“夫餛飩之形有如雞卵,頗似天地混沌之象,故于冬至日食之。”實(shí)際上“餛飩”與“混沌”諧音,故民間將吃餛飩引伸為,打破混沌,開(kāi)辟天地。餛飩發(fā)展至今,名號(hào)繁多,制作各異。餡料講究,薄皮包餡,味色鮮美,深受食客好評(píng)。
每個(gè)品種均可前期準(zhǔn)備,流程化控制,準(zhǔn)確提高/增加每一分成本,輕松超越競(jìng)爭(zhēng)者。因前期預(yù)配預(yù)制,上桌迅速,出餐快捷!超市商場(chǎng),集貿(mào)市場(chǎng),城市小區(qū),農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn),學(xué)校醫(yī)院,車(chē)站乃至街頭巷尾都可經(jīng)營(yíng)。營(yíng)養(yǎng)健康的餡料湯料老少皆宜,很受消費(fèi)者歡迎!
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