隨著重慶火鍋的市場(chǎng)前景越來(lái)越好，選擇開(kāi)一家重慶火鍋店的人也越來(lái)越多。在這里有些朋友會(huì)有這樣一個(gè)疑惑，我火鍋店的味道服務(wù)和環(huán)境都不錯(cuò)，但是就是沒(méi)有多少人來(lái)吃，到底是為什么？

　　其實(shí)很簡(jiǎn)單，很可能就是因?yàn)榛疱伒甑奈恢脹](méi)有選擇正確！開(kāi)一家火鍋 店只要你選擇到了正確的店面，那么你就等于成功了一半！那么開(kāi)一家火鍋店到底應(yīng)該如何選址呢？讓重慶解放碑老火鍋來(lái)告訴你！

　　選址四要素：

　　一、對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行分析

　　對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)進(jìn)行考察，找出當(dāng)?shù)叵矚g吃火鍋的人群年齡分布情況，同時(shí)對(duì)當(dāng)?shù)氐幕疱伿袌?chǎng)進(jìn)行分析。

　　二、確定消費(fèi)人群

　　根據(jù)大數(shù)據(jù)確定需要針對(duì)的人群，如：當(dāng)?shù)赜卸嗉覍W(xué)校，消費(fèi)火鍋的人群大多數(shù)都是青年，那么就可以重點(diǎn)針對(duì)青年消費(fèi)者。

　　三、人群聚集地

　　在確定消費(fèi)人群后，就可以找大眾消費(fèi)者的聚集地進(jìn)行選址，好多找?guī)滋庍M(jìn)行預(yù)備選址位置。

　　四、充分考慮整體性?xún)r(jià)比

　　在后來(lái)確認(rèn)選址的時(shí)候，除了需要看客流量以及店面好壞之外，性?xún)r(jià)比這一塊也需要充分考慮。應(yīng)該綜合所有情況，整理出一個(gè)性?xún)r(jià)比，找一個(gè)性?xún)r(jià)比高的火鍋店地址。

　　對(duì)于開(kāi)火鍋店時(shí)候的選址，不能夠哪里人多哪里開(kāi)，因?yàn)槟悴荒艽_定那么多人里面有多少是喜歡吃火鍋的，同時(shí)人越多的地方，房租自然就越貴。因此，對(duì)于選址這個(gè)問(wèn)題，還是需要甚至。

　　當(dāng)然，如果你加盟了重慶解放碑老火鍋，那么就會(huì)輕松很多，公司有專(zhuān)門(mén)的店面扶持，其中就包括了選址、后期的運(yùn)營(yíng)能夠讓你開(kāi)店顯得更加輕松！