青島萊特啤酒總部坐落在風景秀麗的青島，南依青翠鳳凰山，北靠206國道，由外商于2003年投入興建，是市重點招商引資項目，生產(chǎn)能力10萬噸，2005年4月1日產(chǎn)品順利下線。萊特啤酒聘請青島啤酒公司工程技術(shù)人員，采用青島啤酒先進釀酒工藝，選用進口澳麥，新鮮優(yōu)級大米，新疆啤酒花，德國進口酵母菌種及得天獨厚的山泉水，經(jīng)過精心釀造而成。萊特啤酒口味醇正，又濃郁麥芽味，啤酒花香味，泡沫潔白細膩、豐富持續(xù)，深受各界人士好評，在當?shù)叵碛小百惽嗥 泵雷u。
作為人氣和口碑雙豐收的啤酒品牌，萊特啤酒的各類酒水憑借豐富的口感，獲得了不錯的口碑。品牌酒水中的麥芽量占到四成以上，麥芽的加入會讓啤酒中的分子蛋白變得更細膩，泡沫也會綿柔很多，進而增加順滑的口感。為維護酒水的品質(zhì)，品牌會優(yōu)選的小麥，利用現(xiàn)代化的酒水釀造和加工程序，展開啤酒制作的基礎(chǔ)流程。顆粒飽滿、成分健康的小麥，其營養(yǎng)物質(zhì)會很好保留在酒水之中。幾乎不同口味習慣的酒水愛好者，都很喜歡萊特啤酒的啤酒風味。
萊特啤酒泡沫潔白如雪，口味持續(xù)溢香似花，酒液淡黃，明亮有光;有酒花香氣和麥芽清香、香氣純正;注入杯內(nèi)，因二氧化碳氣足，細城潔白如雪花的泡沫立即浮起。可持續(xù)而不消失長達五分鐘，猶如一層積雪覆蓋于酒液之上。清新、淡爽的口感，年輕、活力、進取的品牌個性，令人愉快的微苦味，柔和清爽，夏天的時候冰鎮(zhèn)了喝，更是沁人肺腑，令人喝后久久難以忘懷。
萊特人追求“品質(zhì)第一，誠實守信”的新時代發(fā)展理論，在生產(chǎn)經(jīng)營中不斷吸取經(jīng)驗，發(fā)展壯大。從2005年初開始運作，到2005年底擴大產(chǎn)銷能力，產(chǎn)、學(xué)、研、銷同步推進，到2008年，產(chǎn)銷突破8萬噸！新生代的萊特啤酒，前途無限美好！
