年夜飯預(yù)訂市場(chǎng)收銀大
近日,記者在南京發(fā)現(xiàn),有許多平民餐館也打出了預(yù)訂年夜飯的招牌,這讓廣大的市民今年預(yù)訂年夜飯有了更多的選擇.《餐飲情報(bào)分析》組認(rèn)為,年夜飯成本較高,許多普通餐館爭(zhēng)相預(yù)訂年夜飯,更多的是為了打品牌.
近日,記者在南京發(fā)現(xiàn),有許多平民餐館也打出了預(yù)訂年夜飯的招牌,這讓廣大的市民今年預(yù)訂年夜飯有了更多的選擇.《餐飲情報(bào)分析》組認(rèn)為,年夜飯成本較高,許多普通餐館爭(zhēng)相預(yù)訂年夜飯,更多的是為了打品牌.
從1月19日開(kāi)始,記者走訪各大酒店餐館,和往年不同的是,平民餐館開(kāi)始瞅準(zhǔn)年夜飯這個(gè)巨大收銀的餐飲市場(chǎng).
記者走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),許多有檔次連鎖酒店的年夜飯預(yù)訂已經(jīng)爆滿,這也給許多平民餐館提供了機(jī)會(huì).相對(duì)有檔次連鎖酒店每位188元、288元的高價(jià),平民餐館在價(jià)格上顯示出強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì).粗糧食坊的魯經(jīng)理向記者介紹說(shuō),他們已經(jīng)接受了30個(gè)單間的預(yù)訂,較低標(biāo)準(zhǔn)為38優(yōu)惠/桌.
市區(qū)金雀山路一家火鍋店推出了年夜飯預(yù)訂,訂餐部的高經(jīng)理說(shuō):盡管過(guò)年吃火鍋還不為廣大市民所認(rèn)可,但我們已經(jīng)有10個(gè)單間被預(yù)訂!
從1月19日開(kāi)始,記者走訪各大酒店餐館,和往年不同的是,平民餐館開(kāi)始瞅準(zhǔn)年夜飯這個(gè)巨大收銀的餐飲市場(chǎng).
記者走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),許多有檔次連鎖酒店的年夜飯預(yù)訂已經(jīng)爆滿,這也給許多平民餐館提供了機(jī)會(huì).相對(duì)有檔次連鎖酒店每位188元、288元的高價(jià),平民餐館在價(jià)格上顯示出強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì).粗糧食坊的魯經(jīng)理向記者介紹說(shuō),他們已經(jīng)接受了30個(gè)單間的預(yù)訂,較低標(biāo)準(zhǔn)為38優(yōu)惠/桌.
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2025-02-10 19:47:43
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2025-02-04 11:34:25
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2025-02-02 23:51:55
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2025-01-31 13:43:58
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打算做的產(chǎn)品
2025-01-26 11:40:50
甘肅省 42.90.62*
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