我國的傳統(tǒng)美食美味獨特，具有豐富的營養(yǎng)價值，誘惑了不少美食愛好者。牛雜，作為廣州的傳統(tǒng)美食，流傳至今已有悠久的歷史，更是受到不少美食愛好者的關(guān)注與歡迎，往往一些牛雜店面中總是充斥著歡聲笑語，忙的熱火朝天，這一現(xiàn)象也讓吸引了一些行業(yè)的獵食者，他們覺得這是一個可行的創(chuàng)業(yè)項目，每逢創(chuàng)業(yè)之際，他們可能會關(guān)注開個牛雜店要多少錢，前期需要準(zhǔn)備什么？為此，編者經(jīng)過市場的調(diào)研，將結(jié)論整理如下。

　　開個牛雜店要多少錢？

　　開個牛雜店費用與各位店面所在的地段，地區(qū)有一定關(guān)系，如果是上海北京這樣的一線大城市，它的費用自然要高上多多，當(dāng)然若是在一些三線城市，它的費用則沒有那么多，它的費用與各地區(qū)的經(jīng)濟(jì)水平有著密切的關(guān)系，為此，能夠得到相對準(zhǔn)確的數(shù)值，編者將以各地區(qū)的經(jīng)濟(jì)水平的平均值來進(jìn)行論述。

　　首先是店面的房租：一般一個牛雜店的面積在50~80平方左右，小編取80平方計算，每平米的租金取平均值，則是在每月一萬元左右。

　　其次是店面的裝修：對于餐飲店的裝修，需要耗費一些心思，因為往往裝修環(huán)境典雅的餐飲店更會獲得關(guān)注，現(xiàn)如今的消費者的消費特性不僅需要食物的美味，還需要環(huán)境的典雅，該費用以每平米70優(yōu)惠計算，則需要5.6萬元左右。

　　接著是設(shè)備進(jìn)貨費：因為是餐飲店，所以需要一定的設(shè)定，比如必不可少的廚房工具，這些費用大概是在9萬元左右。

　　然后是其他費用：該項費用包括了開業(yè)的宣傳費，一些流動資金，還有水電、人工這些費用，這些加起來是五萬元左右。

　　由此可見，開個牛雜店至少需要20.6萬元。

　　前期需要準(zhǔn)備什么？

　　開一個牛雜店之前，前期需要對周邊的市場進(jìn)行調(diào)研，主要是查看改地方的同行，以及他們所定的價格，這樣可以在日后開店定價過程中有個大概的數(shù)值，同時，我們需要準(zhǔn)備一個店鋪，店面面積根據(jù)自身以及當(dāng)?shù)氐娜肆髁縼磉M(jìn)行查看，當(dāng)然，若是在豪華商圈，一個八十平米的店鋪顯然是更好了。除此之外，還需要購置一些桌椅板凳，柴米油鹽之類的，還需要購置一些廚房的工具，包括高壓鍋，冰箱，牛雜車等，有條件者也可以對店員的服裝做一些統(tǒng)一的要求。

　　開個牛雜店要多少錢？前期需要準(zhǔn)備什么？根據(jù)小編以上的敘述，咱們不難發(fā)現(xiàn)，開個牛雜店的費用并不算太高，如果諸位的資金足夠，可以根據(jù)小編整理的所需要準(zhǔn)備的東西的清單進(jìn)行購置，相信，開一個牛雜店是個不錯的選擇。