梭邊魚是北美洲主要的鯰魚品種。它的官方產(chǎn)地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內(nèi)布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州，它的俗稱是“鉗貓(channel cat)”。在美國，每年有800萬人捕捉它，是喜愛被人捕捉的對象之一，且它在水產(chǎn)業(yè)里的名氣是很大的。它又叫斑點叉尾鮰，具有肉厚無刺，皮滑肉嫩，肥美味濃的特點。鉗魚的營養(yǎng)價值極高，具有大鮮、大補的特點，通常用來做成煲仔菜，尤適合用榨菜來燜制，以吊出其鮮味，吃時鉗魚鮮美嫩滑，別有一番滋味。 梭邊魚火鍋，在市場的認(rèn)可度很高，作為加盟者來說經(jīng)營起來更輕松，且有很強大的市場前景。
開加盟店就要選擇受大眾的歡迎，消費者吃得開心，那么自然是店店紅火，天天都能夠迎來回頭客，加盟商何愁不火。專業(yè)品質(zhì)，產(chǎn)品市場廣闊，營養(yǎng)健康，作為加盟商來說自然不會為業(yè)績問題擔(dān)憂。一個品牌做大了，業(yè)績大了，很多人的目光自然而言也就聚集過來了。梭邊魚火鍋加盟為網(wǎng)絡(luò)特色品牌，味道獨特、工藝精致，它無疑是眾多加盟者的神器，而對于消費者來說也可以輕松的享受到該產(chǎn)品到來的難以附加美妙味道。梭邊魚火鍋加盟總部研發(fā)的設(shè)備產(chǎn)品可以充分滿足市場所需，與總部合作，讓經(jīng)營者少去了后顧之憂。加盟總部推出的套餐種類多樣滿足多元化需求，毫不夸張的說法，哪怕是吃一個月也不會重復(fù)，這樣的項目自然能夠在市場站穩(wěn)腳跟。
營養(yǎng)價值編輯 語音
含肉率為75.71%;肌肉中粗蛋白占19.42%,脂肪占1.01%,水分占77.58%,灰分占1.12%,碳水化合物占0.87%;肌肉中含有18種氨基酸,占肌肉總量的18.72%,其中人體必需氨基酸占總氨基酸的42.26%。礦物質(zhì)含量中Fe、Zn的含量較高,而對人體健康有害的物質(zhì)如Pb、As等的含量很低。
