散養(yǎng)土雞
更新時(shí)間:2022-03-21
散養(yǎng)土雞是家禽中的一種,主要有別于籠養(yǎng)的肉雞。在飼養(yǎng)的時(shí)候,以散養(yǎng)為主要方式。和籠養(yǎng)的肉雞相比較,散養(yǎng)土雞的頭很小,體型緊湊,而且胸腿肌健壯。雞爪子很細(xì),而且雞冠子大而直立。雞毛色澤鮮艷,性烈好斗。因?yàn)槭巧B(yǎng)的,所以散養(yǎng)土雞有很好的野外覓食和生存能力,抗病力強(qiáng)。散養(yǎng)土雞的肉質(zhì)鮮美,而且很緊實(shí)。營養(yǎng)價(jià)值很高,雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等等。所含有的脂肪含量不高,十分養(yǎng)生。根據(jù)個(gè)人的飲食愛好,可以用來炒著吃,也可以用來煲湯等等。