2012-10-12 10:17

一提起美容、美發(fā)店，大家會(huì)認(rèn)為它僅僅是一個(gè)做頭發(fā)、美化臉面的地方。其實(shí)，美容、美發(fā)是一個(gè)廣義的詞匯，它涵蓋的范圍很廣泛，包括美容、美發(fā)、美體，等等。因此，準(zhǔn)備投身此行業(yè)的人必須了解它的種類，以便有的放矢，準(zhǔn)確選擇適合自己的種類。 一、發(fā)廊式小型美容、美發(fā)店 這類美容、美發(fā)店出現(xiàn)在我國美容、美發(fā)業(yè)的初級(jí)階段，通常僅有兩三張理發(fā)椅、兩三張美容床。這類小店非常普遍，主要適合消費(fèi)水平比較低的消費(fèi)者。 二、會(huì)員制美容、美發(fā)店 隨著實(shí)現(xiàn)目標(biāo)豐厚的白領(lǐng)女性和擁有個(gè)人事業(yè)的成功女性的不斷增多，她們已逐漸成為美容、美發(fā)店具備消費(fèi)能力和活躍的消費(fèi)者。由于她們?cè)谏鈭?chǎng)上或職業(yè)場(chǎng)上社會(huì)角色分量的加重，其對(duì)美容、美發(fā)的要求已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出“面部美容”的范疇，而進(jìn)入更深層次的“整體美容”、“心理美容”。所以，她們需要尋找一個(gè)既能適合個(gè)人身份又能滿足其社會(huì)身份的休閑服務(wù)場(chǎng)所，于是出現(xiàn)了美容美體俱樂部，這種場(chǎng)所就演變?yōu)橄M(fèi)者生活與工作的“加油站”。 實(shí)施會(huì)員制的美容美體俱樂部，單體規(guī)模大，服務(wù)項(xiàng)目多，前期加盟較高，對(duì)細(xì)微部分的裝飾布置非常講究，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理要求高，對(duì)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)要求極高，需實(shí)施不間斷的嚴(yán)格訓(xùn)練。實(shí)施會(huì)員制，一定要有一整套“會(huì)員發(fā)展、管理、組織方法”和“會(huì)員章程”，并需精心設(shè)計(jì)會(huì)員卡的類別及精心測(cè)算會(huì)員所享受的權(quán)益或優(yōu)惠，同時(shí)應(yīng)注重對(duì)會(huì)員資格的審查，努力做好會(huì)員固定化、組織化的策劃工作，并強(qiáng)化附加值銷售功能。會(huì)員制俱樂部，一定要對(duì)會(huì)員人會(huì)費(fèi)用的精心測(cè)算，讓會(huì)員卡具有價(jià)值，唯有如此，會(huì)員才會(huì)感覺到“會(huì)員”享受到“崇高待遇”，而避免產(chǎn)生會(huì)員卡僅僅起資格卡的初級(jí)作用。 三、休閑式綜合美容美體中心 這種類型的美容、美體中心，在單體經(jīng)營規(guī)模上較會(huì)員制俱樂部要小，服務(wù)項(xiàng)目的類別也少，但會(huì)一兩個(gè)特色項(xiàng)目帶動(dòng)其他消費(fèi)項(xiàng)目。 這種類型的美容、美體中心對(duì)周圍已有的商業(yè)服務(wù)類配套設(shè)施有一定依賴性，不能獨(dú)立生存，備受商圈的限制。其對(duì)交通的便利性，對(duì)美容、美發(fā)師的形體禮儀、接待技巧、專業(yè)素養(yǎng)、溝通技術(shù)有較高要求。消費(fèi)者的構(gòu)成較會(huì)員制俱樂部復(fù)雜，主要以“年齡”和“實(shí)現(xiàn)目標(biāo)”區(qū)分。除常規(guī)的美容、美發(fā)、有助于調(diào)節(jié)體脂、健身、桑拿等項(xiàng)目之外，可利用不同項(xiàng)目的淡旺季予以合理組合。 