中國傳統(tǒng)美食千千萬但是對于我們的消費者來說是什么新奇吃什么，什么美味吃什么，什么養(yǎng)生吃什么，而我們的兔子肉在很多人的心中更是難以忘懷的美味菜肴啊，制作方式非常的簡單，不管是清蒸還是紅燒，亦或是做成砂鍋美食都是非常好的美食享受，并且我們的生活多的是對于美食的挖掘，雙流兔頭就是一家擁有了多個年頭并且擁有非常精湛的制作兔子美食的餐廳喲，我們也像辣子雞一樣是一種擺攤的美食，但是經(jīng)過不斷的發(fā)展現(xiàn)狀我們的市場也是非常的風(fēng)靡。
雙流兔頭產(chǎn)品含蓋了四川多個名特小吃：鹵制香辣兔頭、香辣鵝頭、香辣鴨脖。另外一種是鍋盔，這種鍋盔變成了小小巧巧的樣子，面粉做成的白面饃饃經(jīng)過了經(jīng)心烤制，里面隨你心意可以夾各式冷菜亦葷亦素，種類很多：醬汁鹵肉、麻辣肺片、五香大頭菜、涼拌三絲、紅油耳片、回鍋肉、爛肉豇豆……而且都有漂亮的外包裝，產(chǎn)品匯集了川菜的特點，深受廣大消費者喜愛。
成都“雙流兔頭”，起源于二十年前的一位慈祥的媽媽，在雙流縣城開的麻辣燙小店………媽媽的兒子從小愛吃兔頭，那時候成都吃兔頭的店少，媽媽心疼兒子，便在麻辣燙的鍋里煮給兒子吃。傾注著母愛的兔頭不僅讓兒子解饞了，更上癮了。兒子天天在店里大快朵頤吃兔頭的模樣，仿佛一塊招牌，也吸引了登門的客人。一傳十、十傳百，麻辣鮮香的兔頭吸引的人越來越多。于是聰明的兒子建議媽媽將小店擴大，專賣兔頭。因為大家都親切而尊敬的稱她老媽，店名干脆就叫：“雙流兔頭”。
從此人人迷上了啃兔頭，很快成都城里就有打著各種旗號的仿冒的“老媽兔頭”。但二十年來真正的老食客都知道，只有雙流縣的“雙流兔頭”才是正宗。因為老媽的秘方、特別是母愛的味道——無法復(fù)制！二十年歲月滄桑，老媽一直尋找品相整齊、肉質(zhì)細(xì)嫩的兔頭，味道純正、回味醇香的麻辣調(diào)料。
雙流兔頭，辣在嘴上，爽在心頭，雙流兔頭，讓你嘗到正宗的川菜美食!雙流老媽的兔頭麻辣味的一定要吃，吃的你不能停止。雙流兔頭一定要吃，辣的你不能停止。關(guān)于雙流老媽的好，要好吃嘴你親自去嘗試過，你就完全明了。這個就是雙流老媽鍋盔的餡料了，雙流兔頭品種豐富，而且味道都是一等一的好吃哦。鹵肉的，雞丁的，雞米芽菜都不錯。
雙流兔頭產(chǎn)品匯集了川菜的特點，形成了特有的飲食風(fēng)格，深受廣大消費者喜愛。當(dāng)下人們的飲食習(xí)慣和口味，隨著生活水平的提高而提高，鍋盔---它在飲食文化中的地位，早已今非昔比。
