重慶特色火鍋連鎖加盟如何選擇？對(duì)于初次涉足重慶火鍋領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者而言，這個(gè)問(wèn)題值得深思。古人云“隔行如隔山”，初入新領(lǐng)域，可以說(shuō)是一問(wèn)三不知，想要在新領(lǐng)域存活下去，獲得一位前輩親自教導(dǎo)是比較快捷、的方法。小編曾采訪重慶亂劈柴老火鍋創(chuàng)始人——李啟文先生，下面為大家分享李總對(duì)如何選擇重慶特色火鍋連鎖加盟品牌做出的解答，火鍋小白千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)哦！

【重慶特色火鍋連鎖加盟：一看品牌】

什么品牌值得加盟？主要看兩點(diǎn)——品牌效應(yīng)和品牌榮譽(yù)。品牌效應(yīng)：一個(gè)品牌在市場(chǎng)上擁有多大知名度，有多少潛在顧客，對(duì)加盟店生意有巨大影響。品牌榮譽(yù)：品牌榮譽(yù)代表一個(gè)品牌曾取得的成就，是大眾對(duì)它的認(rèn)可。

以重慶亂劈柴老火鍋為例，重慶亂劈柴老火鍋從創(chuàng)建到現(xiàn)在，已擁有400余家加盟店，遍布全國(guó)23省市、五個(gè)自治區(qū)、四個(gè)直轄市、兩個(gè)特別行政區(qū)，影響范圍廣闊。亂劈柴曾先后獲得“重慶十佳品牌”“重慶口碑前十品牌”“中華名火鍋”“火鍋五靠前”“健康綠色火鍋品牌”等殊榮，在市場(chǎng)上廣受好評(píng)。

【重慶特色火鍋連鎖加盟：二看味道】

餐飲發(fā)展，味道先行，味道乃餐飲核心！以重慶亂劈柴老火鍋為例，其火鍋鍋底采用古老底料自有工藝和熬制技術(shù)，搭配茂汶花椒、石柱伏椒、關(guān)嶺黃姜、甘孜牛油、郫縣豆鼓、永川豆瓣等材料，將“麻、辣、鮮、香、醇”融于一體，讓每一位消費(fèi)者品嘗重慶老火鍋。

【重慶特色火鍋連鎖加盟：三看政策】

所謂加盟政策，是指創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者在加盟某火鍋品牌后，所能獲得的支持。重慶亂劈柴老火鍋分別從選址評(píng)估、裝修營(yíng)建、人員培訓(xùn)、營(yíng)銷策劃、物資配送、經(jīng)營(yíng)管理、核心技術(shù)等方面協(xié)助加盟商，幫助加盟商不操心開(kāi)店。

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