四、專業(yè)化美容、美發(fā)店 隨著與美容有關(guān)的高科技產(chǎn)品、設(shè)備、儀器的大量研發(fā)生產(chǎn)，促使美容、美發(fā)業(yè)越來越朝著專業(yè)化、精致化的方向發(fā)展，使專業(yè)性美容、美發(fā)店出現(xiàn)了潛力巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)與發(fā)展空間。這類專業(yè)的美容、美發(fā)店無論是店面裝潢、產(chǎn)品組合、設(shè)備儀器，還是技術(shù)、咨詢，每一個(gè)環(huán)節(jié)均傳遞著專業(yè)信息。在專業(yè)的基礎(chǔ)上凸顯專屬于自己的經(jīng)營或服務(wù)特色，為消費(fèi)者提供大量的專業(yè)化服務(wù)，形成合格的口碑。其員工具備豐富的美容知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)和純熟的手法，并能熟練操作美容儀器、設(shè)備。 這類店的服務(wù)項(xiàng)目主要有有助于調(diào)節(jié)體脂、香熏、美甲、文刺、洗眉、形象設(shè)計(jì)、形體塑造、化妝品、調(diào)理美容、健康食品等。這類專業(yè)性美容、美發(fā)店更容易形成連鎖化、網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營，未來的發(fā)展?jié)摿Ψ浅４蟆?五、家庭式美容、美發(fā)店 家庭式美容、美發(fā)店指設(shè)于寫字樓、住宅小區(qū)內(nèi)的擁有2～4張美容床，采用預(yù)約制的小規(guī)模美容、美發(fā)店，依靠口碑來擁有消費(fèi)者，美容師具備非常熟練的美容技術(shù)和手法，豐富的產(chǎn)品知識(shí)和美容經(jīng)驗(yàn)，有較好的溝通能力，同時(shí)這類美容、美發(fā)店還具備溫馨親切的家庭感覺和清新、整潔的環(huán)境。它適合真正熱愛美容、美發(fā)事業(yè)，愿意與消費(fèi)者分享心得的美容師經(jīng)營。 六、多元化經(jīng)營美容、美發(fā)店 多元化經(jīng)營美容、美發(fā)店是指將表面上看起來與美容、美發(fā)業(yè)完全不同的經(jīng)營業(yè)態(tài)與專業(yè)美容、美發(fā)店結(jié)合，強(qiáng)調(diào)經(jīng)營業(yè)態(tài)的衍生利益，為顧客提供便利。它是基于準(zhǔn)確的消費(fèi)者定位和需求分析，滿足消費(fèi)者與美容、美發(fā)相關(guān)的需求，以形成區(qū)別于同業(yè)美容、美發(fā)店的經(jīng)營方式。經(jīng)營者采用多元化經(jīng)營方式，努力創(chuàng)造消費(fèi)者來店消費(fèi)的理由，即美容、美發(fā)的同時(shí)常有額外或意想不到的收獲，強(qiáng)化并提升消費(fèi)者的流量。 設(shè)立多元化經(jīng)營美容、美發(fā)店可考慮與女性內(nèi)衣店、健康食品銷售店、時(shí)裝店、首飾店、布藝店等結(jié)合。 七、各種附設(shè)的美容、美發(fā)店     酒店附設(shè)式休閑型美容、美發(fā)店 這類美容店是保健、娛樂業(yè)的附屬部分，設(shè)在賓館、健身房、夜總會(huì)、游泳池等旁邊，主要是為旅游、娛樂、體育運(yùn)動(dòng)后的人們提供配套性的放松服務(wù)。這類美容、美發(fā)店，因所處的特定條件，往往場(chǎng)地不大但裝潢精致，項(xiàng)目設(shè)置較簡單，收費(fèi)也偏高，很少有固定的客人，多以流動(dòng)性大的一次性消費(fèi)者居多。     醫(yī)院附設(shè)式看診型美容店 這類美容店比較普遍，像醫(yī)院開設(shè)的美容（不包含整形）、看診各種斑痕或其他皮膚問題的美容診所等。

