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棒棒雞傳奇
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    在崗?fù)顿Y

  • 品牌發(fā)源地:

    成都

  • 經(jīng)營模式:

    代理 特許

  • 成立時間:

    2008-12-24

  • 門店總數(shù):

    1000

  • 投資金額:20~50萬

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棒棒雞傳奇加盟介紹

  棒棒雞傳奇 源自1895
  百年川味經(jīng)典 美味舌尖誘惑
  非遺棒棒雞 經(jīng)典拌菜 經(jīng)典鹵菜 休閑鹵味

棒棒雞傳奇加盟

  百年技藝 五代傳承 譜寫美食傳奇

  百年非遺技藝:棒棒雞,國內(nèi)美食,四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝。
  五代傳承:棒棒雞始于1895,歷經(jīng)五代傳承,距今已有120余年歷史。
  精心制造 川味熟食 美味舌尖誘惑 四季財富難擋
  棒棒雞不僅擁有百年傳承的棒棒雞,更擁有經(jīng)典拌菜、經(jīng)典鹵菜和休閑鹵味等熟食系列。棒棒雞歷時120年五代傳承,為四川非物質(zhì)文化遺產(chǎn),非遺技藝,風(fēng)靡大江南北;經(jīng)典拌菜麻辣鮮香,讓人嘗而忘返;經(jīng)典鹵菜,采用百年老鹵制造,香醇味厚;休閑鹵味,聞名川東,油而不膩,夏季解饞,冬季養(yǎng)胃。
  鮮香麻辣 口口美味 回味無窮
  鮮:農(nóng)家10-12月齡散養(yǎng)土雞,味道鮮美。
  香:精選珍品級小榨菜籽油,地道醇香。
  麻:甄選高品質(zhì)四川漢源貢椒,醇麻爽口。
  辣:選貴州多品種辣椒,辣味醇正。

  精選食材 慢工細(xì)作 打造爽口美食

  一、選雞 選取農(nóng)家散養(yǎng)10-12月齡公雞作為主料;
  二、制紅油 以小榨菜籽油,漢源貢椒、貴州多品種辣椒等多種上等調(diào)味原材,以制造工藝,小鍋炮制紅油;
  三、煮雞 用弱堿性山泉水煮雞,充分發(fā)揮雞肉原香;
  四、宰切 使用青岡木為錘,敲擊刀背方式將雞肉宰切成均勻薄片,松軟易入味;
  五、入味 將切好的雞片擺放成獨(dú)特造型,淋上煮雞高湯和制造紅油,使雞肉原香與川味紅油充分撞味,形成嫩而不軟、彈而不膩、麻辣鮮香,回味無窮的美味口感。
  溫情文化 便捷服務(wù) 溫馨環(huán)境 拉進(jìn)心的距離
  食材 甄選用料,提高/增加品質(zhì)新鮮/口感。
  情感 基于“家”文化,建立品牌與消費(fèi)者之間的情感紐帶,增加與消費(fèi)者之間的互動。
  便捷 線上線下開放多平臺/多支付方式,加快點(diǎn)餐結(jié)賬的速度為顧客提供便捷性。
  服務(wù) 提升/改變服務(wù)質(zhì)量,為顧客提供貼心的照顧,全面打造“家”溫暖。
  環(huán)境 門店“家”氛圍營造,打造場景感的購買體驗。

棒棒雞傳奇加盟優(yōu)勢

棒棒雞傳奇加盟

  完善體系 專屬原料基地 實力生產(chǎn)水平 全程冷鏈配送 提高/增加新鮮品質(zhì)

  1、完善的加盟體系
  棒棒雞傳奇,正以國際化的科學(xué)運(yùn)營模式,將傳統(tǒng)與互聯(lián)網(wǎng)+的優(yōu)勢充分結(jié)合,為eiPof8vu3ox運(yùn)營構(gòu)建起無以倫比的優(yōu)勢,在競爭激烈的市場環(huán)境中仍然持續(xù)增長,推動熟食產(chǎn)業(yè)發(fā)展,弘揚(yáng)傳統(tǒng)熟食文化。未來,棒棒雞傳奇必將成為華人不可或缺的美食品牌,有華人的地方,就有棒棒雞傳奇。
  2、互聯(lián)網(wǎng)+信息化管理
  棒棒雞傳奇以收銀系統(tǒng)為載體,全面實現(xiàn)門店信息化管理。以收銀機(jī)為終端工具,集成(現(xiàn)金收銀、刷卡、電子錢包、電子券)、外賣接單、訂貨、盤點(diǎn)、會員管理、促銷管理等一系列與門店經(jīng)營有關(guān)的信息化管理。
  3、大型生產(chǎn)基地
  棒棒雞傳奇引導(dǎo)著行業(yè)的發(fā)展,擁有的大型生產(chǎn)基地占地面積15000余平米,產(chǎn)能過億。散養(yǎng)土雞、貴州多品種辣椒壓榨菜籽油漢源貢椒等核心原材均有長期穩(wěn)定的自建或合作基地充分扶持原料質(zhì)量的始終如一。
  4、行業(yè)前沿技術(shù)
  公司在行業(yè)中獲得了QS認(rèn)證,并獲得了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證與ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。
  5、國際化生產(chǎn)線
  擁有的現(xiàn)代化高精設(shè)備生產(chǎn)線、生產(chǎn)車間,體現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);車間各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生把控;專人質(zhì)檢,嚴(yán)把生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)口。
  6、實力生產(chǎn)車間
  對食品進(jìn)行包裝,讓食品保質(zhì)期增加了一倍,更大程度的提高/增加了食品的新鮮,能更好的突破地域限制。

