加盟行業(yè)：
餐飲 > 中餐
適合人群：
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：
滁州
經(jīng)營(yíng)模式：
經(jīng)銷 代理 合作
成立時(shí)間：
2003-04-08
門店總數(shù)：
60
投資金額：10~20萬
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穆老九牛羊肉館原來是南譙區(qū)烏衣鎮(zhèn)一家小店，上世紀(jì)八十年代，進(jìn)入滁州市，目前在滁州市、來安縣、鳳陽縣、明光市及江蘇南京、宜興、高郵等地，開設(shè)16家加盟店，營(yíng)業(yè)總面積9600m2，吸納安排下崗職工、農(nóng)民工等各類人員300多人，年?duì)I業(yè)額2800多萬元，年接待中外穆斯林信徒1500余人，其他兄弟民族群眾萬余人次，上交稅收200余萬元。
穆老九牛羊肉館成為滁州的知名商標(biāo)。 穆老九注重企業(yè)管理，努力做足自身的“硬功夫”。
一是全員培訓(xùn)。他與滁州學(xué)院旅游涉外專業(yè)聯(lián)系，每年利用5—8月三個(gè)月的淡季，從各店抽出員工進(jìn)行20天至一個(gè)月短期培訓(xùn)。為促使員工比學(xué)趕幫的學(xué)習(xí)熱情，對(duì)成績(jī)靠前的員工，除工資照發(fā)的外，還給予經(jīng)濟(jì)上的獎(jiǎng)勵(lì)。
二是鼓勵(lì)創(chuàng)立，對(duì)廚師長(zhǎng)和副廚師長(zhǎng)，有硬性規(guī)定，每月必須推出一款新菜品，新菜品受歡迎程度與當(dāng)月資金直接掛鉤，鼓勵(lì)創(chuàng)立，推出佳品，已成為該館一項(xiàng)制度。
三是營(yíng)造合格環(huán)境。店內(nèi)除在裝修上積極營(yíng)造具有伊斯蘭風(fēng)格的特色外，室內(nèi)外環(huán)境清新、整潔、有序，不僅為本民族的食客所推崇，就連其他民族的消費(fèi)群體也連連稱道。
四是所用材料衛(wèi)生。牛羊肉按照清真飯店的風(fēng)俗宰殺，米、油等食材嚴(yán)格按正歸渠道進(jìn)貨，自開店以來從未出現(xiàn)食品安全事件。連續(xù)多年被市、區(qū)工商部評(píng)為“誠(chéng)信單位”和“消費(fèi)者滿意店”。
1、品牌歷史悠久
穆老九牛羊肉館作為國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)中知名的餐飲品牌之一，自品牌創(chuàng)立以來便始終堅(jiān)持以顧客至上、為服務(wù)宗旨，以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展為經(jīng)營(yíng)理念，專注于特色牛肉美食菜系的研發(fā)、制作和營(yíng)銷。實(shí)力的品牌不僅得到了更多顧客的選擇和支持，也讓眾多的創(chuàng)業(yè)者選擇加盟其中。目前穆老九牛羊肉館的連鎖加盟分店已經(jīng)遍及全國(guó)各地，其品牌規(guī)模的不斷擴(kuò)大也為更多想要加盟其中的創(chuàng)業(yè)者提供了合格的發(fā)展條件。
2、弘揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化
穆老九牛羊肉館在品牌不斷發(fā)展的過程中，始終堅(jiān)持以弘揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化為己任，致力于為更多的消費(fèi)者帶來獨(dú)特正宗的美食體驗(yàn)。品牌旗下主營(yíng)產(chǎn)品眾多其中包括、店內(nèi)招牌菜品石獅牛肉羹、牛肉、牛排、牛筋、牛肚、牛肉丸、牛腩等，眾多美食可供消費(fèi)者任意選擇搭配享用。在美食的制作過程中，精選新鮮好的食材和制造的制作自有工藝，始終如一日的提高/增加美食的品質(zhì)和口感。
穆老九牛羊肉館加盟動(dòng)態(tài)
穆老九牛羊肉館相關(guān)問答
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