2012-10-26 09:39

美容、美發(fā)店的內(nèi)部區(qū)域設(shè)計(jì)主要根據(jù)所要推出的美容、美發(fā)項(xiàng)目而定，因此，很難找到一個(gè)普遍的設(shè)計(jì)方案。通常情況下，美容、美發(fā)店的內(nèi)部設(shè)計(jì)包括下列一些地方： 1.收銀臺(tái)     收銀臺(tái)需要和美容、美發(fā)店整體設(shè)計(jì)相吻合，以美、精、小為佳，背后有顧客物品寄存柜，使顧客感到安全。收銀臺(tái)上應(yīng)設(shè)計(jì)技術(shù)資料、顧客檔案插夾。還應(yīng)考慮到電腦、電視、音箱、燈光的控制設(shè)計(jì)，便于操作方便。不要忘了吸貼式店員輪牌板安置環(huán)節(jié)。 2.接待區(qū) 接待區(qū)是美容、美發(fā)店和顧客接觸頻繁的地方，應(yīng)以方便為主，一般設(shè)在左區(qū)或進(jìn)門后的正。它在美容、美發(fā)店中應(yīng)占一個(gè)較大的空間。接待區(qū)的設(shè)備包括供接待員用的椅子和桌子，供顧客坐的椅子，接待區(qū)的桌子應(yīng)備有電話、預(yù)約登記表、電腦及收銀機(jī)。吊衣架、傘架都應(yīng)放在靠近門口的地方。接待區(qū)內(nèi)還應(yīng)該有供應(yīng)飲品的設(shè)備，以便讓顧客有賓至如歸的感覺。產(chǎn)品、海報(bào)等也應(yīng)陳列在接待區(qū)中，陳列架的色調(diào)以淺色為主，燈光宜柔和，避免因強(qiáng)光直射引起商品變質(zhì)。 3.等候區(qū) 等候區(qū)布置應(yīng)以舒適為目標(biāo)，以便讓顧客樂于耐心等待?？蓚溆须s志、報(bào)紙供顧客翻閱，放置電視機(jī)讓顧客消磨時(shí)間。如果店面較寬敞，可以考慮設(shè)置VIP室，客人在等候時(shí)能夠舒服地躺臥。 4.操作工作區(qū) 就美容、美發(fā)店而言，操作區(qū)應(yīng)保持干凈，設(shè)備整潔完善，室內(nèi)安靜并具有合格的隱私性。其空間以能容納一位顧客、一位美容、美發(fā)師和所需的設(shè)備、資料并且不擁擠為度，房間多采用長方形。操作區(qū)的裝潢應(yīng)穩(wěn)重、現(xiàn)代，并顯示出專業(yè)性，要營造出舒緩的氣氛，使顧客感到完全的放松。此外，操作區(qū)應(yīng)有足夠的電源以驅(qū)動(dòng)各種儀器設(shè)備，隨時(shí)供應(yīng)冷熱水，保持適當(dāng)?shù)臏囟群屯L(fēng)。 5.商品陳列展柜 商品陳列展柜應(yīng)安放在進(jìn)門右側(cè)處，主體為淺色，陳列的商品應(yīng)該是容易推銷、外賣的商品。應(yīng)避免陽光直射，防止商品失效、變質(zhì)。在商品陳列展柜內(nèi)放置有檔次、品牌商品，會(huì)提高美容、美發(fā)店檔次。如果外賣推銷到位，將使美容、美發(fā)店?duì)I業(yè)額增長21%（總營業(yè)額）左右，這是一個(gè)新的利益增長點(diǎn)，應(yīng)善于加以利用。 6.店員休息區(qū) 給店員提供休息及快餐用餐區(qū)域，讓店員存放私人物品。如果空間夠大，還可以在這里舉行店員會(huì)議，放置錄放機(jī)供店員觀賞節(jié)目或者進(jìn)行店員培訓(xùn)。 7.行政辦公區(qū) 行政辦公區(qū)主要是做接待訪客、洽談公務(wù)之用，可配備行政、人事等相關(guān)材料檔案柜及電話、電腦，用海報(bào)或其他藝術(shù)品作為裝飾。 8.用品保管室 用于建立保管物品登記（進(jìn)出），以便于管理及核算成本。依據(jù)商品大小，設(shè)計(jì)成不同規(guī)格柜進(jìn)行陳列，做到隨時(shí)用隨時(shí)取。