怎樣保持奶店的衛(wèi)生整潔
作為餐飲行業(yè)，衛(wèi)生環(huán)境是很重要的，沒有誰(shuí)喜歡去一家臟兮兮的場(chǎng)所吃東西。一項(xiàng)調(diào)查研究表明人們?cè)诟蓛粽麧?，色調(diào)鮮明環(huán)境下吃東西食欲會(huì)大增。如果顧客萊尼的店食欲大增了，那店里東西的銷量也就好了。
作為餐飲行業(yè)，衛(wèi)生環(huán)境是很重要的，沒有誰(shuí)喜歡去一家臟兮兮的場(chǎng)所吃東西。一項(xiàng)調(diào)查研究表明人們?cè)诟蓛粽麧?，色調(diào)鮮明環(huán)境下吃東西食欲會(huì)大增。如果顧客萊尼的店食欲大增了，那店里東西的銷量也就好了。奶茶店算是餐飲業(yè)中比較好打理的，沒有碗筷油，算是比較整潔的。但是顧客多的時(shí)候，或者是有的店面還要經(jīng)營(yíng)一些其他小吃的話，就會(huì)存在沒時(shí)間搞衛(wèi)生，衛(wèi)生環(huán)境不到位的情況。那么怎樣保持奶茶店的衛(wèi)生整潔呢？
一、平時(shí)物品的放置
物品的擺放是維持一家奶茶店整潔與否的重中之重，如果東西放亂了，那么無論再怎么努力，都難以給人好的印象。一般來說，物品擺放需要按照以下幾個(gè)方面來執(zhí)行：
1.各種粉類。茶包等物，必須使用專門對(duì)應(yīng)的盒子、瓶罐來盛放，提高/增加外觀的整齊好看。
2.有蓋子的容器必須隨時(shí)提高/增加蓋上，避免蟲子雜物掉落，其他諸如砂糖、奶精等拆開之后要隨時(shí)封口。
3.平冷柜上禁止放置私人物品，以提高/增加整潔美觀。
4.制冰機(jī)裝滿時(shí)，將多余的冰塊放置到冷凍冰箱里。冰塊不足時(shí)，到臨近門店取冰，需裝袋裝箱。
5.門店不可以使用直立或者壁掛式電風(fēng)扇，以提高/增加美觀、避免灰塵落入奶茶之中。
二、營(yíng)業(yè)過程中的注意事項(xiàng)
營(yíng)業(yè)當(dāng)中要注意的地方有很多，如：先點(diǎn)單時(shí)不能將顧客點(diǎn)杯后的空杯給顧客拿在手中，等候結(jié)賬，這是食品行業(yè)的大忌；制作完一杯奶茶之后，所有的器具都要立即清洗，例如雪克杯等。清洗雪克杯的時(shí)候，除了要提高/增加內(nèi)部潔凈之外，也要注意雪克杯外不能夠殘有任何原料，否則會(huì)影響顧客的觀感，造成不利影響。
為顧客打開奶茶時(shí)，要留意不要直接接觸到習(xí)慣，以免不衛(wèi)生，引起顧客反感。
三、按時(shí)清掃
奶茶店里有日清、周清、月清。每日下班前、每周一天、每月一天都是要進(jìn)行清掃的時(shí)候，尤其是周清和月清，需要進(jìn)行的非常徹底，以免奶茶店有任何的衛(wèi)生隱患。
愛護(hù)環(huán)境無小事，怎樣保持奶茶店的衛(wèi)生整潔，要從一點(diǎn)一滴做起。店里衛(wèi)生干凈了，你待著舒心，顧客來了吃著也合格。
招商熱線：400-0222-971
地址：湖南省長(zhǎng)沙市開福區(qū)芙蓉北路華章路9號(hào)新領(lǐng)地大廈3棟15樓
蜜逗鮮飲奶茶加盟網(wǎng)址：http://mdxycn.91jm.com/
我對(duì)奶茶店感興趣，馬上免費(fèi)通話或留言
用戶動(dòng)態(tài)
需要加盟，請(qǐng)盡快聯(lián)系。
2025-02-08 15:46:57
山東臨沂 39.84.28*
我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;5萬左右。
2025-02-03 04:21:20
江西南昌[移動(dòng)] 39.178.133*
我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;50平方左右的店面。10萬左右。
2025-01-31 11:17:05
河南省開封市 61.158.147*
我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;10至20萬。
2025-01-28 03:43:18
廣東省陽(yáng)江市 58.255.127*
本人現(xiàn)在就開起公司嘞，手上有客源，聽說你們公司總部很給力，所以想加盟你們。
2025-01-27 06:07:42
甘肅省平?jīng)鍪?nbsp;42.90.203*
相關(guān)閱讀
蜜逗奶茶加盟費(fèi)多少錢
奶茶類的產(chǎn)品，以風(fēng)味的口感，可謂是輕松占據(jù)有各地不錯(cuò)的市場(chǎng)。
蜜逗奶加盟費(fèi)用 前期費(fèi)用多少
飲品的市場(chǎng)非常的火熱，近幾年有很多的加盟商在選擇項(xiàng)目時(shí)，就想要進(jìn)行加盟飲品市場(chǎng)，要說飲品市場(chǎng)當(dāng)中哪家店面的生意比較紅火，那自然是要屬――
在開蜜逗奶加盟店之前需要做好哪些工作？
自己開店，是現(xiàn)在很多年輕人實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，解放經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要途徑。而選擇開奶茶加盟店，因?yàn)橛袑I(yè)的團(tuán)隊(duì)幫助，可以提升開店成功幾率，更能降低奶茶開店
蜜逗奶店開張的時(shí)候要怎么宣傳？
蜜逗奶茶店開張的時(shí)候要怎么宣傳？現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏快速，且被各種信息充斥，每個(gè)人的生活都很忙碌，忙碌到?jīng)]有時(shí)間和精力，去留意身邊環(huán)境的變化。
蜜逗奶茶加盟總部對(duì)你一對(duì)一創(chuàng)業(yè)扶持
蜜逗奶茶加盟總部對(duì)你一對(duì)一創(chuàng)業(yè)扶持，蜜逗奶茶加盟總部創(chuàng)業(yè)扶持一直未有停息過，這篇文章就引薦一個(gè)簡(jiǎn)略運(yùn)營(yíng)的好生意，那就是蜜逗奶茶，用獨(dú)門制造的
商機(jī)在線
免費(fèi)咨詢
加盟店排行榜
獲取加盟資料
