成立于2007年，專業(yè)從事面食銷售，以鎮(zhèn)江三怪之一“鍋蓋面”為主營項目，并以特色面疙瘩、湯包、燒麥、套餐、涼菜、蓋澆飯為配套產(chǎn)品。鎮(zhèn)江鍋蓋面被稱為江南的天下“優(yōu)先面”，又稱伙面，是鎮(zhèn)江家喻戶曉的面食。以獨特的自有工藝、奇特的工藝、混合型的口味、500年的歷史久而不衰，目前已成功申報為市級和省級“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。
鎮(zhèn)江鍋蓋面，風(fēng)味獨特，智慧之選不大，快，收銀豐厚小，小小面條，蘊含大財富！“面道世家鍋蓋面”在鎮(zhèn)江當(dāng)?shù)匾援惓３霰姷目谖稄谋姸嗝娴杲?jīng)營者中脫穎而出，生意異常不錯。多年經(jīng)營積累，目前是運營體系為規(guī)范、有著豐富經(jīng)營經(jīng)驗的團(tuán)隊之一。攜同有識之士共同復(fù)制其成功的經(jīng)營模式，將平民面食鎮(zhèn)江鍋蓋面發(fā)揚光大。
【面道愿景】走出鎮(zhèn)江，進(jìn)軍全國，融入世界!
【面道使命】讓江南天下“優(yōu)先面”成為全國上下家喻戶曉的面食文化
【經(jīng)營理念】創(chuàng)業(yè)創(chuàng)立誠信正直成就客戶多元共贏
【產(chǎn)品理念】品質(zhì)、立業(yè)之本；服務(wù)、興業(yè)之石；標(biāo)準(zhǔn)、強業(yè)之路！
【團(tuán)隊品質(zhì)】信任無間思維創(chuàng)立
【行為準(zhǔn)則】一切為顧客，誠信正直，多元共贏！
【加盟理念】共享資源、誠信合作、不斷創(chuàng)立、共創(chuàng)財富！
我們將傳統(tǒng)復(fù)雜的經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變成簡單易做的經(jīng)營模式，無需專業(yè)的廚師，我們提供開業(yè)前培訓(xùn)工作，全程指導(dǎo)開業(yè)讓您的店面開的輕輕松松，我們還會定期對各加盟商進(jìn)行交流培訓(xùn)。我們的管理團(tuán)隊全部是曾經(jīng)成功經(jīng)營或輔助過不同規(guī)模、不同區(qū)域的店鋪精英，將為您提供優(yōu)佳的管理支持。我們經(jīng)過多年研究，吸取古老制作精髓，創(chuàng)立研發(fā)符合現(xiàn)代人的口味，加盟商只要按照我們統(tǒng)一要求，統(tǒng)一配比，統(tǒng)一操作即可，讓您在任何一家面道世家餐館都能吃到一樣滿意的口味！
