鹵味鮮，挖掘眾多小吃，經(jīng)過3年的餐飲歷練，整合推出地道的鹵味。目前鹵味鮮主營產(chǎn)品有水魚、螃蟹、小龍蝦、花螺、海瓜子、鴨脖、鴨頭、鴨腳、鴨腸、鴨舌條、鴨翅、鴨胸架等鴨霸王系列。鹵味鮮專注于培訓(xùn)鹵味的特色小吃技術(shù)，有100多種不同產(chǎn)品，系列多樣，滿足不同顧客的口味需求。
鹵味鮮以傳統(tǒng)工藝為基礎(chǔ)，二十多年的老湯為底料，輔以20多種中草藥，結(jié)合現(xiàn)在消費(fèi)者口味及健康理念，改良創(chuàng)立而成。鹵味鮮菜品香而不膩，瘦而不柴，回味無窮。鹵味鮮對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求嚴(yán)格，優(yōu)選品牌及實(shí)力大廠作為合作伙伴，產(chǎn)品全部采用原料生產(chǎn)，絕劑及化學(xué)成分，充分提高/增加食品衛(wèi)生安全。
鹵味鮮提供品種豐富的鹵味培訓(xùn)技術(shù)，盡可能滿足不同種類的口味需求，讓您一站滿足所有家庭成員的口味。鹵味鮮秉持誠信、創(chuàng)立的企業(yè)精神，致力于打造消費(fèi)者身邊的私家廚房，為每一位消費(fèi)者提供健康味美、方便快捷的美味食品。鹵味鮮加盟，無需經(jīng)驗(yàn)，加盟靈活，店面可大可小。
鹵味鮮可作主菜，也可作為佐酒佳肴，而且不分季節(jié)，保質(zhì)期長。在湖南，幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有其成品的身影，贏得人們廣泛的歡迎。但湘哥并沒止步于傳統(tǒng)經(jīng)營方式，而是結(jié)合餐飲業(yè)發(fā)展趨勢，全力開展貼近現(xiàn)今市場需求的鹵味宗師課程，利用自身優(yōu)勢，攜手中華有志者全力打造鹵味連鎖大品牌?！←u味中所有的產(chǎn)品都是選用好的原料，而且在制作的過程中不會添加任何的化學(xué)成分以及食品添加劑，確保所有的產(chǎn)品都是安全又健康，老人，孩子，孕婦都可以合格的食用。經(jīng)過多年以來不斷的發(fā)展與努力，在如今的市場上我們隨處都可以見到鹵味的身影，贏得大家一致的歡迎與認(rèn)可。但是鹵味并沒有因?yàn)槿〉煤玫某煽兙屯磺?，而且根?jù)市場的發(fā)展與消費(fèi)者口味的變化，利用自身的優(yōu)勢，不斷的創(chuàng)立研發(fā)出更多的新品，進(jìn)一步的提高品牌在市場上的人氣度。
