提起三全，大家的印象可能還停留在食品速凍行業(yè)。在“互聯(lián)網(wǎng)＋”這個概念還沒貼滿互聯(lián)網(wǎng)的大街小巷的2014年，三全已經(jīng)在嘗試用互聯(lián)網(wǎng)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)上小試牛刀。不滿足于此，三全2015年開始布局O2O，不再止步于以早晚餐為主的速凍行業(yè)，從午餐切入萬億規(guī)模的餐飲市場，以一個傳統(tǒng)企業(yè)身份，玩一票真正的“互聯(lián)網(wǎng)＋”。
在構建獨屬于自己的生態(tài)系統(tǒng)上，三全搭建了“App＋三全盒飯自動售賣機智能終端＋中央廚房”的模式，以此解決都市白領午餐問題。
圖便利，711是許多上班族湊合解決午餐。圖干凈，自帶便當。比這前兩者都要懶的話，叫外賣。有沒有把這幾點的便宜都占到？現(xiàn)在，職場人吃中飯可以有第四個選擇：在販賣機上取飯。
你是要先在一個App上下單，并獲得一個驗證碼；第二步則是將二維碼輸入一個名為三全盒飯自動售賣機的販賣機——它就放在你的公司；第三步？取飯，食之。
這個改變，來自三全新推出的“三全鮮食”O(jiān)2O項目。在你看得見的地方，三全鮮食由兩部分組成：販賣機三全盒飯自動售賣機以及App“三全鮮食”。在你看不見的地方，它也由兩部分組成：制作食物的三全大型中央廚房以及冷鏈配送。
這就是三全要做的“互聯(lián)網(wǎng)便當”。
三全鮮食的研發(fā)室計劃每月要研發(fā)10個新菜豐富菜單，每日更新，一周內不會有同樣的菜色。
相較于外賣，三全盒飯自動售賣機主要的優(yōu)點是即買即食無須等待，缺點是單日的菜單固定、選擇少。外賣雖然經(jīng)常誤點到讓人悲傷，但外賣勝在品類豐富，有的挑。根據(jù)用戶不同的處境，他們會在選擇不同的消費方式。顯然，要說三全盒飯自動售賣機替代外賣還言之過早，但三全盒飯自動售賣機確是外賣這種用餐方式的補充。