  7、專業(yè)新品研發(fā)

  年投入數(shù)百萬新品研發(fā)費(fèi)用擁有專業(yè)的技術(shù)人才進(jìn)行新品研發(fā),不間斷推出新品,永保強(qiáng)大的市場競爭力。
  8、全程冷鏈配送
  國際化工廠與冷鏈配送,嚴(yán)苛的食材選料標(biāo)準(zhǔn),同步國際的質(zhì)量管理體系,全程冷鏈系統(tǒng),并擁有冷鏈運(yùn)輸車隊,實現(xiàn)對成都區(qū)域內(nèi)的全線配送,并提高/增加每天快速配送,讓廣大的消費(fèi)者都享受新鮮的美食。
  3大加盟支持 多方面貼心指導(dǎo) 助力加盟
  一站式開店扶持
  店面選址、店面免費(fèi)設(shè)計、店面裝修設(shè)備設(shè)施裝配、開業(yè)策劃、開業(yè)支持
  專業(yè)貼心營運(yùn)指導(dǎo)
  為了提高/增加每一家店都能獲得合格的狀況,嚴(yán)格按照標(biāo)桿店的營運(yùn)模式進(jìn)行運(yùn)作,棒棒雞傳奇建立了專業(yè)的市場策劃中心和區(qū)域經(jīng)理巡店制度。市場策劃中心負(fù)責(zé)品牌推廣,門店活動策劃,新營銷手段研究與培育;區(qū)域經(jīng)理每周以巡店方式,到每個門店對門店經(jīng)營行為進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督,從而扶持每家門店獲得合格的狀況。針對單店業(yè)績不佳的門店,市場策劃中心還會進(jìn)行專題診斷,調(diào)整營運(yùn)方式,提高單店經(jīng)營狀況。
  專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)體系
  為了快速成長成專業(yè)門店運(yùn)營人才,公司組建了專門的培訓(xùn)部,加盟商或其員工在開業(yè)前需到公司培訓(xùn)部進(jìn)行為期15天的系統(tǒng)培訓(xùn),全面學(xué)習(xí)門店運(yùn)營實操技能。包括技師操作培訓(xùn),銷售管理培訓(xùn),商品管理培訓(xùn),店長管理培訓(xùn),集客管理培訓(xùn)以及營運(yùn)培訓(xùn)。在營運(yùn)過程中,對于學(xué)習(xí)不到位的人員,會進(jìn)行再培訓(xùn)。
棒棒雞傳奇加盟條件

  1)具有較強(qiáng)的抗意識,有過經(jīng)營背景和管理經(jīng)驗,對市場分析有基本概念。
  2)對廖記的“文化、經(jīng)營、模式、服務(wù)”的管理理念有認(rèn)同,對熟食外賣有認(rèn)知。
  3)對熟食外賣的經(jīng)營管理能保持全力以赴。
  4)資金取得合法。
  5)不從事違法或敗壞社會道德風(fēng)氣的活動。

棒棒雞傳奇加盟流程

  1)咨詢:電話、面談、E-MAIL;
  2)填寫《咨詢登記表》;
  3)參觀和考察;
  4)簽訂《項目合作意向書》;
  5)目標(biāo)商圈調(diào)查確定便利店經(jīng)營場所;
  6)簽訂《項目策劃咨詢合同》、《培訓(xùn)合同》、《商標(biāo)使用合同》;
  7)確定VI系統(tǒng);
  8)店鋪裝修;
  9)籌備開業(yè);
  10)正式運(yùn)營。

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    2025-02-09 10:52:11 來自 山西省運(yùn)城市 60.222.166*
  • 已經(jīng)在找店鋪

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    2025-02-03 20:53:11 來自 山東新泰 60.213.144*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;100到130萬。

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    2025-01-29 05:26:48 來自 山東省濟(jì)南市[聯(lián)通] 60.216.28*
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    2025-01-27 02:41:04 來自 江西省景德鎮(zhèn)市珠山區(qū) 59.174.66*
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    2025-01-26 10:12:31 來自 河南省駐馬店市 61.163.178*
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