學(xué)校里面開壽司店好嗎?
對(duì)美食有著極深研究與推崇的從不拒絕國(guó)外任何美味的光臨,壽司作為日本極簡(jiǎn)美食料理,以其簡(jiǎn)約多種風(fēng)味,健康風(fēng)行全世界。究其根源,其實(shí)壽司發(fā)源于傳到日本,經(jīng)過(guò)改良流傳到現(xiàn)在,許多年輕男女都是壽司的忠實(shí)粉絲。
對(duì)美食有著極深研究與推崇的從不拒絕國(guó)外任何美味的光臨,壽司作為日本極簡(jiǎn)美食料理,以其簡(jiǎn)約多種風(fēng)味,健康風(fēng)行全世界。究其根源,其實(shí)壽司發(fā)源于傳到日本,經(jīng)過(guò)改良流傳到現(xiàn)在,許多年輕男女都是壽司的忠實(shí)粉絲。學(xué)生群體尤為喜愛。很多創(chuàng)業(yè)者都把眼光投降了學(xué)校門口這塊市場(chǎng),成本低,收銀大的壽司店在學(xué)校附近隨處可見,這塊“大餡餅“也漸漸被飽和,因此很多人的眼光放在學(xué)校里面。那么,學(xué)校里面開壽司店好嗎?
答案是肯定的,因?yàn)閴鬯镜瓿杀拘】山?jīng)營(yíng),適合學(xué)校里面開。學(xué)校里的店子必須要從價(jià)格上吸引人,太貴學(xué)生一般不回去。然而品質(zhì)太差,也不會(huì)有人光顧,學(xué)生是一個(gè)相當(dāng)講究物美價(jià)廉的群體,小成本做出好東西正契合了壽司的本質(zhì)。壽司對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是相當(dāng)有吸引力的,開在離食堂不遠(yuǎn)的地方,非常便于學(xué)生購(gòu)買,是個(gè)不錯(cuò)的選擇。在這里,小編還要對(duì)在學(xué)校里面開壽司店提點(diǎn)小建議,龔大家參考。
1. 裝修要好
很多在學(xué)校開店的老板表示,學(xué)生在放假期間,他們會(huì)重新裝修門店,選擇是看臉的社會(huì),尤其學(xué)生,幾乎是哪家裝修好看進(jìn)哪家,他們進(jìn)店看中的點(diǎn)首先是好看氣氛好。以前開店的不多,現(xiàn)在一個(gè)學(xué)校幾家店,要是不裝修好點(diǎn),生意就被人家搶去了。
2.味道要好有一定特色
隨然食堂的東西不好吃,但是學(xué)生的口味還是挑剔的,當(dāng)下學(xué)生都是嬌生慣養(yǎng)的多,對(duì)吃穿都有講講,如果店子?xùn)|西不好吃,很難有回頭客。
3.價(jià)格要相對(duì)便宜
對(duì)比食堂的價(jià)格和學(xué)校附近的餐館就知道,那是相當(dāng)?shù)臓?zhēng)取降低成本多銷,太貴了學(xué)生難以承受。
4. 學(xué)生很懶,也是機(jī)會(huì)點(diǎn)
據(jù)經(jīng)驗(yàn)者說(shuō),學(xué)校的學(xué)生其實(shí)很懶。很多學(xué)生的宿舍離門店的距離走路就兩三分鐘,他也會(huì)要求送外賣。你要不送或者有點(diǎn)不想送,以后他們來(lái)消費(fèi)的可能性就不大了。老板總結(jié)了這幾年的生意經(jīng),重要的就是對(duì)學(xué)生有求并應(yīng),一份也送,自己的生意就是在別人不愿送或者態(tài)度不好的情況下?lián)靵?lái)的?,F(xiàn)在其他店也都有這個(gè)意識(shí)了,什么餓了么、淘點(diǎn)點(diǎn)的外賣平臺(tái)都去參加了。
在學(xué)校里面開壽司店是一個(gè)不錯(cuò)的商機(jī),創(chuàng)業(yè)者要善于抓住自己選址的地理優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)揚(yáng)長(zhǎng)避短,聰明的去經(jīng)營(yíng),一定會(huì)有意想不到的收獲。
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