密層層黃酒秉承中華傳統(tǒng)難得的“以酒釀酒”私藏民間制造/精制工藝,以的黃衣紅粬、長糯米、山泉水純種液態(tài)發(fā)酵的黃酒為酒基,配以陳釀的糯米低溫蒸餾白酒(酒精度數(shù)達(dá)50°以上的)嚴(yán)格按照自然時節(jié)層層疊加窖藏二次發(fā)酵而成,營養(yǎng)豐富,色如琥珀,綿香馥郁,醇甜味濃,后味爽快,飲用時郁蔥佳氣密密層層。
美食有很多,但是這些美味的菜肴的烹制是需要很多材料的。密層層黃酒,為消費者帶來先進(jìn)品牌的料酒,讓消費者輕松烹制美味佳肴,市場相當(dāng)不錯,前景自然也是無限大的。
公司主營產(chǎn)品為密層層黃酒牌系列料酒、花雕酒、食醋,麻油等四大類70個品種,密層層黃酒生產(chǎn)是純糧釀造,以大米、小麥、大豆等糧食作物為原料。
密層層黃酒主要原料為糯稻和小麥,配比為1∶015,外加一些植物香料。廬江縣農(nóng)民有種植糯稻的習(xí)慣,尤其是泥河鎮(zhèn)天井圩,連片種植糯稻,為密層層黃酒提供了充足而的原料。
正是將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,密層層黃酒才能不斷的推出新產(chǎn)品。密層層黃酒將帶著新開發(fā)出蔥姜料酒、紅燒料酒、清蒸料酒等一系列功能性料酒,以及海神麻油,供市民挑選。
黃酒業(yè)界人士認(rèn)為快速消費品市場前景看好,因為經(jīng)濟(jì)總體向上發(fā)展的趨勢不會變化,消費結(jié)構(gòu)升級的趨勢也不會變化,經(jīng)濟(jì)的回暖,消費結(jié)構(gòu)的升級對于密層層黃酒來說更是一種機(jī)會。
從黃酒派生出的料酒市場,目前按四億戶計,每戶每年一瓶,將需要40萬噸,兩瓶將需要80萬噸。可是當(dāng)前全國料酒產(chǎn)量尚在十萬噸之內(nèi)。單就普及來說,缺口是相當(dāng)大的。因此,未來料酒需求空間廣闊。密層層黃酒市場無限寬廣。