加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | |
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店鋪面積 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
泰國榴蓮酥加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 2.75萬元(550元/㎡*50㎡) | 2.5萬元(500元/㎡*50㎡) | 2.25萬元(450元/㎡*50㎡) |
經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 5萬元 | 4.5萬元 | 4.2萬元 | |
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 4.5萬元 | 4萬元 | 3.5萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 1.2萬元 | 1.1萬元 | 1萬元 | |
小計 | 13.45萬元 | 12.1萬元 | 10.95萬元 | |
泰國榴蓮酥加盟成本費(fèi)用 | 門店租金 | 6000元/月(4元/天/㎡) | 5700元/月(3.8元/天/㎡) | 5400元/月(3.6元/天/㎡) |
人員工資 | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | 5200元/月(2600元/月/人*2人) | |
水電雜費(fèi) | 600元 | 500元 | 400元 | |
流動/儲備資金 | 3.6萬元 | 3.39萬元 | 3.18萬元 | |
小計 | 1.26萬元 | 1.18萬元 | 1.1萬元 | |
泰國榴蓮酥加盟總費(fèi)用 | 加盟合計 | 14.71萬元 | 13.28萬元 | 12.05萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |
榴蓮酥是營養(yǎng)價值較高的美食,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。泰國人病后、婦女產(chǎn)后均以榴蓮補(bǔ)養(yǎng)身子。當(dāng)?shù)厝硕家暺錇椤盁釒Ч酢薄?/span>
1、榴蓮酥做完后要趁熱吃,以免表皮松軟喪失口感
2、制作可以使用油炸的方式,跟烤的作用差不多
3、酥皮要揉好,否則不脆沒有口感
4、包榴蓮肉的時候一定要包緊,否則不會有口感
5、面團(tuán)一定要靜置,讓它吸收材料的味道,然后再進(jìn)行下一步操作
6、生的榴蓮適合做榴蓮酥
7、刷蛋黃液是為了烤出來的顏色亮麗,有食欲,增強(qiáng)口感