號(hào)外！號(hào)外！就在這個(gè)周，重慶情滿山城老火鍋集團(tuán)總部又又又開(kāi)始搞事情啦！這次搞事情的不是其他，正是集團(tuán)研發(fā)部門(mén)。因?yàn)閷?duì)于重慶火鍋而言，沒(méi)有好的鍋底，涮什么都是白搭！為滿足廣大食客的舌尖需求，突顯重慶重慶火鍋的基礎(chǔ)特色，重慶情滿山城老火鍋研發(fā)部，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的精心研究和不斷創(chuàng)立，終于在昨天推出兩款的新鍋底。

　　奔馳鍋底

　　重慶火鍋鍋底種類豐富，牛油鍋、菌湯鍋、三鮮鍋，十幾種鍋底各有千秋。紅湯鍋夠香夠辣、菇菌湯夠爽、三鮮鍋濃郁鮮甜，這次情滿山城老火鍋采用三味奔馳鍋正是了選擇困難癥的朋友們，一次性就能體驗(yàn)到三種鍋，嘗遍不同風(fēng)味，更重要的就是一鍋三味，適合多人同涮。

　　辣度鍋底

　　以前對(duì)于紅湯鍋底，情滿山城老火鍋只將其分為三類：微辣、中辣、特辣。但是對(duì)于不同人群來(lái)說(shuō)，對(duì)辣度的定義是大不相同，比如咱們重慶人口中的微辣達(dá)到北方后就算是重辣了，這次情滿山城老火鍋研發(fā)部將鍋底辣度制定更加精細(xì)化，將度數(shù)進(jìn)行科學(xué)的分級(jí)，度數(shù)越高口感越辣。不管你是北方人還是南方人總有一款適合你的味道，滿足一切味蕾需求。

　　現(xiàn)如今做餐飲，沒(méi)有好味道是不行的，但只靠好味道還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，如果不花點(diǎn)心思在形式和產(chǎn)品上尋求創(chuàng)立，那么被淘汰是遲早的事。而重慶情滿山城老火鍋就一直牢抓這兩點(diǎn)：“三月一小更，半年一大更”的產(chǎn)品策略，從品牌創(chuàng)立之初起，持續(xù)到現(xiàn)在。