松五郎咖喱加盟介紹
上海福島餐飲管理有限公司是一家集項目推廣、招商加盟、餐飲連鎖、原料生產(chǎn)為一體的綜合型餐飲發(fā)展企業(yè)。福島餐飲公司項目推廣()總部于2006年年初成立,6年來,福島不斷引進國外的知名品牌,融合國際技術(shù)實力,始終堅持質(zhì)量為先、口味為先的發(fā)展理念,開發(fā)廣闊的國內(nèi)市場。
松五郎咖喱快餐全新品質(zhì)鏈模式,就是從原料選擇到餐廳出品的食品安全控制,在這種模式下,以消費者為導(dǎo)向,從產(chǎn)品到原料到食品成品,包括采購、儲藏、加工、物流、配送、操作、出品等多個環(huán)節(jié),全新品質(zhì)鏈的系統(tǒng)管理和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制,形成營養(yǎng)、健康的食品安全體系,產(chǎn)品供應(yīng)有扶持,實踐著松五郎咖喱對食品安全的.
上海福島餐飲管理有限公司已是餐飲連鎖業(yè)當之無愧的一把好手,獲得了多項榮譽:聥康品牌;“福島”品牌被授予“具競爭力連鎖品牌”的榮譽稱號。
在全世界尤其東南亞的日常飲食中,咖喱是基本的消費品之一,咖喱市場是具有潛力的大市場。咖喱市場的銷售年增長率可達到30%以上,因此,咖喱特色快餐在快餐市場具有強勁的發(fā)展動力??о厣牟似吩趪鴥?nèi)廣州、上海、杭州、北京等一線城市已經(jīng)形成消費熱潮!
作為國內(nèi)知名品牌快餐連鎖經(jīng)營機構(gòu)----上海福島餐飲管理有限公司,潛心經(jīng)營日式快餐多年,早已經(jīng)獲得商務(wù)部特許經(jīng)營許可后,正式向全國市場開放“松五郎”特許連鎖經(jīng)營業(yè)務(wù),這艘大陸單獨咖喱特色快餐航母正式起航!
松五郎咖喱加盟優(yōu)勢
品牌優(yōu)勢
已被商標局注冊的“松五郎”商標。福島餐飲多年日式快餐經(jīng)營,已成為深受廣大消費者熟知和喜愛的品牌。個性鮮明的CIS系統(tǒng),合格的企業(yè)形象,充滿文化底蘊和人性化的就餐環(huán)境,滿足了廣大消費者生活品味不斷提升的需求。獨霸特色快餐江湖,橫掃大陸快餐市場!
產(chǎn)品優(yōu)勢
具有鮮明特色的咖喱系列快餐,迎合不同消費者的口味,自主開發(fā)研制“咖喱”系列產(chǎn)品,中西合璧,均有QS和HACCP認證,營養(yǎng)豐富,衛(wèi)生健康,品鮮味美、價格適中、老少皆宜,符合現(xiàn)代人飲食之追求。(注:a. QS,是食品“質(zhì)量可靠”的英文縮寫,帶有QS標志的產(chǎn)品說明此產(chǎn)品經(jīng)過強制性的檢驗合格,準許進入市場銷售。 b. 國際標準CAC/RCP-1《食品衛(wèi)生通則1997修訂3版》對HACCP的定義為:鑒別、評價和控制對食品安全至關(guān)重要的危害的一種體系。)
百分之八十的產(chǎn)品為OEM工廠指定生產(chǎn),OEM工廠生產(chǎn)有以下優(yōu)勢:
(1) 所選擇的OEM工廠都為高標準的專業(yè)食品生產(chǎn)廠家,每家工廠的加盟都超過2億人民幣在生產(chǎn)管理、生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)能力、食品安全等都不是一般eiPof8vu3ox企業(yè)自行加盟建造的加工中心所能比擬的。
(2) “松五郎”與所有的OEM工廠都簽訂了保密協(xié)議,所以不用擔心在其他的地方發(fā)現(xiàn)與“松五郎”有同樣的產(chǎn)品。
(3) “松五郎”所選擇的每家OEM工廠的日生產(chǎn)能力都在百噸以上,所以不用擔心因為門店無產(chǎn)品供應(yīng)的問題。
“松五郎”擁有專業(yè)的研發(fā)團隊,同時能研發(fā)中餐、西餐、日餐等常規(guī)類產(chǎn)品。研發(fā)團隊包括各地方菜系研發(fā)人員,以便讓“松五郎”的產(chǎn)品能適應(yīng)各個不同地方的口味。“松五郎”的產(chǎn)品大多數(shù)為冷凍調(diào)理包類產(chǎn)品,擁有以下幾點優(yōu)勢:
