食客唯鮮中式快餐秉承“誠信優(yōu)先,品質至上,精益求精,追求不凡”的經營理念,學習總結中、西式快餐管理之經驗,以美味家常菜為主,食客唯鮮中式快餐西式經典佳肴為輔,兼容粵,湘,滬各地風味美食,博彩眾長,推陳出新,特邀全國美食大師及,潛心研究產品口味調制與新品開發(fā)。
食客唯鮮中式快餐系列產品涵蓋營養(yǎng)粥品、拉面米線、特色炒飯、精美蓋飯、商務套餐、營養(yǎng)套餐、兒童套餐、功夫煲仔、日式拉面、日式飯類、風味炸烤、漢堡蛋撻、美味小食、甜品小吃、開胃小菜、冷熱飲品等標準化的中式正餐與配餐,多達幾百品種的產品儲備,滿足不同地域、不同年齡層次消費者的用餐需求。食客唯鮮中式快餐餐廳采用自助式點餐的形式,消費者可以以實物為標準,選擇自己喜愛的菜品,方便快捷。
食客唯鮮中式快餐成立以來,自營或特許經營多年積累下來的成功經驗,業(yè)已形成一套完備的連鎖加盟經營模式,食客唯鮮中式快餐徹底實現了原料采購、后勤生產、烹制設備、員工操作、加工標準五位一體的標準化體系。不斷借鑒和學習國內外先進的管理模式,引進餐飲界較好人才,打造屬于自己的品牌文化,加緊實現企業(yè)規(guī)范化、連鎖化、國際化的長遠目標。
食客唯鮮中式快餐將中華傳統(tǒng)美食的精髓與西式快餐的理念很好融合,把有檔次菜品大眾化,美味佳肴標準化,食客唯鮮中式快餐傳播現代與傳統(tǒng)和諧并存的新餐飲文化,開辟了以傳統(tǒng)美食為特色的快餐新標準,打造出具備影響力快餐品牌之一!
1. 食客唯鮮中式快餐品牌優(yōu)勢
食客唯鮮中式快餐旗下的品牌之一食客唯鮮,其品牌本身就是巨大的無形資產。食客唯鮮,將中華美食的精髓與西式快餐的理念很好融合,傳播現代與傳統(tǒng)和諧并存的新餐飲文化,開辟了以傳統(tǒng)美食為特色的快餐新標準。公司成立以來,秉承“誠信優(yōu)先,品質至上,精益求精,追求不凡”的經營理念,學習總結中西式快餐管理之經驗,以美味家常菜為主,西式經典佳肴為輔,兼容粵,湘,滬各地風味美食進行優(yōu)化組合,博彩眾長,推陳出新,把有檔次菜品大眾化,美味佳肴標準化,突出快速、健康、營養(yǎng)之中式快餐特點,以“讓我的微笑感染您,把我的快樂帶給您”的服務理念,打造出具備影響力快餐品牌之一!
2. 食客唯鮮中式快餐產品優(yōu)勢:
食客唯鮮特邀全國美食大師及,組建了龐大的產品研發(fā)隊伍,潛心研究產品口味調制與新品開發(fā)。持續(xù)不斷的新品更新,保持了食客唯鮮強大的產品競爭力;自有工藝的料包化改造,使得生產過程流程化,僅需簡單操作,即可提高/增加口味完全統(tǒng)一。系列產品涵蓋營養(yǎng)粥品、拉面米線、特色炒飯、精美蓋飯、商務套餐、營養(yǎng)套餐、兒童套餐、功夫煲仔、日式拉面、日式飯類、風味炸烤、漢堡蛋撻、美味小食、甜品小吃、開胃小菜、冷熱飲品等標準化的中西式正餐與配餐,多達幾百個品種的產品儲備,覆蓋各地消費者不同的口味與偏好需求,滿足不同年齡層次的用餐需求,大大豐富了產品的多樣性,讓每一位光臨的顧客都可以找到他所喜歡的美味。無論是情侶約會、家庭就餐、朋友相聚、商務洽談,食客唯鮮都已成為大眾消費群體的優(yōu)選。
3. 食客唯鮮中式快餐標準化優(yōu)勢:
食客唯鮮制勝的重要法寶之一就是實現了中式快餐標準化,這也是食客唯鮮從快餐行業(yè)中脫穎而出,與洋快餐相媲美的重要因素。食客唯鮮用顛覆性思維創(chuàng)造了簡單的傻瓜式操作,成為國內攻克中式快餐標準化難關的先進企業(yè)之一,具有劃時代的意義。食客唯鮮的標準化是原料采購、后勤生產、烹制設備、員工操作、加工標準五位一體的標準化體系,整套體系的應用,實現了簡化管理、縮短生產周期、提升食品質量、降低人力與資金的消耗、提高經濟效益等多方面顯著作用,也正是食客唯鮮品牌核心競爭力的重要元素。食客唯鮮各種標準化管理手冊,細化至每個操作步驟,自有工藝物料秤量到“克”,各種節(jié)日促銷準確到“小時”,店內外廣告牌的懸掛準確到“厘米”,店堂恒溫控制到“度”,自動化的收銀系統(tǒng)“賬、款”準確到“分”,店員工資控制到“時”,成本及收銀率控制到“小數點”,食品衛(wèi)生等各崗位工種責任明確到“人”,店堂保潔專人提高/增加到“隨時隨地”,保潔時間控制到“分”!
4. 食客唯鮮中式快餐環(huán)境優(yōu)勢:
食客唯鮮優(yōu)先開創(chuàng)了“時尚休閑+現代快餐”的新穎經營模式,新穎的店堂環(huán)境充滿時尚和休閑元素,是時尚休閑與現代快餐的很好結合,給顧客呈現出獨特的藝術氛圍和價值。形象門頭采用當今時尚的吸塑工藝,整體感強烈,極富視覺沖擊力,搭配食客唯鮮專屬的形象燈帶,無論白天夜晚,都令人眼前一亮,滿足了人們對流行、新鮮事物的追求;餐廳內部整體空間以暖色為主色調,集合前沿的裝飾手法與樣式,舒適溫馨、整潔明亮,充滿時尚、休閑氛圍。食客唯鮮還定制了專用裝修材料連鎖店使用,行業(yè)罕見,模仿者望而興嘆無法仿制。高雅的裝潢、輕柔的音樂、潔凈的店堂、體貼的服務、豐富的促銷形式滿足了消費者對品牌、時尚、親情等多方面的心理需求,無論是優(yōu)雅的店堂風格還是溫馨規(guī)范的服務標準,食客唯鮮都已成為快餐行業(yè)的風向標。正因如此,食客唯鮮所到之處總能引發(fā)轟動風潮,不但成為當地“招牌”美食,更成為城市里一道道靚麗的風景線!
食客唯鮮中式快餐加盟動態(tài)
食客唯鮮中式快餐相關問答
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