螺螄粉培訓(xùn)
更新時間：2021-01-14
螺螄粉培訓(xùn)，主要所指對于產(chǎn)品制作技術(shù)的培訓(xùn)，眾所周知，螺螄粉具備有鮮香麻辣的風(fēng)味，發(fā)源地是在柳州，選擇當(dāng)?shù)厮厣拿追?，軟滑且爽口，然后加上酸筍、木耳、花生米、腐竹、還有就是香醋等食材來打造。此外還有一大特色就是螺螄肉來熬制的湯底，使其味道十分的鮮美，很多消費者在品嘗之后，均是對其好評不斷。螺螄粉培訓(xùn)，首先所做出的就是對于選材的培訓(xùn)，不難發(fā)現(xiàn)市面上所運營的每一家門店，且產(chǎn)品的風(fēng)味都是有差異，其主要的原因就是選材上的不同。然后就是對于制作工藝上的培訓(xùn)，提升獨立運營門店的實力，以及核心的競爭力。