不講究色彩、裝潢。 9.物品的擺放 飲水機(jī)、書架應(yīng)安放在接近休息椅附近，以便店員及時(shí)送遞茶水及飲料，書架需設(shè)計(jì)精美，并安放一些不過時(shí)的閱讀性雜志，供顧客等候時(shí)閱讀。 此外，還要設(shè)計(jì)一個(gè)美觀的擺架，把毛巾整齊擺放其中。毛巾是直接服務(wù)到顧客身上的東西，因此顧客特別在意。選擇毛巾一般選用全棉為宜，顏色以淺色為主，如淺紅、淺黃、淺藍(lán)、淺紫均可。每天清洗后必須用消毒液浸泡5～10分鐘。采用清潔劑洗毛巾是很好的辦法，其優(yōu)點(diǎn)是不含堿性，不傷毛巾。

2012-10-29 09:30

為了提高/增加美容、美發(fā)店的裝修質(zhì)量，在裝修過程中，要注意以下幾個(gè)問題： 大中型美容、美發(fā)連鎖店往往都設(shè)有前臺(tái)。前臺(tái)是顧客進(jìn)店后優(yōu)先個(gè)接受服務(wù)的場(chǎng)所。前臺(tái)一方面必須常常與顧客聯(lián)系，另一方面也必須注意服務(wù)人員的表現(xiàn)和周圍環(huán)境的狀況，同時(shí)前臺(tái)還必須負(fù)責(zé)宣傳方面的工作。這些都是裝修時(shí)必須考慮的因素。 照鏡處 通常情況下，店內(nèi)多安置一些鏡子，在視覺上可擴(kuò)大店內(nèi)空間，但有時(shí)不合理的鏡子擺放會(huì)降低活動(dòng)空間。 ①一般認(rèn)為鏡子要選擇比較大的才能表現(xiàn)出大方和現(xiàn)代形象，但鏡子太大，使用起來反而會(huì)比較困難，所以鏡子大小以適用為標(biāo)準(zhǔn)，過大過小都不好。 ②鏡子的朝向也必須注意。如果鏡子朝向雜亂的地方，會(huì)讓顧客感到心情煩亂、不舒服。 吹發(fā)室 吹發(fā)室是美容、美發(fā)店中能讓員工和顧客相互溝通的地方，因此，可以放置一些花草，裝飾一些布娃娃等，或者放置錄放機(jī)，讓顧客欣賞大片，調(diào)劑身心。另外，吹發(fā)室裝修還需注意以下幾個(gè)方面： ①控制好所需吹風(fēng)機(jī)的臺(tái)數(shù)。通常而言，一面鏡子大約配3臺(tái)吹風(fēng)機(jī)，另外可使用輔助性吹風(fēng)機(jī)，以補(bǔ)充大型吹風(fēng)機(jī)的不足。 ②近年來，臂桿吹風(fēng)機(jī)的使用一直在增加。如果這類吹風(fēng)機(jī)設(shè)置過多，會(huì)造成能源浪費(fèi)，所以必須特別注意。尤其是當(dāng)美容、美發(fā)店狹小時(shí)，過多的吹風(fēng)機(jī)會(huì)讓視野更窄，并且降低鏡子的使用效率，所以應(yīng)適度設(shè)置吹風(fēng)機(jī)。 ③在吹發(fā)室為顧客準(zhǔn)備一些雜志或造型方面的圖片讓顧客在等待吹發(fā)時(shí)閱覽。值得注意的是，如果吹發(fā)室椅子上亂七八糟，或者放一些破舊不堪的雜志，將會(huì)大煞風(fēng)景。 洗發(fā)設(shè)施 洗發(fā)設(shè)施好壞對(duì)美容、美發(fā)店經(jīng)營有很大影響，因此要注意以下幾個(gè)方面: ①必須仔細(xì)研究洗發(fā)設(shè)施的安放地點(diǎn)，注意水壓的調(diào)節(jié)和水溫的控制。 ②洗發(fā)設(shè)施的放置還應(yīng)考慮到是否便于洗發(fā)人員走動(dòng)，如果走動(dòng)困難，不僅會(huì)降低工作效率，還會(huì)給顧客留下不好的印象。     ③椅子好壞也是決定顧客在洗發(fā)時(shí)是否有舒適、合格感覺的關(guān)鍵。

2012-10-29 09:33

