山水溶洞火鍋是佳順餐飲管理有限公司主打品牌，以創(chuàng)建餐飲文化為宗旨，其獨特的裝修風格塑造全新的溶洞景觀主題火鍋，成為重慶火鍋不可取代的特色。勾勒出如畫般的美景，讓人陶醉其中，難以忘懷，紛紛拍照留念、分享。觀色，取香，品佳釀，四時風光各相宜，人在畫中食，游盡花水間。山水溶洞主打鮮菜火鍋，以健康品質(zhì)使創(chuàng)意更加融合大眾的口味，個中美味親嘗便知。一鍋熱鬧，共飲言歡的同時給人一種穿越時光的盛世獨宴。
山水溶洞火鍋研發(fā)的紅湯火鍋，以經(jīng)典川味火鍋為基礎，博采眾長，在保持“麻、辣、鮮、香、醇”等特點的基礎上，采用幾十余味能清熱去火、健脾養(yǎng)胃、提神補腦、生津平氣的名貴中藥材，輔以絕密自有工藝精心配制、慢火熬制而成。
山水溶洞火鍋口味醇和、鮮香益人、湯紅色亮、怡人心腑、辣而不燥。加入人體所需的多種滋補營養(yǎng)成份，是難得的保健型尤品火鍋。在適應現(xiàn)代消費者口味的同時，結合中醫(yī)溫和滋補的養(yǎng)生之道成就了深受消費者喜愛的“惹火”味道。
一般火鍋的清湯鍋味道清淡，不蘸調(diào)料很難入味，而山水溶洞火鍋中的清湯鍋遵循中醫(yī)養(yǎng)生理念，精選了幾十種上乘滋補調(diào)味品，按照科學自有工藝調(diào)制成鍋底湯料，不蘸小料涮菜吃就很鮮美。時尚的擺盤裝飾，精致的餐具搭配，為您帶來一場華麗的視覺盛宴。
山水溶洞火鍋內(nèi)部裝修多以風的元素設計，古老的城墻裝飾，大紅燈籠的設計，以及各個分區(qū)都是按照古代長安區(qū)、裕華區(qū)等等分區(qū)域，像極了古代門店的設計。整體的裝修風格都具古代風，大到店面門頭，小到內(nèi)部裝修設計，都充滿濃郁的古代氣息，可能是一家非常切合“火鍋”原始感覺的裝修設計了，火鍋在戰(zhàn)國時期就開始出現(xiàn)，到現(xiàn)在隨之演變發(fā)展，已經(jīng)1900多年歷史，這家火鍋店的裝修設計具備古風味。
擁有統(tǒng)一的店面形象以及裝修設計風格，推動終端視覺風格統(tǒng)一化建設，給消費者帶來規(guī)范的認知，使其產(chǎn)生消費信心。奉行品牌制勝法則，致力于品牌文化建設與完善，成功推出品牌文化系統(tǒng)、品牌戰(zhàn)略規(guī)劃等系統(tǒng)性品牌建設。
對于物料，本店對店內(nèi)所售賣產(chǎn)品物料有著嚴格管控與要求，物料均與業(yè)內(nèi)知名廠商，企業(yè)對店內(nèi)技術人員的操作要求也有嚴格的規(guī)范標準標，提高/增加了售賣到客人口中每一種產(chǎn)品的品質(zhì)，確保每一道產(chǎn)品都是健康。
