西昌思奇香食品有限責(zé)任公司是一家依托涼山州自然物資資源，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)具有涼山彝族特色的農(nóng)產(chǎn)品，以產(chǎn)品深加工為后盾，市場(chǎng)營(yíng)銷商貿(mào)為前營(yíng)的企業(yè)。生產(chǎn)的“手撕牦牛肉”、“黑蕎王苦蕎茶”、“風(fēng)味果糕”等產(chǎn)品，歷經(jīng)十幾年的市場(chǎng)考驗(yàn)，深受廣大消費(fèi)者喜愛。公司發(fā)展至今已有12年歷史：
2000年，公司前身思奇香牛肉作坊正式進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工行業(yè)
2004年，成立西昌思奇香食品有限責(zé)任公司
2004年，公司與木里藏族自治縣合作建立了牦牛飼養(yǎng)基地，完善了公司從養(yǎng)殖、科研、加工的生產(chǎn)鏈建設(shè)
2010年，與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，成立專項(xiàng)實(shí)驗(yàn)室共同投入新品種研究
2010年，公司建立苦蕎種植基地，形成研究、種植、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈
2011年，公司營(yíng)業(yè)規(guī)模達(dá)到1.2億元
2012年，公司立足于涼山特色農(nóng)產(chǎn)品資源，進(jìn)一步開發(fā)果糕、奶酪糖、胡豆等系列產(chǎn)品
公司依托涼山獨(dú)特的氣候和特色農(nóng)產(chǎn)品資源，開發(fā)高品質(zhì)產(chǎn)品服務(wù)于廣大消費(fèi)者，形成獨(dú)立的市場(chǎng)定位。公司一直堅(jiān)持產(chǎn)品即人品的作風(fēng)，堅(jiān)持自主開發(fā)為主，學(xué)院合作為輔的產(chǎn)品開發(fā)思路，只開發(fā)高品質(zhì)的產(chǎn)品為原則。
美食需要的是技術(shù)，是大家喜歡的味道，在行業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)技術(shù)或者是制作的工藝都是很受關(guān)注的。而思奇香作為牛肉干行業(yè)內(nèi)的代表，更是發(fā)揮了更重要的作用，嚴(yán)格的要求整個(gè)的制作過程。在制作中，所有的食材都必定要保持新鮮，每個(gè)都是精心的挑選的，在針對(duì)大家的口味上來進(jìn)行，讓消費(fèi)者們吃的更合格。公司內(nèi)還有自己的生產(chǎn)基地，在這里有的是一些新鮮的制作方式，在先進(jìn)的設(shè)備下進(jìn)行篩選質(zhì)量，確保每一個(gè)美食都是受大家關(guān)注的，也是值得信賴的。所以這樣的牛肉干，就在社會(huì)中得到了很大的認(rèn)可。
