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干倉(cāng)之味普洱茶

  • 加盟行業(yè)：

    食品 > 茶葉

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地：

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    自由連鎖

  • 成立時(shí)間：

    2004-03-05

  • 門店總數(shù)：

    100

  • 投資金額：1~5萬

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干倉(cāng)之味普洱茶加盟介紹

干倉(cāng)之味普洱茶加盟

干倉(cāng)普洱，是指存放于干燥、通風(fēng)、濕度小的倉(cāng)庫環(huán)境里的普洱茶。一般干倉(cāng)茶葉在溫度、濕度適中、通風(fēng)透氣、清爽無雜味的環(huán)境下發(fā)酵陳放，屬于自然的陳化過程，保存了普洱茶的本質(zhì)真性，也增加了品茗的價(jià)值。
辨別干倉(cāng)普洱編輯
1.從外觀辨別：干倉(cāng)普洱茶條索結(jié)實(shí)，
顏色鮮潤(rùn)，平面光澤，充分表現(xiàn)茶葉的活力感。
2.從氣味辨別：干倉(cāng)普洱茶有一股茶葉的陳香味。
3.從湯色辨別：干倉(cāng)普洱茶的湯色為栗色――深栗，茶湯仍然有苦、澀味，湯色透亮。
4.從葉底辨別：干倉(cāng)普洱茶的葉底是栗黃色至深果色，質(zhì)地活性柔軟，茶葉有彈性。
5.從餅身辨別：干倉(cāng)茶的餅身邊緣因濕氣而較松散，但也因?yàn)闈駳馀c壓力，越往中心點(diǎn)越硬。
泡法編輯
干倉(cāng)普洱茶同樣建議用飄逸杯沖泡法： 　首先介紹一下飄逸杯的獨(dú)特構(gòu)造：一個(gè)飄逸杯分為外杯、內(nèi)杯和杯蓋組成。外杯是玻璃的，內(nèi)杯是一個(gè)帶閥門的高溫塑料小杯，內(nèi)杯帶有濾網(wǎng)和閥門開關(guān)，只有打開閥門時(shí)，內(nèi)杯中的茶湯才會(huì)濾網(wǎng)從內(nèi)杯下方流到外杯中。
⒈撬茶：用茶刀從各種普洱緊壓茶（餅、磚、沱等）撬下適量（5-10克）普洱茶；
⒉投茶：將撬下的茶葉投入內(nèi)杯中；
⒊準(zhǔn)備沖泡：將裝有茶葉的內(nèi)杯放入外杯中；
4：優(yōu)先泡：將沸水沖入杯中，由于閥門是關(guān)閉的，茶湯只能在內(nèi)杯中浸泡茶葉，這優(yōu)先泡也叫洗茶，和功夫泡法原理相同；
5：打開閥門：迅速按動(dòng)開關(guān)打開內(nèi)杯閥門，讓茶湯流到外杯中；
6：洗杯：用優(yōu)先泡茶湯涮洗外杯然后倒掉，有助于提高普洱茶的醇厚味道；
7：第二泡：再次沖入沸水泡茶，這一泡開始是用來喝的了；
8：出湯：按動(dòng)開關(guān)打開內(nèi)杯閥門，讓茶湯流到外杯中，若湯量不夠還可再次沖泡，多次出湯；
9：品茗：這時(shí)一杯地道醇厚的普洱茶便出現(xiàn)在桌前嘍！任君品茗回味！
當(dāng)然，普洱茶的沖泡并非一定要按照上述方法，您可根據(jù)自己條件、喜好，隨意“發(fā)明”各種泡法，普洱茶是用來喝的，只要口感合格，醇厚韻長(zhǎng)，就是一杯好普洱茶！
干倉(cāng)之味普洱茶加盟優(yōu)勢(shì)

干倉(cāng)之味普洱茶加盟

 干倉(cāng)濕倉(cāng)的區(qū)別編輯
干倉(cāng)普洱茶的條索結(jié)實(shí)、顏色鮮潤(rùn)、油面光澤，充分表現(xiàn)了茶葉的活力感；而濕倉(cāng)普洱茶的條索松脫、顏色暗淡、粗糙黑綠且茶葉表面或夾層留有綠霉或灰霉。一些發(fā)霉不久的，或發(fā)了霉又加密封的茶，在一打開時(shí)，就會(huì)從茶葉中發(fā)出一股嗆人的霉味。如果發(fā)霉很久了，如“圓鐵”普洱茶于二三十年前霉變過，后移到干倉(cāng)回倉(cāng)。
干倉(cāng)生茶的湯色是栗紅色，陳期在七八十年以上的，略轉(zhuǎn)深栗色。如干倉(cāng)陳化的“圓鐵”普洱茶，茶湯呈鮮栗紅色，是典型干倉(cāng)生茶的湯色，而“同慶”老號(hào)的普洱茶，則已經(jīng)轉(zhuǎn)向深栗色了。濕倉(cāng)茶的茶湯與熟茶一樣呈暗栗色，甚至變成黑色。七子餅普洱茶，茶湯呈現(xiàn)暗栗色，是典型濕倉(cāng)茶的湯色。
干倉(cāng)普洱茶的葉底是果黃色至深栗色，質(zhì)地活而柔軟，其生茶的葉底，在干倉(cāng)長(zhǎng)期陳化過程中，顏色變化不大?！巴瑧c老號(hào)”近百年的普洱茶，可將當(dāng)年的活力泡出來，葉底仍呈現(xiàn)出新鮮栗色，使人感覺有如回到百年前易武大茶山那種心曠神怡的人文自然環(huán)境中。濕倉(cāng)普洱茶的葉底，是暗紅色或是黑色。濕倉(cāng)生茶和熟茶的葉底顏色很相似，但熟茶葉底質(zhì)地是干硬的，而濕倉(cāng)生茶葉底沒有彈性，是腐爛的。
濕倉(cāng)普洱茶后發(fā)酵，通常稱之為霉變陳化普洱茶。形成濕倉(cāng)茶的主要原因，是一些商人為了使新鮮的普洱生茶能及早飲用，從而立即銷售收效而使用的方法。一般在市面上看到的濕倉(cāng)茶，絕大多數(shù)是由生茶制成的，極少看到有熟茶的濕倉(cāng)茶。近來有一批普洱茶，是做成輕度發(fā)酵熟茶，而后再加以濕倉(cāng)陳化，其茶性的確比較接近熟茶的真實(shí)特色。之所以這么做的原因，也就是為了能夠提前飲用，馬上出售，與濕倉(cāng)茶的功能目的一樣。分辨干倉(cāng)與濕倉(cāng)普洱茶的方法，可以從外形、氣味、湯色和葉底看出來。
干倉(cāng)之味普洱茶加盟條件
干倉(cāng)之味普洱茶加盟流程

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    2025-01-27 08:38:55 來自 安徽 58.243.254*
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