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李師傅大同刀削面
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 拉面

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 網店形式

  • 品牌發(fā)源地:

    大同

  • 經營模式:

    代理 特許 合作

  • 成立時間:

    2009-05-15

  • 門店總數:

    85

  • 投資金額:5~10萬

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李師傅大同刀削面加盟介紹
李師傅大同刀削面加盟
  李師傅大同刀削面是山西省的傳統(tǒng)小吃,入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香。山西大同的刀削面之所以獨樹一幟,主要與它的做工有關系,首先刀削面對和面的技術要求較嚴,水、面的比例要求準確,一般是一斤面三兩水,打成面穗,再揉成面團,然后用濕布蒙住,餳半小時后再揉,直到揉勻、揉軟、揉光。如果揉面功夫不到,削時容易粘刀、斷條。刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不使用萊刀,要用制造的弧形削刀。
  山西是面食之鄉(xiāng),面食種類繁多,其中以刀削面為有名,可謂“面食一枝獨秀”,它有內虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點,與北京的打鹵面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔擔面被譽為我國的五大面食。
  在山西各地的刀削面中,出名的莫過于大同的刀削面,可稱“面食王中王”。
  李師傅大同刀削面物美價廉,色、香、味俱全,形成了獨特的大同風格,很多外地朋友來到大同,在品嘗之后,都贊不絕口。一些本地游子,在回到家鄉(xiāng)之后,都要先趕去削面店,去吃一碗刀削面,來解日夜思念之情.
  在大同,刀削面店比比皆是,比較出名的也有很多,如:東方削面、七中刀削面、東關刀削面、小南街刀削面、老柴家刀削面等。其中“東關刀削面”是李師傅大同刀削面里出名的一家,很多外地客人寧可舍棄大肉的豪華宴席,也要來這里專門品嘗。據說,熱鬧的時候這個店一天就用掉18袋白面,賣出2000碗刀削面。由此可見刀削面在大同的魅力真的令人嘆為觀止。
  李師傅大同刀削面不僅在味道上征服了食客,在經營理念上也是的。在大同地區(qū)每家削面館都有店主準備的免費咸菜供食客食用,主要是酸菜、黑咸菜(一種咸菜),又推出了多種口味的涼拌菜,雖然涼拌菜收費,但五角、一元的價格還是很便宜的。另外,李師傅大同刀削面還有多種特色的美食供食客品嘗,較常見的有丸子、鹵雞蛋、鹵豆腐、鹵豆干等等,價格都不貴,也是五角、一塊不等。一塊不錯的燒肉才幾塊錢。在面館里,美美地吃上一頓不過八九元,這是在其他地方所享受不到的。這體現了大同人的實在。
李師傅大同刀削面加盟優(yōu)勢
李師傅大同刀削面加盟
  1、產品品質有扶持:各大廠家的實力品牌,廠家直接供貨源。
  2、市場購買有扶持:成本低、投入少、可經營,易于被各層級消費者所接受,是創(chuàng)業(yè)好品牌。
  3、商圈保護有扶持:為保護各代理商的利益,扶持市場穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展,我們嚴格遵守合同上的規(guī)定,加盟商、代理商獨享當地市場。
  4、產品更新有扶持:龐大的研發(fā)團體和專業(yè)的設計團隊,讓您得到更好的支持和服務。
  5、收銀很大有扶持:營銷指導銷售,銷售越多收銀越大,讓您在產品推廣過程中如添翼。
  6、品質服務有扶持:為所有加盟者提供優(yōu)異的品牌形象,統(tǒng)一店面形象,統(tǒng)一管理模式,極大的降低了創(chuàng)業(yè)初期的營業(yè)探索時期的。
  7、持續(xù)經營有扶持:不錯的產品品質,廣闊的市場空間,產品的推陳出新,合格的公司誠信,鮮明的品牌形象,全新的經營理念,避免市場無序競爭是你我永遠經營的扶持。
李師傅大同刀削面加盟條件
  1、經銷商必須具有獨立民事責任能力人,法人或自然人。
  2、認同品牌、品質、經營理念和運營模式。
  3、加盟店鋪的位置也有一定的要求,要選在繁華地帶的主流商場,獨立店鋪要選在繁華、客流量多的街道。
  4、有合法手續(xù)及合適的經營場所。
  5、滿足加盟所需的資金。
  6、具備踏實肯干、吃苦耐勞、永不言棄的精神。
李師傅大同刀削面加盟流程
  1、首先預定:了解公司項目加盟體系。
  2、實地考察:到總部實地考察項目,與總部工作人員進行面對面交流。
  3、加盟申請:這時候有強烈興趣開店就繳納提高/增加金。
  4、資格審核:總部考察、審核加盟申請書,對加盟者進行審核,確認加盟者的經營資格。
  5、簽訂合同:合同簽定及完款,加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內容事項)。
  6、店面裝修:總部協助合作商確認商圈及選址,以及店面裝修及布置。
  7、總部培訓:就這個魚館總部安排加盟者進行技術培訓,管理培訓,員工培訓等。
  8、貨物配送:物料配送,總部協助加盟人試營業(yè),提供營銷方案。
  9、試營業(yè):人員到位,試營業(yè)。
  10、正式營業(yè):試營業(yè)之后,客源開始逐步穩(wěn)定,正式開始營業(yè)。
  11、售后服務:總部定期在您開業(yè)后進行跟蹤指導。

李師傅大同刀削面加盟動態(tài)

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