視覺形象設(shè)計(jì)原則 對(duì)美容、美發(fā)連鎖店進(jìn)行視覺形象設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)遵循以下原則：     (1)簡潔、深刻 視覺形象設(shè)計(jì)的目的是讓顧客認(rèn)識(shí)、了解并記住美容、美發(fā)店，所以美容、美發(fā)店視覺形象設(shè)計(jì)應(yīng)該簡潔明快，而不應(yīng)繁瑣復(fù)雜。     (2)生動(dòng)、獨(dú)特 美容、美發(fā)店視覺形象設(shè)計(jì)是一種無聲的宣傳，它只有具備較強(qiáng)的感染力，才能在眾多美容、美發(fā)店中脫穎而出，為顧客所關(guān)注。     (3)美感、人情味 視覺形象缺乏美感和藝術(shù)表現(xiàn)力會(huì)降低它的作用。視覺形象設(shè)計(jì)過程是一個(gè)藝術(shù)創(chuàng)造過程，顧客識(shí)別美容、美發(fā)店的過程也是審美的過程。所以，美容、美發(fā)店設(shè)計(jì)必須符合美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，注意圖案比例與尺寸、對(duì)稱與均衡、節(jié)奏與韻律、調(diào)和與對(duì)比以及色彩情感的體現(xiàn)。 充滿人情味的美容、美發(fā)店視覺形象設(shè)計(jì)能充分表現(xiàn)出美容、美發(fā)店的親和力，不僅能使顧客記住這家美容、美發(fā)店，也美化了周圍的環(huán)境。 外觀設(shè)計(jì)原則     (1)必須與周圍環(huán)境和諧 美容、美發(fā)店外觀應(yīng)與周圍環(huán)境和諧統(tǒng)一、融為一體，形成舒適協(xié)調(diào)、相得益彰的建筑氣氛。如果美容、美發(fā)店建在一個(gè)有特殊風(fēng)格的商業(yè)街時(shí)，就應(yīng)該注意保持美容、美發(fā)店與街道景觀相統(tǒng)一和協(xié)調(diào)。如果周圍環(huán)境大多是低矮的民居，而美容、美發(fā)店的裝飾成歐陸風(fēng)格，就會(huì)迫。顯得突兀，與周圍環(huán)境格格不入。     (2)必須與美容、美發(fā)店經(jīng)營的內(nèi)容和形式協(xié)調(diào) 美容、美發(fā)店可以根據(jù)經(jīng)營主項(xiàng)目的相關(guān)事物作為外觀造型取材的來源，在外觀設(shè)計(jì)上采用相應(yīng)的建筑詞匯與符號(hào)。     (3)必須與美容、美發(fā)店檔次一致 不同檔次與等級(jí)的美容、美發(fā)店，應(yīng)在外觀設(shè)計(jì)上明確體現(xiàn)出來，可以使顧客直觀感獲得正確信息。美容、美發(fā)店建筑物的外觀與美容、美發(fā)店的檔次要保持一致，此外，美容、美發(fā)店的外觀形象與內(nèi)部形象也應(yīng)該相互呼應(yīng)，做到“表里如一”。     (4)必須富有時(shí)代感與特色 美容、美發(fā)店設(shè)計(jì)必須注重突出地區(qū)特色、民族特色，同時(shí)也應(yīng)富有時(shí)代感。     (5)必須富有靈活性與動(dòng)感 有一些美容、美發(fā)店增強(qiáng)門面動(dòng)感，使美容、美發(fā)店外觀富于變化性。例如在臨街門面形成凹進(jìn)、底層拓空等變化，使美容、美發(fā)店產(chǎn)生空間中止或轉(zhuǎn)折的感覺，并形成活躍的可讓行人駐足觀望的空間，它能誘導(dǎo)行人的停滯行為及注意力，地招攬顧客；也可運(yùn)用霓虹燈、顯示屏、噴泉、旋轉(zhuǎn)體等變化的畫面及運(yùn)動(dòng)的物體，保持門面某些部位的動(dòng)感變化，增強(qiáng)店面活力。 美容、美發(fā)店千萬不要小看這些裝潢之類的表面功夫，只有表面功夫做足做好之后，才可能使顧客有深入了解的念頭。顧客產(chǎn)生舒心、合格的感覺后，常常會(huì)心甘情愿地進(jìn)店美容、美發(fā)。