火鍋加盟店開在一線城市還是二三線家鄉(xiāng)?
火鍋加盟店開在一線城市還是二三線家鄉(xiāng)?
創(chuàng)業(yè)是一件特別讓人燃起斗志的事情,但作為初次創(chuàng)業(yè)的小伙伴們來說,總是有很多糾結(jié)和猶豫。想創(chuàng)業(yè)開一家火鍋加盟店,一線城市人流量大消費(fèi)能力強(qiáng),對(duì)店鋪來說應(yīng)該是更好的選擇吧?但又想回到熟悉的家鄉(xiāng),知根知底,生活節(jié)奏和壓力也沒有這么大。各有優(yōu)勢(shì)但又都充滿誘惑無法抉擇,不妨先看看下面的內(nèi)容再做決定,希望能夠解你心中疑惑。
一、位置和口味的匹配
憨憨認(rèn)為,比起思考“店鋪開在一線城市好?還是開在三四線自己熟悉的家鄉(xiāng)好?”這種問題,創(chuàng)業(yè)伙伴們更應(yīng)該想清楚這個(gè)店你想開在什么樣的位置,這些才是開一家店更為關(guān)鍵的因素。一個(gè)好的店鋪位置展示面好、人流量大、不僅能起到品牌宣傳的作用更能夠吸引客流。選定大概位置之后就應(yīng)該考慮產(chǎn)品了,好的產(chǎn)品好的口味更容易推廣,更容易吸引顧客留住顧客從而在盡可能短的時(shí)間內(nèi)將知名度打出去。
二、品牌與服務(wù)
想要接著品牌的東風(fēng)收獲忠實(shí)粉絲?那就需要選擇在一線城市甚至全國各地都有一定知名度的品牌進(jìn)行加盟,借著品牌效應(yīng)狠狠的助一把力。與此同時(shí),各位創(chuàng)業(yè)伙伴需要注意的是,在小城市里的人們,生活節(jié)奏相對(duì)較慢,所以對(duì)生活的品質(zhì)和消費(fèi)的服務(wù)是很在意的,他們的眼睛里更揉不得沙子,所以提高服務(wù)質(zhì)量、態(tài)度也是大家的必行之路,要在經(jīng)營思維上進(jìn)行適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)換。
三、注意性價(jià)比
這一點(diǎn)其實(shí)不管是一二線城市還是三四線城市,消費(fèi)者都比較在意。他們不是給不起錢,只是付出什么樣的價(jià)格就應(yīng)該換回同等價(jià)值的物品或服務(wù),所以在產(chǎn)品定價(jià)時(shí)應(yīng)該充分結(jié)合當(dāng)?shù)厝藗兊南M(fèi)習(xí)慣,充分了解大家日常的消費(fèi)心理預(yù)期,同時(shí)可以參考同行的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。如果某些產(chǎn)品確實(shí)在成本上本就沒有優(yōu)勢(shì)必須提價(jià)銷售,那么建議要么不進(jìn)行銷售,要么就在服務(wù)、會(huì)員權(quán)益、附加值方面去進(jìn)行彌補(bǔ)。千萬不要試圖過于賺取,消費(fèi)者的喜愛度一旦下降,便是得不償失。
火鍋加盟店開在一線城市還是二三線熟悉的家鄉(xiāng),并不重要,只要注意好以上三點(diǎn),再加上品牌加盟總部的多方位扶持和運(yùn)營支撐,店鋪想要好的生意不是難事!