(yōu)先口,你便會深深的愛上她。與浪漫的法國相比,在,傳統(tǒng)的泡芙工藝及產(chǎn)品多被展現(xiàn)在烘焙店里作為輔營單品進行銷售,雖然銷售情況比較樂觀,但是仍然無法突破制作方式傳統(tǒng)、銷售種類單一的尷尬局面和技術(shù)瓶頸,市場前景被嚴重低估。
多年的國內(nèi)市場經(jīng)營及消費習慣調(diào)研,不斷發(fā)掘國外先進的泡芙制作技術(shù),又經(jīng)多次研發(fā)調(diào)配后,成功創(chuàng)立出幾十種具有特色的泡芙口味,并將產(chǎn)品整合包裝后強勢推出,快速地填補了國內(nèi)市場泡芙品牌市場的空白。"泡芙時代"的成功推出,更同時預示著著一個潮流甜品的創(chuàng)富時代即將盛大開啟。
西點不僅是人們?nèi)粘5男蓍e消費品,也是創(chuàng)業(yè)者優(yōu)佳的創(chuàng)業(yè)項目,也是目前加盟創(chuàng)業(yè)項目中單獨暴利的產(chǎn)品。以北京在各個小區(qū)的西點屋為例,十幾個平米,房租加裝修、設備、技術(shù)、流動資金等也就是加盟4-5萬,可以生產(chǎn)銷售十幾個熱銷產(chǎn)品。日銷售額一般在2-4千元,收銀率達到75%。你是想不到的。
開一家泡芙西點店,消費不分男女老幼,無論城市大小、大江南北、國內(nèi)國外均可加盟,是你加盟創(chuàng)業(yè)的優(yōu)佳項目。
泡芙(Puff)是一種源自法國的美味食品。蓬松張孔的奶油面皮中包裹蛋奶沙司、巧克力、乃至冰淇淋。
全部在店內(nèi)現(xiàn)場制作,選用進口品質(zhì)的香草籽,每天分早、中、晚多次制作,完全不添加防腐劑、添加劑,自然健康,超新鮮。
同時可制作泡芙的基礎上還可以制作類,咖啡,珍珠奶茶、奶昔、可可、水果冰粥和西米露等新的飲品搭配銷售。
堅持讓顧客品嘗到新鮮出爐,剛剛灌制的美味泡芙,我們有自己的技術(shù)三步曲。選料:外皮原料為品質(zhì)黃油,新鮮雞蛋,好的面粉;它的內(nèi)餡是以精選原料,配上精選的香草籽,調(diào)配而成烘培;泡芙酥皮用烤箱現(xiàn)場烤制,中間的蛋奶沙司都是在店內(nèi)制成灌餡:現(xiàn)場灌制,無任何添加,甜而不膩,且多了一份自然的清香,由于降低了甜度與油脂,怕胖的人也盡可合格品嘗。
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