(1) 冷凍調(diào)理包產(chǎn)品使用國際上先進的急速冷凍技術(shù),所有冷凍調(diào)理包都不添加任何防腐劑、添加劑,使產(chǎn)品更環(huán)保、更綠色、更營養(yǎng)。(每件產(chǎn)品在灌裝完后經(jīng)過急速冷凍機在40分鐘內(nèi)中心溫度達到零下40℃,能很大限度的保留食物的營養(yǎng)成分并同時殺死和抑制細菌的繁殖。)
(2) 保質(zhì)期的延長,冷凍料理的理論保質(zhì)期為1年。無論在食品的配送、保存、管理等方面都比傳統(tǒng)的現(xiàn)場加工更能的降低成本。
(3) 冷凍調(diào)理包產(chǎn)品只需簡單的解凍加熱即可出品,能同時降低人員成本;廚房場地租用成本;廚房設(shè)備加盟成本;產(chǎn)品報廢成本等一系列成本。
3. 管理優(yōu)勢
“松五郎”標準化的產(chǎn)品采購、后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)備、員工操作、加工標準五位一體的標準化體系,實現(xiàn)了快速出品、提升質(zhì)量、降低人工成本、操作空間節(jié)約。
多年沉淀,打造出一批屬于自己的技藝精湛的技術(shù)團隊和的營運團隊。
4. 店面支撐體系
(1) 提供一套完整的特許經(jīng)營管理手冊及各種實用表單;
(2) 提供店鋪裝修設(shè)計、工程施工及驗收輔導(dǎo);
(3) 幫助統(tǒng)一采購餐廳所需的設(shè)備及安裝驗收服務(wù);
(4) 提供餐廳 POS 系統(tǒng)所使用的軟件,及財會成本分析系統(tǒng);
(5) 提供開業(yè)前人力資源招募輔導(dǎo)服務(wù);
(6) 為加盟商提供系統(tǒng)員工培訓(xùn);
(7) 提供餐廳營運和回收損益的輔導(dǎo);
(8) 提供核心原物料的配送;
(9) 提供餐廳人員的提升培訓(xùn);
(10) 提供新品及服務(wù)項目持續(xù)改進;
(11) 提供各類廣告和促銷的輔導(dǎo);
(12) 提供持續(xù)支持服務(wù)輔導(dǎo)。
松五郎咖喱加盟條件
1. 具備一定的加盟創(chuàng)業(yè)能力,對創(chuàng)業(yè)加盟的經(jīng)營和有正確的認知;
2. 具備謀求長期發(fā)展的事業(yè)心和責任心,有迫切的新項目/新經(jīng)營增長點的發(fā)展需求;
3. 對餐飲行業(yè)有所了解,對事業(yè)重充滿責任和愛;
4. 認同并愿意遵守總部的發(fā)展理念和經(jīng)營規(guī)范,愿意從事餐飲的經(jīng)營管理,對公司項目充滿信心;
5. 對本地同行業(yè)市場具備一定了解,具備一定商業(yè)經(jīng)驗;
6. 服從與支持全國總部的統(tǒng)一指導(dǎo);
7. 對特許經(jīng)營的責任義務(wù)有所了解,誠心經(jīng)營合盟事業(yè);
8. 能守法經(jīng)營,并遵循職業(yè)道德規(guī)范,與企業(yè)品牌沒有利益沖突。
松五郎咖喱加盟流程
1、會議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道,了解企業(yè)概況及經(jīng)營模式;
2、了解加盟條件及要求;
3、達成共識,簽意向合作書;
4、資格審核:總部對創(chuàng)業(yè)者進行審核,確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
5、雙方準備各項文件:簽定加盟意向書/加盟合約;
6、選址裝修:加盟商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計方案進行裝修,裝修完畢提前一周時間通知總部;
7、申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復(fù)印件,總部根據(jù)申請人提供的標準圖紙設(shè)計全套裝修圖紙并根據(jù)裝修標準給予裝修;
8、試營業(yè)準備:人員招聘,服務(wù)推廣等。
9、正試開業(yè),后期服務(wù):后期公司會安排專人對經(jīng)營給予指導(dǎo)和建議,并不斷優(yōu)化和修改,讓創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營簡單操作,輕松做生意。